İçerik
Kekik veya kekik (origanum vulgare), tıbbi özelliklere sahip çok yıllık baharatlı bir üründür. Bitkinin mis kokulu yaprakları nane, fesleğen ve biberiye ile birlikte Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitki ayrıca yüksek askorbik asit, antioksidan ve uçucu yağ içeriği ile ödüllendirilir. Bu kültür aynı zamanda yüksek dekoratif niteliklere sahiptir. Bu nedenle, bahçe arsanıza kekik ekerseniz, sadece kokulu bir baharatın yanı sıra güzel bir çiçekli çalıya da sahip olabilirsiniz.
Kekik bir bal bitkisidir
Açık havada kekik tohumları nasıl ekilir
Kekik ekmenin yaygın bir yolu, tohumları doğrudan toprağa ekmektir. Ancak her şeyin yolunda gitmesi için bazı kurallara uymanız gerekir.
İniş tarihleri
Açık toprağa kekik tohumu ekimi, toprak 15 cm derinliğe kadar + 15-18 dereceye kadar ısındığında ve ilkbahar dönüş donları tehdidi geçtiğinde yapılmalıdır. Bu nedenle, güney bölgelerinde ekim Mayıs ayı başlarında ve orta ve kuzey bölgelerde - bu ayın sonunda veya yazın başlarında önerilir.
Ekim için tohum hazırlama
Ekimden önce kekik tohumlarının bir gün "Epin" veya "Zircon" solüsyonunda bekletilmesi önerilir. Bu, büyüme süreçlerini uyarır ve gelecekteki fidelerin bağışıklığını güçlendirir. Bundan sonra, kekik tohumları karakteristik akışkanlık görünene kadar hafifçe kurutulmalıdır. Ve daha fazla depolama için artık uygun olmadıkları için onları dikin.
Kekik tohumları küçük olduğundan, deneyimli bahçıvanlar ekimden önce onları kumla karıştırmanızı tavsiye eder. Bu, prosedürü büyük ölçüde basitleştirir ve toprak yüzeyinde eşit dağılımına katkıda bulunur.
Toprak hazırlığı ve saha seçimi
Kekik, iddiasız mahsullerden biridir. Bitki güneşi ve sıcaklığı sever, ancak topraktaki durgun neme kötü tepki verir. Bu nedenle, kekik dikmek için gevşek toprağı olan açık, iyi ısıtılmış bir yer seçmelisiniz. Bu durumda toprağın asitlik seviyesi düşük veya nötr olmalıdır.
Kekik fakir topraklarda büyüyebilir, ancak o zaman yemyeşil bir kütle oluşturamaz. Bu nedenle, siteyi sadece sonbaharda kazmanız değil, aynı zamanda her kare için toprağa eklemeniz önerilir. m. 5 kg humus, 40 gr süperfosfat ve 30 gr potasyum sülfür.
Kekik, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda iyi yetişir. Ancak ön hazırlığından sonra ağır killi toprağa ekilebilir. Bunu yapmak için toprağa iki kat daha fazla humus eklemek ve ayrıca her metrekare için 10 kg kum eklemek gerekir. m. Ve gerekirse asitliği azaltmak için sonbaharda sahanın aynı alanına 200 gr dolomit unu ilave edilmelidir.
Kekik olmadan gerçek Yunan salatası ve İtalyan pizzası alamazsınız.
Ekim kuralları
İlkbaharın gelişiyle birlikte, kekik için tasarlanan bahçe yatağının gevşetilmesi ve üzerindeki yüzeyin düzeltilmesi gerekiyor. Topaklar varsa, onları parçalayın.Bütün bu hazırlık çalışmaları, fidelerin tekdüzeliğini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Tohumlar 1-1,5 cm derinliğinde oluklara ekilmeli, 25 cm aralıklarla yapılmalı kekik ekimden önce bol sulanmalı ve nemin tamamen çekilmesi beklenmelidir. O zaman kumla karıştırılmış tohumlar ekmelisiniz. Bundan sonra, toprakla serpin, hafifçe sıkıştırın ve üstüne toprakta nemi tutacak bir turba tabakası koyun.
Kekik tohumları açık toprağa ekildikten 10-14 gün sonra filizlenir.
Fidelerden kekik yetiştirme
Deneyimli bahçıvanlar, fidelerde kekik yetiştirme pratiği yaparlar. Bu, mevsim başlangıcında iyi güçlendirilmiş fide elde etmeyi ve baharatlı otların toplanmasını hızlandırmayı mümkün kılar.
Bu durumda, tohumlardan kekik yetiştiriciliği başlangıçta evde yapılmalıdır. Fide dikimi için en uygun zaman Şubat sonu veya Mart başıdır. Ekim yapmak için 10-12 cm yüksekliğinde geniş kaplar hazırlamalısınız, 2: 1: 1: 1 oranında çim, humus, turba ve kumdan oluşan besleyici toprakla doldurulmalıdır.
Ekimden önce toprak düzleştirilmeli ve iyice nemlendirilmelidir. Bundan sonra, tohumları eşit bir şekilde ekin ve üzerlerine 0,5-0,7 cm kalınlığında bir toprak tabakası serpin, ekimin sonunda, toprağı sprey şişesinin üstünden nemlendirmeniz, kabı cam veya filmle örtmeniz gerekir ve sonra + 22-24 derece sıcaklıkta karanlık bir yere koyun ...
Genellikle bir hafta içinde evde meydana gelen sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, kap pencere kenarında yeniden düzenlenmeli ve mod +20 dereceye indirilmelidir. Bu, hava kısmının aşırı büyümesini önleyecek ve kök gelişimini teşvik edecektir.
Filizler biraz güçlenir olmaz dış koşullara adapte edilmeli ve film kaldırılmalıdır. Daha fazla bakım, durgun su ile periyodik dozlu sulamayı içerir. Fidelerin dört gerçek yaprağı olur olmaz, ayrı kaplara kesilmelidir. Ve ondan bir hafta sonra ilk beslemeyi yapmak gerekiyor. Onun için, özel bir mağazada satılan fidelere yönelik mineral gübreler kullanmanız gerekir.
Yeterince ısındığı ve ilkbahar dönüş donları tehdidi geçtiği için Mayıs ayının ikinci yarısında yetiştirilen fideleri açık toprağa kalıcı bir yere nakletmek mümkündür. Fidan dikimi 20 cm mesafeden yapılmalıdır ki tamamen gelişsin, nem ve beslenme için rekabet etmeyin.
Kekik fideleri, gelişimin ilk aşamasında yavaş büyür.
Kekik için dış mekan bakımı
Ülkede tohumlardan veya fidelerden kekik yetiştirmek için, yalnızca uygun şekilde ekmeniz değil, aynı zamanda bu çok yıllık kültürün gereksinimlerini dikkate alarak daha fazla özen göstermeniz gerekir.
Sulama
Kekik ekimlerinin sulanması sadece mevsimsel yağmurların yokluğunda gereklidir. Bunu yapmak için + 20-22 derece sıcaklıkta durgun su kullanın. Sprey kutusu kullanılarak akşamları sulama yapılır.
Isı dönemlerinde, bitkilerin nem eksikliğinden muzdarip olmaması için 3 cm'lik bir tabaka ile sıralar arasına malç konulması tavsiye edilir, bunun için humus veya turba kullanabilirsiniz.
Gübre
Kekik ekiminden sonraki ilk yıl, tüm besinler saha hazırlığı aşamasında eklenmişse bitkileri gübrelemeniz gerekmez.
İkinci sezondan itibaren üst pansuman yapılmalıdır. Bunu yapmak için, büyüme mevsiminin başında ilkbaharda organik madde veya nitroammofosk kullanılması tavsiye edilir. Yaz aylarında kekik, çalıların dona karşı direncini korumak için çiçek açtıktan sonra döllenebilir. Bu süre zarfında bir kova su içinde süperfosfat (40 g) ve potasyum sülfür (25 g) kullanmalısınız. Tüketim oranı - bitki başına 1 litre besin solüsyonu.
Ayıklama ve gevşeme
Bahçede kekiklerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, kalıcı bir yere dikildikten sonra, fidelerin gelişiminin erken bir aşamasında düzenli olarak yabani otların ayıklanması gerekir. Aksi takdirde, kekiklerin narin filizleri yabani otlar nedeniyle tam olarak gelişemeyecektir.
Sıralar arasındaki toprağı zamanında gevşetmek de önemlidir. Bu, nem durgunluğunu önleyecek ve köklere hava erişimini sağlayacaktır.
Kekik çalıları ekimden sonraki ikinci yılda tamamen çiçek açar
Kışlama
Yaklaşık 55 farklı kekik türü vardır. Sadece çalıların yüksekliğinde, renginde değil, aynı zamanda -15 ila -30 derece donma direnci seviyesinde de farklılık gösterirler. Bu nedenle, seçim yaparken buna dikkat etmeniz ve büyüyen bölgenin iklim koşullarını dikkate almanız gerekir.
Yetişkin kekik çalılarının kışlama için özel bir hazırlığa ihtiyacı yoktur. Dikimden sonraki ilk sezonda sadece genç fidanların barındırılması gerekir. Bunu yapmak için, çalıların dibinde, kökün hipotermisini önlemek için humus malçını 5 cm'lik bir tabaka ile döşemeniz gerekir. Erken bahar gelmesiyle birlikte yalıtım kaldırılmalıdır, aksi takdirde çalılar kuruyabilir.
Aktar
Kekik, uzun ömürlü bitkiler kategorisine aittir. Bir yerde çalı 15 yıla kadar büyüyebilir. Ancak deneyimli bahçıvanlar, bitkinin her 5-7 yılda bir yeniden dikilmesini önermektedir, çünkü çok yıllık daha eski, yer üstü parçalarındaki daha az kullanışlı bileşenler.
Sonbaharın başlarında veya ilkbaharda yeni bir yere nakledilmesi tavsiye edilir. Prosedür standart şemaya göre gerçekleştirilir. Dikim sırasında, çalıların gelişimini olumsuz yönde etkileyeceğinden, çok yıllık bir kök boğazı derinleştirilmesi önerilmez. Gelecekte, çok yıllık bitkinin tabanındaki toprağın kurumamasını sağlamanız gerekir, bu da bitkinin yeni bir yere adaptasyonunu hızlandıracaktır.
Budama
Kekik ekiminden sonraki ilk yıl, sadece bitki üzerinde oluşan tek çiçeklerin budanması tavsiye edilir. Bu, çok yıllık güçleri köklerin ve sürgünlerin gelişimine yönlendirecektir. Ayrıca çalıları kırılmış ve kuru dallardan periyodik olarak temizlemelisiniz. Bu mahsulün şekillendirme budamasına ihtiyacı yoktur.
Üreme yöntemleri
Kekiklerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, sadece kekik dikim ve bakım kurallarını değil, aynı zamanda bu bitkinin nasıl çoğaltılabileceğini de bilmeniz gerekir. Gerçekten de, gelecekte her zaman sağlıklı baharatlı yeşilliklere sahip olmak için çok yıllık bitkilerin düzenli olarak gençleştirilmesi gerekecek.
Çalıyı bölmek
En az 4 yaşında olan büyümüş çalıları bölerek yeni kekik fidanları elde edebilirsiniz. Prosedür, büyüme mevsiminin başında ilkbaharda önerilir. Bu, "delenki" nin sezon boyunca daha da güçlenmesini ve gelecek kışa hazırlanmasını sağlayacaktır.
Bunu yapmak için, ana bitkiyi kazmanız ve bir budayıcı veya bıçakla dikkatlice birkaç parçaya bölmeniz gerekir. Her birinin iyi gelişmiş sürgünlere ve kök süreçlerine sahip olması gerekir. Bölündükten hemen sonra fidanlar kalıcı bir yere dikilmeli ve bol miktarda sulanmalıdır.
Çalıyı bölmeden önce bahçe aleti dezenfekte edilmelidir.
Katmanlar
Katmanlama yardımı ile genç kekik çalıları elde edebilirsiniz. Bunu yapmak için, Mayıs sonunda veya yaz başında, iyi gelişmiş yan dalları seçin ve bükün, toprağa 5 cm derinleştirin ve ardından zımba ile sabitleyin. Toprak yüzeyinde sadece sürgünün ucu bırakılmalıdır.
Kök oluşumunu desteklemek için toprak mevsim boyunca hafif nemli tutulmalıdır.
Güçlendirilmiş katmanları ana çalıdan bir yılda ayırmak mümkündür.
Sonuç
Açık toprağa ve fidelere sahip kekiklerin nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini bilen herhangi bir bahçıvan bu baharatlı yeşillikleri yetiştirebilir. Ancak genç fidelerin daha güçlü büyümesi ve büyümesi için, gelişimin ilk aşamasında tam bir özen gösterilmesi gerekir.Gelecekte, kekik çalıları güçlendiğinde, artık fazla sorun çıkarmazlar.
