İçerik
Mandalina suyu, bol miktarda besin içeren ve raf ömrü çok kısa olan sağlıklı bir içecektir. Piyasada nadiren bulunur, ancak evde yapılması çok kolaydır. Nasıl içecek alınacağına dair birkaç tarif var, ancak herkes bunları bilmiyor.
Mandalina suyu hazırlandıktan hemen sonra içilmelidir.
Neden satışta mandalina suyu yok
Mağaza rafları, farklı tercihlere sahip insanlar için çok çeşitli içecekler sunar, ancak bazı nedenlerden dolayı mandalinadan nektar bulmak zordur. Gerçek şu ki, vitamin bakımından çok zengin olan bu meyvenin suyunun uzun bir raf ömrüne sahip olmaması ve hazırlandıktan hemen sonra faydalı olduğu düşünülmektedir. Bu, mandalina nektarından tüm faydalı maddeleri ancak kendiniz sıkarak tam olarak alabileceğiniz anlamına gelir. Üstelik bu süreç basittir ve herhangi bir kişi bununla baş edebilir. İçeceğin eksikliğinin bir başka nedeni de, olgunlaşmış bir meyveden az miktarda meyve suyu elde edilmesidir. Sonuç olarak, bu, üretim maliyetlerinde bir artışa ve aynı zamanda nihai ürünün yüksek bir maliyetine yol açar.
Mandalina suyu sizin için neden iyidir
Mandalina suyunun vücut için yararları ve tehlikeleri hakkında konuşursak, o zaman ona önemli kontrendikasyonlardan bahsetmeye değer, sadece bireysel hoşgörüsüzlük ayırt edilir. Ancak olumlu etkisi hakkında çok şey söylenebilir. Mandalinanın temel faydalı özelliği vitamin ve mineralleri uzun süre tutmasıdır. Meyveler uzun süredir yatıyor olsa bile, onlardan taze yapılmış taze vücut üzerinde çok büyük bir olumlu etki yaratacaktır.
Uzmanlara göre, aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:
- İçecek çok miktarda C, D ve K vitamini içerir.
- Mandalina suyu solunum yollarının iltihaplı hastalıklarını hafifletir: mukus akıntısını destekler, öksürük ataklarını hafifletir ve iyileştirici bir etkiye sahiptir.
- Meyvede bulunan uçucu yağlar, depresyonla baş etmeye, dikkati ve hafızayı geliştirmeye yardımcı olur.
- Mandalina özü iştahı artırır, mide salgısını artırır, bağırsak disbiyozu semptomlarını hafifletir.
Mandalina suyu, tüm narenciye içecekleri arasında C vitamini içeriğinde liderdir.
Ek olarak, içecek şunları yapabilir:
- bağışıklığı güçlendirmek;
- solunum sisteminin çalışmasını normalleştirmek;
- antiseptik bir etkiye sahip;
- kan damarlarını ve kalbi güçlendirmek;
- kanı temizle;
- bağırsakların ve midenin işleyişini iyileştirmek;
- ishal ve kabızlığı tedavi etmek;
- romatizma ve artrit gelişimini önlemek;
- sindirim sürecini normalleştirin;
- mide rahatsızlığı ile başa çıkmak;
- parazitleri vücuttan uzaklaştırın;
- karaciğeri temizleyin;
- cildin durumunu iyileştirmek;
- enerji verin ve neşelendirin;
- normal bir mikroflora dengesi oluşturmak;
- krampları hafifletmek;
- kandidiyazdan kurtulun;
- erektil disfonksiyonun üstesinden gelin.
Kadınlar için
Mandalina esas alınarak hazırlanan nektarın kadın vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır. Menopoz sırasında depresyonun üstesinden gelmeye, durumu iyileştirmeye yardımcı olur. Adil seksin adet düzensizlikleri ile kullanılması tavsiye edilir. Hormonal dengeyi geri getirebilir. Ayrıca günlük olarak az miktarda içeceğin alınması selülit ve vücut yağlarının oluşumunu engelleyecek ve fazla kilolardan kurtulacaktır. Taze sıkılmış mandalina suyu, kadın genital organlarının iltihaplanmasıyla içilir. Ağrıyı hafifletmeye ve akıntıyı önlemeye yardımcı olacaktır.
Erkekler için
Erkek vücudu için kısırlık, sertleşme bozukluğu ve prostat bezinin iltihaplanmasının önlenmesi ve tedavisi için bir mandalina içeceği önerilir. İçme suyu, erkek cinsel organlarına kan akışını arttırır ve bu da güç üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Mandalinada bulunan fosfor ve çinko, prostat bezinin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur ve askorbik asit cinsel ilişki sırasında duyuları arttırır.
Evde mandalina suyu nasıl yapılır
Evde mandalina suyu yapmak kolaydır, sadece belirli kurallara uymanız ve tarifi takip etmeniz gerekir. Bir içecek hazırlamak için parlak turuncu renkli, çekirdeksiz ve duyum açısından ağır meyveler seçmelisiniz. Pişirmeden önce meyveler iyice yıkanmalı ve soyulmalıdır.
Sadece olgun meyveler taze mandalina için uygundur.
Bir meyve sıkacağı içinde mandalina suyu
Evde tatlı yapmanın en kolay yolu bir meyve sıkacağı kullanmaktır. Meyveyi yıkayın ve ikiye bölün. Gerisi cihaz tarafından yapılacaktır. İstenirse karışıma şeker veya bal eklenebilir. Konsantre özü seyreltmek için içine biraz su dökmek yeterlidir.
İstenirse, bitmiş içecek bal veya şekerle tatlandırılır.
Bir blenderde evde mandalina suyu
Karıştırıcıdaki mandalina suyu, içeceğin tadını değiştirecek ve onu diyet lifi ile dolduracak bir miktar posa içerecektir. Ekstraktı hazırlamak için meyveler soyulmalı, dilimler halinde demonte edilmeli ve çekirdeklendirilmelidir. Bundan sonra ürünü cihazın kasesine koyun ve püre olana kadar çırpın. Daha sonra kütlenin tülbentten veya ince hücreli bir elekten geçirilmesi tavsiye edilir.
Fresh, içeceğe ek besin değeri katan posa parçacıkları içerir.
Kıyma makinesinden mandalina suyu
Taze sıkılmış narenciye özütü, geleneksel bir kıyma makinesi kullanılarak da hazırlanabilir. Bunun için mandalina dilimleri tohumlardan arındırılmalı ve mutfak aletinde bükülmeli, elde edilen karışım süzülmelidir.
Mandalinalara elma veya portakal ekleyebilirsiniz.
Dondurulmuş mandalina suyu
Sağlıklı bir içecek hazırlamak için taze mandalinanın yanı sıra donmuş meyve kullanmasına izin verilir. Bundan sonra öz, özelliklerini hiç kaybetmeyecek ve tadı hoş ve canlandırıcı kalacaktır. Tarif, ana malzemeye ek olarak şeker, bal, limon suyu ve su içerir.
Teknolojik süreç aşağıdaki adımları içerir:
- Dondurucudan mandalina buzdolabına aktarılır, çözülmesine izin verilir.
- Meyveleri 4-6 parçaya bölün, bir blender ile öğütün.
- Kütleyi süzün, ona su ve diğer malzemeleri ekleyin.
İçeceğin taze meyvelerden olduğu kadar lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor.
Kış için evde mandalina suyu
Kışa meyve hazırlığı yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
- 2 kg mandalina soyun.
- Bir meyve sıkacağı, blender veya kıyma makinesi kullanarak meyvenin suyunu sıkın.
- Ortaya çıkan sıvıyı süzün.
- 100 g şekeri bir bardak suda eritin ve karışımı ekstraktına ekleyin.
- Nektarı kaynatın, steril kavanozlara dökün ve yuvarlayın.
İş parçasını serin ve kuru bir yerde saklayın.
İş parçasını karanlık ve serin bir yerde saklayın.
Mandalina suyu kullanım kuralları
Mandalina suyunun sadece fayda sağlaması için doğru şekilde alınması gerekir:
- Astım ile sabahları 200 ml içecek içilir.
- Soğuk algınlığı sırasında gün boyunca 500 ml'ye kadar alın. Meyve suyu suyla seyreltilebilir, ancak şeker eklenmesi istenmez.
- Parazitlerden kurtulmak için gün boyu taze tüketilmelidir.
- Bağırsak hastalıkları durumunda, tercihen kurutulmuş mandalina kabuğu kaynatma ile birlikte günde 400 ml'den fazla almayın.
Önleyici bir önlem olarak, içecek aç karnına günde bir bardak içilmelidir.
Meyve suyu raşitizm gelişimini önleyebilir ve çocukların kemiklerini güçlendirmeye yardımcı olur, ancak dikkatli ve sadece bir yaşın üzerindeki çocuklara verilmelidir.
Mandalina suyunun zararları ve kontrendikasyonları
Mandalina suyu gibi kullanımı da herkese gösterilmiyor. Turunçgillere alerjisi olan kişiler için ürün diyete dahil edilmemelidir. Gastrointestinal sistem hastalıkları, gastrit ve diyabet için taze meyve suyunu dikkatle iç. Doğrudan sıkılmış mandalina suyu, aşağıdakilere sahip olanlar tarafından en iyi şekilde içilir:
- keskin nefrit;
- karaciğer iltihabı;
- Mide ülseri;
- safra kesesi iltihabı;
- enterit;
- bağırsak mukozasının iltihabı.
Bir uzmana danıştıktan sonra mandalina suyu içmek tavsiye edilir.
Sonuç
Taze sıkılmış mandalina suyu, insan vücudunu sadece besinlerle doyurmakla kalmayıp aynı zamanda çeşitli rahatsızlıklarla baş etmeye yardımcı olan çok faydalı bir üründür. Nektarı kendi başınıza hazırlamak ve sürecin bitiminden hemen sonra içmek en iyisidir. Fresh hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Kontrendikasyon yokluğunda, içecek uzun süre, ancak makul miktarlarda tüketilebilir.
