Deniz topalak meyve içeceği

Deniz topalak suyu, birçok kişi tarafından çok lezzetli ve ferahlatıcı bir içecek olarak kabul edilir. Ancak sadece lezzetli değil, vücudumuz için son derece yararlı olan birçok madde içeriyor, bu nedenle sadece yetişkinler için değil çocuklar için de kullanılması önerilebilir. Bu harika meyvelerden deniz topalak suyu ve diğer içeceklerin nasıl hazırlanacağı ve bunları evde iyi durumda tutmak için ne yapılması gerektiği bu makalede bulunabilir.

Deniz topalak meyve içeceğinin bileşimi ve faydaları

Deniz topalak meyvelerinin insan sağlığını korumak ve iyileştirmek için faydaları, yüksek B vitamini içeriğinin yanı sıra P, C, K ve E, karoten, organik asitler, demir, magnezyum, kükürt, manganez vb. Mineraller ile açıklanmaktadır. ., doymamış yağ asitleri. Deniz topalakına dahil olan maddeler, deniz topalak meyve içeceğinin iyileştirici özelliklerini açıklar, örneğin, anti-enflamatuar, analjezik, güçlendirme, metabolizmayı normalleştirme ve yenilenme.

Tavsiye! Meyveli içeceklerin bileşimindeki deniz topalak, birçok durumda, örneğin gastrointestinal hastalıklar, kalp hastalığı, hipovitaminoz, azalmış görme ve göz hastalıkları, solunum yolu enfeksiyonları gibi birçok durumda faydalıdır.

Bu meyveli içecekler cilt, diş ve saç problemleri için çok faydalıdır.

Deniz topalak meyve içeceğinin kalori içeriği

Diğer meyvelerde olduğu gibi, deniz topalakında proteinler, karbonhidratlar ve yağlar gibi birkaç temel besin vardır:

  • karbonhidratlar - 8.2 g;
  • yağ - 2 g;
  • proteinler - 0.6 g

100 gram deniz topalak meyvesi içeceğinin kalori içeriği de düşüktür ve sadece 44.91 kcal'dir. Bu, meyveyi, ağırlığı normların üzerinde olan insanlar tarafından bile tüketime uygun hale getirir, bununla ilgili hiçbir sorunu olmayanlardan bahsetmeye gerek yok.

Hamilelik sırasında deniz topalak suyu nasıl içilir

Ne ile işe yarar hamile kadınlar için deniz topalak suyu? Meyvelerde folik asit (B9), tokoferol (E) ve minerallerin varlığından dolayı bu içecek, doğmamış çocuğa normal gelişimi için gerekli maddeleri sağlayacaktır. Kadınların kendileri için, deniz topalak bu dönemde yaygın sorunlardan kaçınmaya yardımcı olacaktır:

  • hipovitaminoz;
  • hemoglobin seviyelerinde azalma;
  • düşük stres direnci;
  • kabızlık.

Ve solunum yolu enfeksiyonları ile olası bir enfeksiyonla, daha hızlı iyileşmeye ve mümkünse birçok yan etkisi olan ilaçlara başvurulmamasına yardımcı olacaktır. Kadınların hamileliğin herhangi bir döneminde deniz topalak meyvesi içmesine izin verilir.

Emzirirken deniz topalak suyu alma kuralları

Deniz topalak suyu da emziren anneler için faydalı olacaktır. Emzirme döneminde, çeşitli enfeksiyonlara başarıyla direnmeye, dişleri ve saçları iyi durumda tutmaya yardımcı olacaktır ki bu şu anda büyük önem taşımaktadır.Deniz topalak suyunun anne sütü miktarını artırmaya yardımcı olduğu, bu nedenle de bu nedenle alınması gerektiği bulunmuştur. Bebeğin bir sonraki beslenmesinden 1 saat önce içilmesi daha iyidir, böylece vitamin ve minerallerin süte geçmesi için zamanınız olur, bu da bebek için daha sağlıklı olacaktır.

Deniz topalak meyvelerinin anne ve çocuk için tüm faydalarına rağmen, istismar edilemezler. İçeceği diyetinize dahil etmeden önce, alım oranını ve rejimini belirleyecek bir doktora danışmak daha iyidir.

Çocuklar için deniz topalak suyu içmek mümkün mü

Alerjiye neden olabileceğinden, 3 yaşın altındaki çok küçük çocuklara içecek vermemek daha iyidir. Daha büyük çocuklar için sadece izin verilmez, aynı zamanda genç bir vücudu güçlendiren mükemmel bir multivitamin ilacı olarak tavsiye edilir. Meyveli içecek, aktif büyüme döneminde bebekler için gerekli olan birçok vitamin ve mineral tuzu içerir. Solunum yolu ve diğer hastalıklar için, deniz topalak daha çabuk iyileşmelerine yardımcı olacaktır.

Deniz topalak meyve içeceği nasıl doğru pişirilir

Deniz topalak meyveli meyve içeceği, dedikleri gibi, faydalı olması için "sanatın tüm kurallarına göre" hazırlanmalıdır. Taze, olgun ve sulu meyvelere ihtiyaç duyacak ve ne kadar taze olursa o kadar iyidir. Sonuçta, gerçek meyve içeceği, yakın zamanda hasat edilmiş, ısıtılmamış meyvelerden yapılan hızlı bir şekilde hazırlanmış bir içecektir, bu nedenle tüm vitaminleri işlemeden önce neredeyse aynı miktarda tutarlar. Bu yüzden bu içeceğin taze hammaddelerden hazırlanması tavsiye edilir. Dondurulmuş deniz topalakından deniz topalak suyu pişirmek mümkün olsa da, reçel ve deniz topalak suyundan da hazırlanabilir. Bu durumda tüm yıl boyunca tüketime açık olacaktır.

Cam, porselen veya paslanmaz çelik tabaklarda bir süre pişirilip saklanmalıdır. Metal kapların kullanılması istenmeyen bir durumdur. İçeceğin bir an önce tüketilmesi ve fazla miktarın buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Ancak bu durumda, deniz topalak meyve suyunun tüm faydalı özellikleri korunabilir.

Deniz topalak meyve içeceği için geleneksel tarif

Geleneksel tarife göre yapmak armut bombardımanı kadar kolaydır. Bunun için almanız gerekenler:

  • 300 gr çilek;
  • 1 litre ılık su;
  • 4 yemek kaşığı. l. toz şeker veya bal.

Pürüzsüz olana kadar bir kıyma makinesinde deniz topalakını ezin veya öğütün. Kütleyi bir kaseye koyun, su dökün, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Ürün hazır.

Dondurulmuş deniz topalak meyve içeceği

Önceden dondurulmuş meyvelerden deniz topalak içeceği 2 versiyonda hazırlanabilir: buz çözme ile ve çözülmeden.

  1. Deniz topalak meyveleri (200 g miktarında) buzdolabından çıkarılmalı ve çözdürülmelidir. Sonra bunlara 0,5 su bardağı su ekleyin, bir blendere koyun ve ezin. Kütleye 1 yemek kaşığı dökün. l. toz şeker ve 2 veya 3 bardak kaynamış ancak soğutulmuş su ekleyin, karıştırın ve halkalara dökün.
  2. Donmuş deniz topalak 1 bardak kaynar su ile dökülür ve bir blenderde doğranır. Sonra toz şeker ve kaynamış soğutulmuş suyu ekleyin, hepsini karıştırın ve servis yapın.

Ballı deniz topalak suyu

Meyve suyunu tatlandırmak için şeker yerine bal kullanılabilir. Örneğin, bu içeceği 1 kg meyveden hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 1-1,5 litre su;
  • 100-150 gr herhangi bir bal.

Deniz topalak-ballı meyve içeceğinin klasik teknolojiye göre hazırlanması gerekir.

Pişirmeden faydalı deniz topalak meyve içeceği

Mors, diğer içeceklerden farklıdır, çünkü hazırlama işlemi sırasında meyveler kaynatılmaz, taze kullanılır. O zaman tüm faydalı maddeler içlerinde kalır. Ezilmiş deniz topalakını dökmek için hem soğuk hem de soğutulmuş kaynamış sıvıyı alabilirsiniz. Çilek ve sıvı oranı yaklaşık 1 ila 3 arasında olmalıdır, tadına şeker ekleyin.

Zencefilli deniz topalak meyve içeceği

Deniz topalak ve zencefil ile meyve içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 300 gr rendelenmiş çilek;
  • 0,5 yemek kaşığı. doğranmış kök;
  • 1 litre su;
  • tatmak için şeker veya bal;
  • baharatlar: 1 çubuk tarçın ve 2 adet. Yıldız anason.

Önce deniz topalak püresi hazırlamanız, ardından baharatları eklemeniz ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekir.Soğuduktan sonra balla tatlandırın.

Kalın deniz topalak suyu soğuk algınlığına yardımcı olur

"Sibirya ananası" anti-enflamatuar ve bakterisit özelliklere sahiptir, bu nedenle ondan elde edilen meyve suyu, daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacak bir çare olarak soğuk algınlığı için kullanılabilir. Etkisini arttırmak için daha yüksek konsantrasyonda yapılması farkıyla, geleneksel tarife göre bir içecek hazırlamanız ve onu soğutulmamış, sıcak suyla dökmeniz gerekir. Bu nedenle, bu çare içinde deniz topalakının suya oranı en az 1'e 1 olmalıdır. Hastalık sırasında en azından her gün içebilirsiniz: deniz topalakından sıcak bir içecek hızla sağlığınıza kavuşmanıza ve güç kazanmanıza yardımcı olacaktır.

Meyve ve meyve karışımı veya deniz topalakını ne ile birleştirebilirsiniz?

Deniz topalak, geleneksel olarak ev bahçelerine ekilen birçok meyve ve çilek ile uyumludur. Elma, armut, kuş üzümü olabilir. Sadece ev yapımı meyveler değil, aynı zamanda üvez, kızılcık ve diğerleri gibi yabani meyveler de uygundur. Kabak veya kabak gibi meyveli içeceklere ve sebzelere eklenebilir.

Kızılcık ile deniz topalak meyve içeceği

Hasat edilmiş olgun tatlı deniz topalak, canlandırıcı, tatlı ve ekşi bir tat için ekşi yaban mersini ile birleştirilebilir. 1 kg hammadde için şeker yaklaşık 200 g suya - 3 litreye ihtiyaç duyacaktır.

Yemek tarifi:

  • ana malzemenin 2 / 3'ünü ve yabani meyvelerin 1 / 3'ünü alın;
  • meyveleri pürüzsüz olana kadar bir harçta ezin;
  • ayrı bir kaseye dökün;
  • şeker ekle;
  • su dökün;
  • her şeyi karıştırın.

Hepsi bu, meyveli içecek hazır.

Kızılcık ve deniz topalak meyveli içecek

Kızılcık-deniz topalak meyve içeceği, bir tür ve diğerinin eşit miktarda meyvelerinden hazırlanır. 2 bardak dut karışımı için 1,5 litre suya ve 6 yemek kaşığı gerekir. l. toz şeker.

Bir içecek nasıl hazırlanır?

  1. Kızılcıkları deniz topalak ile ayırın, musluğun altında suyla durulayın ve hafifçe kurulayın.
  2. Bir kıyma makinesinde öğütün veya bir karıştırıcıda püre haline gelene kadar doğrayın.
  3. Kızılcık ve deniz topalak meyvesi içeceğinin faydalı özelliklerinin tamamen ortaya çıkması için, yulaf ezmesi bir elekten geçirilmeli, içinde kalan kek kaynar su dökülmeli ve ardından sıvının soğumasına izin verilmelidir.
  4. İçeceğe sıkılmış meyve suyu ekleyin, şeker ekleyin ve servis yapın.

Narenciye notalı deniz topalak meyveli içecek

Bu tarife göre meyve içeceği hazırlamak için 300 g deniz topalakına ve 200 g miktarında herhangi bir narenciye (limon, mandalina, pomelo, portakal), bal 50 g, su hacminde suya ihtiyacınız olacak. 1,5 litre.

Pişirme sırası:

  • meyveleri iyice ezin ve suyunu sıkın;
  • kekin üzerine kaynar su dökün ve soğuduğunda meyve suyu, bal ekleyin, limon ve portakalları sıkın;
  • her şeyi iyice karıştırın.

Deniz topalak ve portakal suyu

Deniz topalak-turunçgil içecekleri için seçeneklerden biri, bu dut ve bir portakalın bir kombinasyonunu içerir.

Ürün oranı:

  • deniz topalak 2 yemek kaşığı;
  • turuncu 1 yemek kaşığı;
  • tatlım - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tarçın (1 çubuk);
  • 1,5–2 litre hacimde su.

Portakallı meyve içeceklerini şöyle pişirmelisiniz:

  1. Çilekleri durulayın, suyla bardağa bırakın, portakalları soyun.
  2. Malzemeleri birleştirin ve bir karıştırıcıda sıvı bir kütleye öğütün, kabuğu atmayın, rendeleyin veya bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
  3. Deniz topalak-portakal kütlesini içinde eritilmiş bal ile ılık suyla dökün ve kabuğundan ve tarçından talaş ekleyin.
  4. Her şeyi dikkatlice karıştırın.

Yavaş bir tencerede deniz topalak meyve içeceği

Sadece elle değil, aynı zamanda bir multicooker kullanarak da bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bu durumda ihtiyacınız olacak:

  • 400 gr çilek;
  • 100 gr toz şeker;
  • 2 litre su.

Deniz topalak suyunun pişirilmesi çok basittir: meyveleri hazırlayın, tüm malzemeleri çok pişirici kaseye koyun ve "Pişirme" veya "Güveç" modunu seçin. Yaklaşık 15 dakika sonra. o hazır olacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak içebilirsiniz.

Deniz topalak içeceklerini iyileştirmek için diğer tarifler

Deniz topalak birçok meyve, çilek ve aromatik otlarla iyi gider, bu yüzden içeceklere yanında eklenebilirler.

Önemli! Deniz topalak bitkisel içeceği de aynı şekilde tüketilebilir ancak tıbbi özellikleri vardır, bu nedenle hastalık dönemlerinde faydalı olacaktır.

Bal ile

İçeceklerde bir bileşen olarak bal, sadece şeker ikamesi olarak değil, aynı zamanda insan vücudu ve sağlığı için son derece yararlı olan mükemmel bir vitamin kaynağı olarak da kullanılır. Deniz topalak meyvesi içeceği için, bu bitkinin 1,5 bardak meyvesi için yapmanız gerekenler:

  • 1 litre su;
  • 50 gr bal.

Hazırlama yöntemi son derece basittir: rendelenmiş deniz topalakına sıvı bal ekleyin ve üzerine soğutulmuş kaynamış suyla dökün. Bitmiş ürünü soğuk bir yerde saklayın.

Zencefil ile

Deniz topalakına ek olarak, bu içecek zencefil içerir - taze veya kuru, toz halinde. 300 gr çilek ve 1 litre su için meyve içeceği hazırlarken küçük (2-3 cm) bir kök veya 1-1,5 çay kaşığı gerekir. tadı pudra, şeker veya bal.

  1. Öncelikle, içeceğin tüm bileşenlerini hazırlamanız gerekir: meyveleri yıkayın ve doğrayın, zencefili küçük parçalar halinde bıçakla veya rendeleyin.
  2. Kütleyi soğuk suyla değil, kaynar suyla dökün, böylece zencefil tozu sıcak suda çözülebilir.
  3. Tadını iyileştirmek ve daha parlak hale getirmek için bitmiş içeceğe biraz tarçın ekleyebilirsiniz.

Kuşburnu ile

Meyveli içeceğin bileşimi, eşsiz bir vitamin kaynağı olarak çeşitli içeceklere eklemeyi sevdikleri kuşburnuları da içerebilir. Bu nedenle ürünün bileşimi aşağıdaki gibi olacaktır:

  • deniz topalak 1 kg;
  • kuşburnu - 300 g;
  • tadımlık şeker;
  • 3 litre sıcak su.

Meyveleri soyun, biraz yıkayın ve kurutun, masanın üzerine yayın. Porselen, cam veya emaye kaplara koyun ve üzerini tatlı suyla kapatın. İnfüze edildiğinde servis yapın.

Yulaf ile

Bu seçenekte bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 bardak deniz topalak ve yulaf;
  • 2-3 st. l. şeker veya bal;
  • 1,5 litre su;
  • ¼ bardak kuru kayısı, kuru elma ve kuru üzüm.

İçeceği şu şekilde hazırlamanız gerekir: suyu kaynatın, 2 parçaya bölün. Deniz topalak ve yulaf bunlardan birine ve ikincisi - kurutulmuş meyvelere dökün. En az 2 saat demlenmesine izin verin ve her iki porsiyonu birlikte karıştırın. Soğutulmuş hizmet.

Kuru üzümlü

İçindekiler: 1 kg deniz topalak, 50 gr kuru üzüm, tadına göre şeker.

Pişirme metodu:

  1. Meyveleri yıkayın, kuyruklarını çıkarın, bir karıştırıcıya dökün ve içinde doğrayın.
  2. Kuru üzümleri kaynar suyla dökün ve demlenmesine izin verin.
  3. Sonra onları bir araya getirin, toz şeker ekleyin.

Mors hazır.

Elmalı

Bileşenler:

  • 200 gr elma ve deniz topalak;
  • 150 gr toz şeker;
  • 1-1,5 litre su.

Hazırlanan soyulmuş ve yıkanmış meyveleri ve meyveleri bir karıştırıcıda rendeleyin veya bir kıyma makinesinde öğütün. Bundan sonra, kütleyi kaynamış ancak soğutulmuş suyla dökün.

Nane ile

İçeceklere tuhaf bir aroma vermek için kokulu nane kullanılır; deniz topalak suyuna da ekleyebilirsiniz.

  • 250-300 gr çilek;
  • 1 litre kaynamış ve soğutulmuş su;
  • tadımlık şeker;
  • 1-1.5 tarçın çubuğu;
  • 2 adet karanfiller;
  • 5-6 nane yaprağı.

Pişirme sırası:

  1. Deniz topalakını toz şekerle öğütün.
  2. Baharatları ve aromatik naneyi ayrı ayrı kaynar su ile demleyin.
  3. Demlenmesine izin verin ve soğuduktan sonra meyve püresini infüzyonla dökün.

Soğutulmuş ve hatta buzlu meyve içecekleri içmek en iyisidir. Özellikle sıcakta mükemmel bir şekilde tazelenir ve ton verir.

Limonlu

Deniz topalak ve limonlu içecek yapmak çok kolaydır. Kişisel tercihlere bağlı olarak sadece 1 kg rendelenmiş çilek almanız, kütleye 3 litre su ve şeker eklemeniz yeterlidir. 1-2 limonun suyunu içine sıkın.

Kiraz ile

Bu tarife göre meyve içeceği hazırlamak için çok fazla bileşene ihtiyaç yoktur:

  • 150-200 gr deniz topalak ve kiraz;
  • 100 gr şeker;
  • yaklaşık 3 litre su.

Pişirme süreci klasik olandan farklı değil. Yani, önce meyveleri işlemeniz, onlardan kiri yıkamanız, püre haline getirmek için bir karıştırıcıda öğütmeniz, yulaf ezmesine su dökmeniz ve şeker eklemeniz gerekir. Bir kaşıkla karıştırın ve hazır meyve içeceğini amacına uygun kullanın.

Yaban mersini ve bal ile

Bu tarife göre vitamin suyu hazırlamak için 3 ana bileşene ihtiyacınız olacak:

  • deniz topalakının kendisi (1 kg);
  • yaban mersini (0,5 kg);
  • her çeşit bal (100-150 g);
  • 1 dilim limon
  • 2.2-3 litre hacimde su.

İlk önce meyveleri homojen bir kütleye öğütmeli, ardından sıvı bal, limon suyu ekleyip suya dökmelisiniz.Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri karıştırın.

Deniz topalak limonata

Bu hoş ferahlatıcı içecek, sıcak yaz günlerinde çok faydalıdır. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • 1,5 yemek kaşığı. deniz topalak;
  • 5 yemek kaşığı. l. Sahara;
  • 2-3 cm uzunluğunda bir parça zencefil kökü;
  • 1 limon;
  • 1,5 litre soğuk su;
  • 1-2 dal kırmızı fesleğen.

Bir içecek hazırlamak zor değildir: rendelenmiş meyveleri şekerle karıştırmak, zencefil talaşı, soğuk veya soğutulmuş su, limon suyu ve ince doğranmış fesleğen eklemek yeterlidir. Karıştırın ve servis yapın.

Kontrendike deniz topalak meyve içeceği kimdir

Meyvede organik asitler bulunduğundan mide, karaciğer ve böbreklerde sorun yaşayanlar tarafından dikkatli kullanılmalıdır. Bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için istenmeyen.

Deniz topalak meyve içeceği için saklama kuralları

Yeni pişirilmiş, taze deniz topalak meyve içeceği kullanmak en iyisidir. Ancak hemen içmek mümkün değilse bir süre saklayabilirsiniz. Bunun için normal bir buzdolabı idealdir. İçerisinde meyveli içecek 3 gün kullanılabilir kalabilir.

Sonuç

Evde deniz topalak suyu yapmak çok basittir: çok az malzemeye ihtiyacınız vardır, çoğunu elde etmek kolaydır ve işlemin kendisi fazla zaman almaz. İçecek hem taze hem de dondurulmuş meyvelerle hazırlanabilir, böylece neredeyse tüm yıl boyunca bulunabilir.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat