Domates Pembe etli: açıklama, fotoğraf, yorumlar

İçerik

1 Domates çeşitleri
2 Çeşit özelliği
3 Meyve özellikleri
4 Büyüme ve bakım
5 Hastalıklar ve zararlılar
6 Meyve toplama
7 Görüşler
8 Özetleyelim

Bir yazlık eviniz varsa, büyük olasılıkla zaten domates yetiştirmişsinizdir. Bu, neredeyse herkesin yediği en yaygın sebze türlerinden biridir. Bu işteki en önemli şey, zevke uygun ve meyve verecek doğru çeşidi seçmektir.

Domates çeşitleri

Pek çok domates çeşidi var. Hepsi 3 türe ayrılmıştır:

çeri domatesler (mini domatesler);
orta meyveli;
sığır domatesleri (biftek veya büyük meyveli).

Sığır domatesleri, 150-250 grama ulaşan etli domatesleri içerir. Daha da büyük meyveler var. Çalıdaki yumurtalıkları mümkün olduğunca çıkarırsanız, domatesin ağırlığı 0,5 kg'ı geçebilir. Bu tür domates, taze salatalar için idealdir. Orta derecede tatlı ve suludurlar. Katılar, şekerler ve beta-karoten bakımından zengindirler. İçeride sıradan domatesler gibi iki bölüm yok, 4, bu yüzden kesmeleri daha kolay.

Bu tür, "Pembe etli" domates içerir. Biftek domates türlerinin tüm temsilcileri gibi, büyürken dikkate alınması gereken kendi özelliklerine sahiptir. Sitenize ekmeye değip değmediğini anlamak için Pembe Etli domates çeşidinin (hastalık direnci, verim, koşullara iddiasızlık) tanımını da dikkate almaya değer.

Çeşit özelliği

Bu domates çeşidi Altay yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Erken olgunlaşan bir çeşit olarak sınıflandırılır, çünkü çimlenme anından ilk meyvelerin tam olgunlaşmasına sadece 90-110 gün geçer. Bu faktör onu diğer domates türlerinden ayırır ve daha fazla bahçıvanın dikkatini çeker.

Dikkat! "Pembe etli" domates çalıları standart domatese aittir. Ve bildiğiniz gibi, bu tür çok fazla özen ve çaba gerektirmiyor.

Genellikle bu domatesler çabuk olgunlaşır ve düşük saplarından dolayı dökülmezler. Açık havada güvenle yetiştirilebilirler. Standart domates çalılarının üvey çocukları daha geç olgunlaşır ve diğer türlere göre daha zayıf olur. Bu nedenle sabitlemeye ihtiyaç duymazlar.

"Pembe Etli" çalıların yüksekliği yaklaşık 50-53 cm'ye ulaşır, bu nedenle kompakttır ve çok çabuk büyümeyi bırakır. Genellikle, belirleyici çalılar üzerinde sadece birkaç çiçeklenme oluşur. Ancak hasadın fakir olacağından endişelenmenize gerek yok.

Tavsiye! Şamba bitkilerinin kompakt kök sistemi sayesinde kısa mesafelere domates ekilebilir.

Domatesler bundan hiçbir şekilde zarar görmeyecek ve küçük bir alanda bile meyve verimi önemli ölçüde artacaktır.

Pembe Et çeşidinin bu özellikleri yüksek dayanıklılık sağlar.

Meyve özellikleri

Tüm bakım kurallarına uyulursa ve olası hastalıkları önlemek için bitkilerin işlenmesi durumunda, 90 gün sonra domatesin ilk meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. 1 m'den itibaren² yaklaşık 6 kg domates hasat edilebilir. Meyvenin şekli yuvarlak, hafif basıktır. Domatesler büyür ve 350 grama kadar çıkabilir. Bu bölüm, dana eti domatesleri için tipik olan 4 segmenti göstermektedir. Bu, domatesin dilimlenmesini çok kolaylaştırır. Yüksek katı, beta-karoten ve şeker içeriği nedeniyle meyveler çok etli ve tatlıdır. Hoş bir tada sahiptirler ve vücut için iyidirler.

Çoğu zaman, bu çeşidin domatesleri çiğ olarak ve salatalarda tüketilir. Ayrıca pişirme için de kullanılabilirler. Muhtemelen, meyveler çok büyük olmaları ve kavanozun boynuna tam olarak sığmamaları nedeniyle sık sık konserve edilmezler. Ancak domates konserve, salata ve soslar için iyidir. Meyve suyu için daha sulu çeşitler kullanmak daha iyidir.

Büyüme ve bakım

Çeşit "Pembe etli" açık toprağa veya bir film barınağının altına ekilebilir.

Önemli! Ekerek serada domateskaraya çıkma süresine dikkat etmeniz gerekiyor. Mayıs ortasından önce yapılırsa, seranın ısıtılması gerekir ve daha sonra buna gerek yoktur.

Ekim-Nisan aylarında ekime başlanmalıdır. Yapraklar göründüğünde, fideler ayrı kaplara veya gelişme için yeterli mesafe olan büyük bir kutuya nakledilmelidir. Toplandıktan sonra bitkiler özel mineral gübrelerle gübrelenir. Domatesleri dikkatlice sulayın. Çok fazla nem varsa filizler uzayabilir. Günde bir sulama yeterlidir veya nemi korumak için toprağa püskürtün. Ilık, durgun su kullandığınızdan emin olun. Açık toprağa ekimden bir hafta önce fideleri sertleştirmeye başlayabilirsiniz. Sertleşmenin amacı, domatesleri hava sıcaklığındaki değişikliklere ve ultraviyole ışınlarına alıştırmaktır. Önce fideleri camlı balkona çıkarmanız ve birkaç gün sonra pencereyi 15-20 dakika açmaya başlamanız gerekir. Yayınlanma süresi her gün artar. Dikimden 3-4 gün önce bitkileri bir gün açık balkonda bırakmanız gerekir. Açık toprağa taşınmaya hazır fidanlar 7-9 yapraklı ve tek çiçekli olmalıdır.

Domatesler güneşli fakat korunaklı bir yere ekilmelidir. Kavurucu güneşe pek tahammül etmezler. Dikim için toprak iyice ısıtılmalıdır.

Önemli! Bir domates için en iyi yer çileklerin yanındadır. Böyle bir mahalleden, her iki bitkinin verimi artacak ve meyveler büyüyecektir.

Patates, biber veya patlıcanların büyüdüğü yerlerde domates ekmemek daha iyidir.

"Pembe etli" çeşidi birbirinden 40 cm uzaklıkta ekilir. Sıra aralığı 50 cm olmalıdır Domatesler akşam güneş battığında ekilmelidir. Toprağı sonbaharda gübrelemek daha iyidir. Ve ekimden hemen önce, ek olarak deliklere gübre koyabilirsiniz. Bu çeşitlilik, orta derecede sulamaya ve toprağın düzenli olarak gevşetilmesine ihtiyaç duyar. Çeşitliliğin özelliği, sabitlenmesine gerek olmamasıdır. Domatesin dalları iyi yayılıyor ve çok sayıda yaprağı var. Ek olarak, üvey çocuklar da yumurtalık oluşturabilir ve ek meyveler verebilir.

Önemli! Yumurtalıkların ortaya çıktığı dönemde özellikle toprağın nem beslemesinin izlenmesi gerekmektedir. Yeterli nem yoksa yumurtalıklar düşebilir ve meyveler daha sonra küçük olacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Pembe Etli domates çeşidinde en sık görülen hastalık geç yanıklıktır. Fitoftora mantarının sporları nem ile birlikte taşındığından, meyvelerin enfeksiyon riski yağmurlar sırasında en yüksektir. Sıcak havalarda çabucak ölürler. Bir domates enfekte olduğunda, yapraklar ilk acı çekenlerdir, kahverengi-kahverengi lekelerle kaplanırlar. Mantar daha sonra domatesin saplarına ve meyvelerine yayılır. 2 hafta sonra meyveler çürümeye başlar. Hasatınızı korumak için önceden önlem almanız gerekir. Tavsiye! Enfekte domatesleri tedavi etmek için genellikle Bordeaux sıvısı veya bakır sülfat kullanılır.

Zehirlere başvurmamak için, zaman zaman domates çalılarını bir sarımsak tentürü veya çeşitli eser elementler içeren bir potasyum permanganat çözeltisi ile işleyebilirsiniz. Sıradan iyot ve süt peynir altı suyu bu amaçlar için iyidir (asidik ortam mantarın çoğalmasını önleyecektir).

Bitkilerin geç yanıklığa karşı muamelesine dikimden hemen sonra başlanmalı ve her hafta tekrarlanmalıdır. Bitkiler korunamazsa ve enfeksiyon meydana gelirse, koyulaşan yaprakların derhal çıkarılması ve çalıların özel antifungal ilaçlarla tedavi edilmesi gerekir. Ayrıca% 10'luk normal mutfak tuzu çözeltisi de kullanabilirsiniz.

Çok sayıda domates hastalığı vardır, ancak uygun bakım ve düzenli önleme ile mahsulünüzü etkilemeyecektir. Domates çalılarını enfekte ederek hiçbir yerde görünmeyen viral ve fungal hastalıklardan korkmaya değer.

Önemli! Enfekte olan tohumlar birçok hastalığa neden olabilir. Güvenlik nedeniyle, ekimden önce tohumları turşu yapmak daha iyidir.

Meyve toplama

Her 3-5 günde bir domates toplamanız gerekir.

Tavsiye! Olgun meyveleri ne kadar sık toplarsanız, bitki yenilerini geliştirme gücüne o kadar çok sahip olur.

Toplarken kusurlu meyve fark ederseniz, hemen koparın. Artık en iyisi olmayacaklar, ancak gücü çalıdan alacaklar.

Olgunluk seviyelerine göre domatesler şunlara ayrılır:

Yeşil.
Mandıra.
Kahverengi.
Pembe.

Bunları nasıl kullandığınıza bağlı olarak, meyveleri bu seviyelerin her birinde toplayabilirsiniz. Daha fazla olgunlaşma için sütlü kahverengi domatesleri ve taze tüketim için tabii ki pembe seçmek daha iyidir. Olgunlaşmak için meyvelerin sapla birlikte toplanması gerektiğini unutmayın, çünkü domates koptuğunda, domates üzerinde bakterilerin kolayca geçebileceği bir yara oluşur.

Önemli! Yeşil domatesler çiğ olarak yenilmemelidir. Sağlığımıza zararlı toksik bir madde olan büyük miktarda solanin içerirler.

Ancak ısıl işlemden sonra solanin nötralize edilir.

Görüşler

Margarita, 42 yaşında, Yekaterinburg şehri

"Pink Meaty" çeşidi kısa süre önce mağaza raflarında yer aldı. Pembe büyük meyveli domatesleri çok seviyorum, bu yüzden denemeye karar verdim. Meyveler gerçekten büyük ama sadece ilk olanlar. İkincisi çok küçüktü, ancak bu domatesler için normaldir. Onlara bakmak çok kolay oldu. Sadece sıcak günlerde sulanır. Üvey çocuğu olmadı ya da bağlamadı. Pratik olarak kendi başlarına büyüdüler. Meyveler lezzetli, etli ve şeker bakımından zengindir.

Olga, 48 yaşında, Novosibirsk şehri

Bu çeşidi çok beğendim. Elbette hem avantajları hem de dezavantajları vardır, ancak genel olarak domatesler iyidir. İlk olarak, meyvenin rengi soluk, pembedir, ancak ambalajdaki kadar yoğun değildir. İkincisi, domateslerimin çoğu çatlamış. Belki de bu benim hatamdır, meyveyi uzun bir süre veya başka bir şey için aşırı pozladım. Ancak öte yandan çok lezzetlidirler ve bu tüm dezavantajları kapsar. Aile bundan gerçekten hoşlandı. Daha çok ekeceğiz.

Evgeniya, 52 yaşında, Samara

Geçen yıl, Pembe Et çeşidinden sadece 20 çalı dikti. Satıcı onları çok övdü. Bu domateslerin çok lezzetli ve etli olduğunu iddia etmiyorum. Yaz salataları için en çok budur. Ama nedense çok az meyve vardı. Çabucak olgunlaştılar, ama aynı zamanda hızla olgunlaştılar ve meyve vermeyi bıraktılar. Neyi yanlış yaptığımı bilmiyorum. Belki toprak uygun değil ya da yeterince sulanmamış.

Özetleyelim

Domates çeşidi "Fleshy Pink" bahçıvanlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Gösterişsizliği ve hastalık direnci nedeniyle bu domatesleri yetiştirmek zor olmayacak. Jartiyere veya çimdiklemeye ihtiyaçları yok. Meyveleri iri ve tadı mükemmeldir. Erken olgunlaşması sayesinde yaz sonunda hasadın bolluğunun tadını çıkarabilirsiniz.