İçerik
Rusya'nın iklim bölgesinde domates yetiştirmek bir dereceye kadar bir risktir. Sonuçta, sıcak mevsimde istikrarlı bir hava yoktur: Yaz çok soğuk olabilir veya tersine anormal derecede sıcak olabilir, burada sık sık kuraklıklar meydana gelir ve dolu ve kuvvetli rüzgarlarla yağmurlar geçebilir. Sabit bir domates hasadı elde etmenin bir diğer engeli de ilkbaharın sonları ve çok erken sonbahardır: İlk başta donlar domateslerin zamanında ekilmesine izin vermez ve ardından meyvelerin tamamen olgunlaşmasını önler.
Çok erken olgunlaşan domates çeşitleri nelerdir ve Rus yaz sakinlerine nasıl yardımcı olurlar - bu makalede ele alacağız.
Erken domates çeşitlerinin ayırt edici özellikleri
Bildiğiniz gibi domates çeşitleri meyve olgunlaşma oranına göre ikiye ayrılıyor. Domatesler, büyüme döngüsü yüz günden fazla olmayan erken olgunlaşmış kabul edilir. Yani, tohumların fide kaplarına ekildiği günden çalılardaki ilk olgun domatese kadar üç buçuk aydan fazla geçmemelidir.
Kural olarak erken olgunlaşan çeşitlerin özellikle soğuk bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu gibi durumlarda, sadece bu domateslerin tamamen olgunlaşıp meyvelerini vermek için zamanları olacaktır.
Erkenci çeşitlerin öncelikli olduğu bir diğer alan ise ticari sebze yetiştiriciliğidir. Sonuçta domates satışa dikildiğinde meyve olgunlaşma hızı da çok önemlidir.
Sera domatesleri ne kadar hızlı olgunlaşırsa, arsa sahibi o kadar erken (sırasıyla - daha pahalı) mahsulü satabilir.
Genellikle satılık domatesler seralarda yetiştirilir, bu nedenle olgunlaşma hızı daha da artar.
Rusya'nın kuzey kesimindeki bahçıvanlar, çok erken olgunlaşan domatesler olmadan yapamazlar. Buradaki zemin sadece Mayıs ayının sonunda - Haziran başında ısınır, bu nedenle sebzelerin sonbahar soğuğunun başlangıcından önce tamamen olgunlaşması için zamanları yoktur.
Erken dönem sebzelerin orta ve geç olgunlaşmış domatesler kadar lezzetli olmadığına inanılıyor.
Bununla birlikte, uygun ekim, yeterli güneş ışığı, toprağın gübrelenmesi ve sık sık sulama ile ultra olgunlaşan melezler bile iyi bir tada ve zengin aromaya sahiptir.
"Bilmece"
Hibrit ultra Erken olgunlaşma çeşitli domatesler. Bu domatesler, birçok bahçıvana verimli ve iddiasız bir çeşit olarak aşinadır. Bitkiler 45 cm yüksekliğe ulaşır, güçlü gövdelere ve sürgünlere sahiptir, bu nedenle bağlanmalarına gerek yoktur.
Meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 75 gün sonra olgunlaşır. Domatesin şekli yuvarlak, büyüklüğü orta - domates kütlesi yaklaşık 150 gramdır. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, mükemmel tadı ve güçlü aromasıdır.
Riddle domatesleri genellikle ticari olarak yetiştirilir ve iç mekan kullanımı için uygundur. Meyveler nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder, tat ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan saklanabilir.
Çalıları düzenli olarak kıstırmazsanız, domatesler küçülür. Bu nedenle, yanal sürgünlerin zamanında çıkarılması önemlidir.Bu arada, onları kazabilir ve ek domates çalıları alabilirsin, tam teşekküllü meyveler de üzerlerinde olgunlaşacak, ancak bu ana çalıdan iki hafta sonra olacak.
"Ahududu Devi"
Erken olgunlaşan domatesler arasında tek büyük meyveli melez. Ahududu Dev domateslerin ortalama ağırlığı yaklaşık 700 gramdır.
Bir çalıdan elde edilen domatesler farklı şekillere sahip olabilir: yanlarda veya altta yuvarlaktan yassıya. Meyve rengi parlak kırmızıdır. Domatesler lezzetli, etli ve aromatiktir.
Her salkımda altı taneye kadar meyve oluşur. Uygun bakımla, bir hibritin verimi her çalıdan 15 kg'a ulaşır. Bitki "domates" hastalıklarının çoğuna direnir.
"Anastasia"
Belirleyici alttürlere ait çok erkenci bir hibrit domates. Bitkinin sıkıştırılması gerekir, bu çeşidi bir veya iki gövdede büyütmek en verimli olanıdır.
Her salkımda 7-9 domates oluşur, her ikinci yapraktan sonra salkımlar yer alır. Bu, yüksek bir domates verimine yol açar - bir bitkiden 12 kg'a kadar meyve çıkarılabilir.
Olgun domatesler kırmızı renktedir, alt kısımda karakteristik bir "sivilce" ile hafif uzun bir şekle sahiptir. Etin hoş bir tatlı tadı ve güçlü aroması vardır. Bir domatesin ortalama ağırlığı 200 gramdır.
"Betta"
Erken olgunlaşan bu çeşidin domatesleri, tohumların ekilmesinden 2,5 ay sonra olgunlaşır. Bitkiler küçüktür, boyları sadece 50 cm'dir.
Meyvenin boyutu da küçüktür - her Betta domatesinin ağırlığı sadece 50 gramdır. Domateslerin tadı tatlıdır, eti yoğundur. Meyveler bir bütün olarak turşu yapmak ve korumak için harikadır.
Uygun bakımla, bu çeşitteki bir standart çalıdan iki kilograma kadar domates çıkarılabilir.
"Sanka"
Tohum ekildikten 75-80 gün sonra olgunlaşan ultra erken olgunlaşan bir melez. Bitkiler belirleyicidir, maksimum 50 cm yüksekliğe ulaşır, ortalama bir bitki örtüsüne sahiptir. Burcun kendisi çok kompakttır, bu da birbirine yakın fideler dikmenize izin verir.
Olgun domatesler kırmızı renktedir, düzgün yuvarlak bir şekle ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. İçeride, meyve çekirdekli dört bölmeye bölünmüştür. Domateslerin tadı güzel, dolgun.
Bu küçük domatesler bütün meyveleri konserve etmek, turşu yapmak ve turşu yapmak için mükemmeldir.
"Valentina"
Belirleyici bitki, maksimum 70 cm ye kadar büyüyen, yayılan, güçlü çalılar, meyvelerle serpiştirilmiş. Kültürün tuhaflığı, hastalıklara karşı aşırı direnç, normal olarak kuraklık ve düzensiz sulamaya tahammül etme yeteneği olarak kabul edilir.
Valentina domateslerini toplamaya gerek yok. Meyveleri çatlama eğilimi göstermez, krem şeklinde, kırmızı renklidir. Domateslerin yoğunluğu iyidir, salatalara kesilebilir, meyve suyu için işlenebilir veya bir bütün olarak konserve edilebilir. Her bir domatesin ortalama ağırlığı 120 gramdır.
"Amur shtamb"
Hibrit domatesi belirleyin. Meyveler 90 gün içinde olgunlaşır, bu nedenle ultra erken olgunlaşan çeşitler olarak sınıflandırılabilir. Çalılar küçük bir yüksekliğe ulaşır - sadece 50 cm.
Olgun domatesler yaklaşık 80 gram ağırlığındadır. Meyvenin şekli yuvarlak, parlak kırmızı renklidir. Domateslerin tadı güzeldir, salata ve diğer yemekler yapmak için kullanılabilirler.
Çeşitliliğin değeri basitliğindedir. Her türlü hava koşulunda, serin veya çok sıcak bir yaz mevsiminde bile, Amurskiy bole domates, sahibini sürekli olarak yüksek bir verimle memnun edecektir.
"Altın Fırça"
Erken olgunlaşan belirsiz domatesleri ifade eder. Çalıların yüksekliği yaklaşık bir buçuk metredir, bitki oldukça yaygındır, bu nedenle sadece dikey bağlamaya değil, aynı zamanda çemberlemeye de ihtiyacı vardır.
Domateslerin karmaşık bakımına gerek yoktur, sadece düzenli sulamaya ve biraz gübreye ihtiyaçları vardır. Bu yaklaşımla iyi bir hasat elde edebilirsiniz, çünkü çalılar kelimenin tam anlamıyla küçük altın meyvelerle kaplıdır.
Domatesler armut şeklindedir ve hoş bir tada sahiptir.Meyveler yaklaşık 30 gram ağırlığındadır. Bu domatesler çeşitli yemekleri süslemek için kullanılır, bütün salamura edilir ve taze olarak yenir.
"Tatlı demet"
Bu çeşidin domatesleri en iddiasızlardan biri olarak kabul edilir - neredeyse her toprakta, zor iklim koşullarında, düzensiz bakım ve sulama ile yetiştirilebilirler.
Çeşitlilik belirsizdir, çalılar 150 cm'ye kadar büyür ve çok çabuk meyve vermeye başlar. Domatesler küçük boyutludur ve hoş bir tada sahiptir.
"Mandarin ördeği"
Bu domateslerin çeşitliliği, yüksek verimi, iddiasızlığı ve sıra dışı meyve türü ile değerlidir.
Domates, her biri yaklaşık on meyve içeren kümeler halinde olgunlaşır. Domateslerin rengi sıradışı - parlak sarı, mandalina. Meyveler yeterince büyüktür, bu nedenle uzun bir bitki bağlanmalı ve yan sürgünler çıkarılmalıdır, aksi takdirde gövde durmaz ve kırılmaz.
Çeşitliliğin gücü dayanıklılığı olarak kabul edilir - domatesler kötü hava koşullarında bile iyi bir hasat sağlar. Domates çoğu hastalıktan korunur.
"Dünya Mucizesi"
Son yılların seleksiyon yeniliklerinden biri olan sırık erken olgunlaşan domates. Bitkiler iki metre yüksekliğe ulaşır ve çimdiklenmeye ve bağlanmaya ihtiyaç duyar.
Domatesler, sahibini büyük meyve boyutlarıyla memnun eder - her birinin ağırlığı yaklaşık 0,5 kg olabilir. Bu tür çalı ve meyvelere rağmen, çeşitlilik iklim felaketlerini iyi tolere eder, zamansız sulamadan ve uzun süreli kuraklıktan korkmaz.
Kuşkusuz avantaj aynı zamanda domateslerin iyi taşınabilirliğidir, depolama ve nakliye sırasında çatlamazlar ve mükemmel bir sunum tutarlar.
"İştah açıcı"
Açık havada yetişmeye uygun, erken olgunlaşan domateslerin yeni çeşitlerinden bir diğeri. Çeşitlerin verimi, her çalıdan beş kilogramı aşıyor.
Taze sebze sevenler, mükemmel tadı ve hoş aroması ile ayırt edilen güzel kiraz rengindeki büyük meyveleri takdir edeceklerdir.
İştah açıcı domates ticari olarak da yetiştirilebilir ve hem ısıtılmış hem de ısıtılmamış seralar için uygundur.
"Balkon mucizesi"
Pencere kenarlarında veya balkonlarda yetişmek için özel olarak yetiştirilmiş erken olgun bir domates. Burçlar çok kompakt ve kısa büyür. Bunun bir odayı veya sundurmayı süsleyecek bir süs bitkisi olduğunu söyleyebiliriz.
Ancak bu çeşitlilik sadece güzel olmakla kalmaz, meyve de verir. Küçük domatesler yuvarlak ve kırmızı renklidir. İyi beslenme ve günlük sulama ile her domates çalılığından iyi bir hasat elde edebilirsiniz.
"Danko"
Kalp şeklinde bir meyveye sahip ultra olgun bir domates. Hem serada yetiştirmek hem de bahçe yatakları için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir.
Tarımcılar, iddiasızlık, üretkenlik, domates tadı gibi özelliklerin uyumlu kombinasyonu için domates "Danko" yu severler. Sonuçta, bu çeşitlilik en lezzetli olanlardan biri olarak kabul edilir!
Domatesler yeterince büyük, koyu kırmızı renkli. İçlerinde çok fazla tohum yok, eti etli, sulu. Her bir domatesin ağırlığı 300 ila 500 gram arasında değişmektedir.
Bu meyveler taze tüketim için harikadır, ayrıca işlenebilirler, örneğin "Danko" dan domates suyu çok lezzetli çıkıyor. Yeterli özen ve düzenli sulama ile, her çalıdan yaklaşık yedi kilogram büyük domates çıkarılabilir.
"Para birimi"
Satılık sebze yetiştirenler için mükemmel bir çeşittir. Meyveleri çok güzel, düzgün, düzgün şekilli ve parlak yüzeylidir. Ten rengi parlak kırmızıdır. Kağıt hamuru lezzetlidir, tatlı bir tada sahiptir, belirgin aroması vardır.
Her bir domates yaklaşık 200-300 gram ağırlığındadır. Bir çalıdan yaklaşık 4,5 kg domates çıkardığı ortaya çıktı.
Çeşitlilik sabittir - verim her yıl aynı olacaktır, dış etkenlere ve havaya fazla bağlı değildir.Domates, yoğun bir kabuğa sahip oldukları için nakliyeyi iyi tolere eder. Aynı nedenden ötürü, domates bir bütün olarak konserve yapmak için harikadır.
"Karda Elma"
Fide tohumlarının ekiminden 85-100 gün sonra ilk domatesleri almanızı sağlayan erken olgunlaşma çeşididir. Burçlar kompakttır, yaklaşık 50 cm yüksekliğindedir.
Domateslerin kendileri orta büyüklüktedir ve yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Olgunlaştığında domatesler parlak kırmızı renktedir. Yuvarlak bir şekle ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptirler.
Çeşitlilik hem seralarda hem de açık yataklarda dikim için uygundur. Meyveler konserve edilir, salatalara ve diğer yemeklere eklenir.
Erken olgunlaşan domates çeşitlerinin bakımı için kurallar
Öyle ki ultra erken domatesler, karakteristik aroması ve tadı olmayan "plastik" meyveler değildir, yeterli miktarda gübreye ihtiyaç duyarlar. Ayrıca bitkilerin verimini artıracak, domateslerin normal büyümesine ve hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunacaktır.
Toprak birkaç aşamada gübrelenir:
- Sonbahardan beri, sahadaki toprak 30 cm kadar bir yere kazılmalıdır, sadece toprak tersine çevrilmez, böylece besin tabakası tepeye çıkmaz.
- Gübreler kazılmış toprağa uygulanır: daha önce suda çözünmüş süperfosfat veya azot.
- Mart ayının son günlerinde veya nisan başında toprağın yeniden kazılması gerekir. Daha sonra potasyum gübre ekleyin.
- Sitedeki arazi 10 dereceye kadar ısındığında ekebilirsin domates fidanları... Genellikle bu mayıs ortasından önce olmaz, bu zamana kadar fidelerin en az 30-45 günlük olması gerekir.
- Dikimden on gün sonra fideler bir nitrophoska solüsyonu ile beslenmelidir.
- Çalıların üzerinde çiçekler göründüğünde bir kez daha aynı işlem yapılır. Bu, çiçek salkımının yerine tam teşekküllü yumurtalıkların oluşumuna katkıda bulunacaktır.
- Domatesler meyve vermeye başladığında son bir kez döllenmeleri gerekir. Potas gübreleri veya magnezyum sülfat bunun için en uygun olanıdır.
Domates bakımının önemli bir parçası onları hastalıklardan korumaktır.
Domates çok acı veren bir bitkidir, sabit bir sıcaklık ve nem seviyesini muhafaza etmeleri son derece önemlidir. Bütün bunlar açık zemin koşullarında elde edilemez.
Domateslerin en tehlikeli "düşmanı" geç yanıklıktır. Bu mantar hastalığı, gece sıcaklıkları düştüğünde ilerler ve domates saplarında ve yapraklarında günlük dalgalanmalara ve aşırı neme neden olur.
Çok erken olgunlaşan domates yetiştirmenin tartışılmaz bir avantajı, meyvelerin gece soğuk havanın başlangıcından önce olgunlaşmak için zamana sahip olması gerçeği olarak düşünülebilir. Yani, bu çeşitler, bu hastalığın yüksekliğini yakalayamayacakları için (Ağustos ortasından itibaren) geç yanıklıktan korkmayabilir.
Erken olgunlaşmış domateslerin sulanması, toprak kurudukça her zamanki gibi olmalıdır. Domatesler kuraklıktan hoşlanmaz, çalılar arasındaki arazi daima nemli olmalıdır.
Bitkilerin saplarından ve köklerinden dikkatlice kaçınarak, sıralar arasında toprak gevşetilmelidir.
Ultra erken olgunlaşan domates yetiştiriciliği, ülkedeki her bahçıvan için mevcuttur. Bu çeşitler sera ve dış mekan kullanımına uygundur. Erken olgunlaşma dönemleri, oldukça basit bir bakımla sürekli olarak yüksek verim sağlar.
Ortaya çıkan meyveler herhangi bir amaç için uygundur: taze tüketim, salataların ve her türlü yemeğin hazırlanması, işleme ve konserve.
