Yuvarlak kabak çeşitleri

Kabak, balkabağı ailesine ait bir bitkidir. Ailenin çok yıllık bir üyesi olarak kabul edilir, ancak ılıman iklimlerde yıllık olarak yetiştirilir. Meyve kabak büyük, sarımsı yeşil, dikdörtgen şekle sahiptir. Böyle bir açıklama, bahçecilikle ilgili çeşitli dergilerde, bilimsel ve eğitim literatüründe bulunabilir. Aslında sağlıklı ve besleyici meyveleri olan minnettar bir sebzedir. Kabak, yetiştirirken en azından asgari özen gösteren herkese iyi bir hasat verecektir. Ev hanımları, lezzetli meyvelerden kışa çeşitli yemekler ve hazırlıklar hazırlamaktan mutluluk duyar.

Kabağın sağlık ve besin değeri uzun zamandır kanıtlanmıştır. Neredeyse tüm vitamin türlerini, bol miktarda lif, mineralleri içerir. Aynı zamanda meyvelerin kalorisi düşük kabul edilir. Bu, kabağı bir diyet ürünü olarak sınıflandırmayı mümkün kılar. Çocuklar, yaşlılar tarafından tüketilmesine izin verilir. Çiğ meyveler için bazı kısıtlamalar geçerlidir.

İlk tanışma genellikle normal kabak şekli ile gerçekleşir. Çalı ve yarı çalı (yarı-asma) türlerini düşünün. Bu kültürdeki cazibe, bitkilerin Uzak Kuzey hariç herhangi bir iklim bölgesinde ve minimum maliyetle yetiştirilebilmesidir. Yaygın beyaz meyveli çalılar ve kabak arasında ayrım yapın. İlk çeşidin beyaz meyveleri vardır ve ikincisi farklı renk ve tonların temsilcilerine sahiptir - sarı, yeşil, çizgili.

Ancak, daha egzotik, örneğin yuvarlak gibi alışılmadık bir şekle sahip kabak olarak kabul edilebilir.

Yuvarlak kabak - çeşitleri ve özellikleri

Her zamanki kadar yuvarlak çeşit yoktur. Hangisini tercih etmelisiniz? Yuvarlak kabak arasında en popüler olanları olağan çeşitlerdir:

"Top"

Top

Erken olgunlaşmış yuvarlak kabak. Türlere atıfta bulunur küme orta dallanma ile. Açık yeşil renkte orta yapraklara sahiptir. Meyveler, 1 - 1,3 kg ağırlığa kadar orijinal küreseldir. Renk beyazımsı veya dağınık benekli hafif yeşildir. Mükemmel tadı, yüksek verime sahip bir bitki olarak kabul edilir. İlk meyveler çimlenmeden 50. günde elde edilebilir. Kabak "Ball", doldurma veya kızartma için bir çeşit olarak yemek pişirmede çok takdir edilmektedir. Büyürken, özelliklere dikkat etmeniz gerekir:

  • rahat bir termal rejim talep etmek;
  • organik gübrelemenin başlamasından sonra gelişme iyileşir;
  • meyvelerin çürütücü süreçlerine ve külleme lezyonlarına dayanıklıdır.

Harika çeşitlilikte yuvarlak kabak, farklı şekillerde yetiştirilir. Fide yöntemi çok uygundur - daha erken bir hasat alabilirsiniz. Tohumların doğrudan toprağa ekilmesi de stabil bir sonuç verir. Tohumlar nisan ayında fidelere ekilir ve bitkiler bir buçuk ay içinde toprağa ekilir. Aynı zamanda tohumlar doğrudan toprağa ekilir. Bu genellikle Mayıs-Haziran aylarında olur. Normal 60x60 cm dikim şeması kullanılır.

"Karpuz"

Karpuz

Karpuzla melezlenerek yetiştirilen geç olgunlaşan yuvarlak kabak. Dıştan karpuza çok benzer, iri pembe çekirdekli yuvarlak bir meyveye sahiptir. Uzun raf ömrüne sahip başka bir yuvarlak kabak. Neredeyse yeni bir hasada kadar dayanır. Genç meyveler kabukla birlikte, depolama sırasında ise sadece etli olarak tüketilir. Tırmanma tesisi, delikler arasında büyük bir mesafe (en az 2 m) gerektirir. Tarımsal uygulamalar için öneriler, normal kabak yetiştiriciliğinden farklı değildir.

Kabak temsilcileri

"Kolobok"

Kızıl sakallı adam

Erken olgunlaşan yuvarlak kabak.Tam çimlenmeden bir buçuk ay geçmesi yeterlidir ve ilk meyveler hasat edilebilir. Kabak kompakt bir çalıya sahiptir, ancak ışık eksikliği olduğunda kirpikleri dışarı atabilir. Meyveler henüz küçükken (sütlü olgunluk) hasat edilmesi önerilir. Küçük toplar, yemekler için çok iyidir. Olgun olgun meyveler hem tadı hem de görünüşü bakımından balkabağına benzer. Aradaki fark, kabuğun uzun süre sertleşmemesi ve kabağı temizlemenin çok daha kolay olmasıdır. Ortalama meyve ağırlığı 600 gr'a ulaşır Yuvarlak kabak çeşidi "Kolobok" yaygın kabak hastalıklarına dayanıklıdır.

"Tintoretto"

Tintoretto

Erken olgunlaşan başka bir kabak çeşidi... Çimlenmeden hasada kadar geçen süre 48-50 gün sürer. 2,2 kg ağırlığa kadar yuvarlak meyvelere sahip kompakt gür bir bitkidir. Meyvenin rengi, sıçrayan açık yeşilden sarıya doğru olgunlaştıkça değişir. Değerli Özellikler:

  • istikrarlı yüksek verim;
  • orijinal formdaki meyveler;
  • iyi muhafaza kalitesi;
  • mükemmel taşınabilirlik;
  • yüksek bir düzenin tadı ve mutfak özellikleri.

Tintoretto yuvarlak kabak tohumları büyüktür. Ekim derinliği 5-6 cm olan 70x70 şemasına göre ekilir Ekim dönemi 25 Mayıs - 05 Haziran arasındadır ve Temmuz ayı ortasında 1 m2'den 10 kg'a kadar yüksek verim çıkarılır. Bu yuvarlak çeşidin m. Kabağı açık alanda yetiştirilmektedir.

Hibrit çeşitleri

"Burjuva F1"

Bourgeoin F1

Erken olgunlaşmış bir melez kabak çeşididir. Meyvenin hasadı sadece 45 gün sürer. Çok sayıda dişi çiçeğe sahip güçlü bir çalı. Çeşitliliğin avantajları:

  • Yüksek verimlilik;
  • fetüsün orijinal şekli;
  • iyi ticari nitelikler;
  • büyük meyveli.

3 kg ağırlığa kadar koyu yeşil meyvelere sahiptir. Yuvarlak kabak, hem seralarda hem de açık havada yetiştirmek için harikadır. Dikim özellikleri:

  • şema - 60x60cm;
  • yoğunluk - 1 metrekare başına 1.5;
  • derinlik - 5 cm'ye kadar.

Kabak ekimi için en uygun zaman Mayıs ayındadır. Çeşitlilik, bakımın tüm bileşenleri hakkında seçicidir. Uygun sulama, beslenme, aydınlatma ve sıcaklık koşullarına ihtiyaç duyar. 1 metrekare başına 10 kg'a kadar iyi bir verim ile bunun için teşekkürler. m alanı. Hibrit, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında pişirmede kullanılır. Yuvarlak kabak, doldurma için iyi çalışır. Bu yemek neredeyse tüm ev hanımları tarafından hazırlanmaktadır.

"F1 Festivali"

F1 Festivali

Mükemmel bir hibrit çeşittir. Mükemmel tada ve dekoratif görünüme sahiptir. Meyvenin çapı 15 cm'ye ulaşır Tüm uzunluğu boyunca beyaz-yeşil çizgiler vardır, olgunlaştıkça yeşil rengin yerini sarı alır. Saklama süresi için rekor sahibi. Bu çeşit yuvarlak kabak, hasattan 10 ay sonra tüketilebilir. Tadı hiç değişmiyor. Kabağın eti yumuşaktır, turuncu renktedir ve görünümü çok güzeldir.

Melez iki şekilde yetiştirilir - fide ve toprağa doğrudan ekim. Kabak fidelerinin, ancak don olmadığında tamamen güvendikten sonra ekilmesi gerekecektir. İyi toprak hazırlığına çok duyarlıdır. Dikimden önce toprağı kompostla gevşetin. Bu aynı zamanda toprağın iyi bir şekilde zenginleştirilmesine hizmet edecek ve yuvarlak kabak fidelerinin sıcaklık dalgalanmalarını daha kolay tolere etmesini mümkün kılacaktır. Humus veya turba ile malçlamayı, düzenli sulamayı severler. Direkt ekim için ilik tohumları 5-6 cm derinliğe yerleştirilir.

Yuvarlak yabancılar

"Tondo di Piacenza"

Tondo di Piacenza

İtalyan yetiştiricilerinin yüksek verimli erken çeşididir. Meyve 55 gün olgunlaşır. Kabak, koyu yeşil renkli orijinal küresel meyvelere sahiptir. Özellikle olgunlaşmamış formda (meyve çapı 10 cm), açık zemine yönelik hoş bir tada sahiptirler. Tarımsal uygulamalar için öneriler, kabak yetiştiriciliği için olağan gereksinimlerden farklı değildir. Fidan dikimi ve toprağa ekimi yapılır. Meyveler genellikle taze olarak salata yapımının yanı sıra fırınlama, doldurma ve kış hazırlıkları için kullanılır.

"De Nice"

De güzel

Süper erken yüksek verimli çeşittir. Meyvenin başlamasından 40 gün önce geçer. Hasat ne kadar erken başlarsa, yuvarlak kabağın akma süresi o kadar uzun sürer.Kirpik oluşumu olmayan kompakt bir çalıya sahip bir bitki. Meyveleri küçüktür (çapı 15 cm'ye kadar), narin ince kabuğa sahip açık yeşil renktedir. Kağıt hamurunda neredeyse hiç tohum yoktur. Fide yetiştirme yöntemi, meyveleri geleneksel çeşitlerden çok daha erken yuvarlaklaştırmayı mümkün kılar. Toprağa ekildiğinde bu gösterge daha sonraki bir tarihe geçer. Fide tohumları, nisan ayının son haftasında, doğrudan ekim - haziran başında ekilir. Küçük olgunlaşmamış meyveler, orijinal atıştırmalıklar hazırlarken hostese hayal gücü için yer sağlar.

Tarım teknolojisinin nüansları

İki teknoloji kullanarak yuvarlak kabak yetiştirmek gelenekseldir:

  • fide yöntemi;
  • yere doğrudan tohumlama.

Bitki termofiliktir, bu nedenle ona rahat koşullar sağlamak daha iyidir. Kaliteli fide elde etmek için nisan ayında yuvarlak kabak tohumları ekilir. Deneyimli bahçıvanlar, eylemlerini ay ekim takvimine göre kontrol eder. Bazıları çimlenme prosedürünün zorunlu olduğunu düşünüyor. Bu, çimlenme süresini kısaltacaktır. Yuvarlak kabak fidanları için verimli toprağı olan kaplar hazırlanır ve gerekli sıcaklık ve aydınlatmayı sağlar. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, fideleri iki hafta içinde açık toprağa ekebilirsiniz. Bu teknoloji, yuvarlak kabakların erken hasat edilmesini mümkün kılacaktır, ancak meyveler depolama için uygun olmayacaktır. Olgunlaştıkça kullanılmaları gerekecek.

Toprağa yuvarlak kabak tohumlarının ekilmesi biraz sonra yapılacaktır. Toprağın ısınması ve don tehlikesini aşması gerekir. Yuvarlak kabak fideleri soğuk bir çırpıda dayanacak, ancak don hemen ihale filizlerini yok edecektir. Ana dönem Mayıs sonu veya Haziran başıdır. Bu teknoloji ile, bitkileri daha sonra inceltmek için çıkarmamak için dikim planını hemen dikkate almanız gerekecektir. Yuvarlak kabak yarı uçan bir bitkidir ve büyümek için yeterli alana sahip olmalıdır.

Toprak gübrelenir ve gevşetilir. Tohumlar 5 cm'den fazla olmayan bir derinliğe ekilir.Gelecekte, bitkiler zamanında sulama ve beslenmeye ihtiyaç duyar. Kabak büyük bir yaprak kütlesine sahiptir, bu nedenle ek beslenmeye ihtiyaçları vardır.

Dikkat! Yuvarlak kabakta çimdikleme yapılmaz, ancak ışıklandırmayı iyileştirmek için çiçeklenme döneminde 2-3 büyük yaprak çıkarılır. Ayrıca kabak çalılarının çürümesini engeller.

Hastalık veya haşere saldırılarını önlemek için bitkiler denetlenmelidir. Dikkat edin:

  • bakteriyoz;
  • toz gül;
  • kök çürüklüğü.

Yuvarlak kabakların ana zararlıları kepçe ve sümüklü böceklerdir.

Dikkat! Hastalıkları tedavi ederken, zararlıları kontrol ederken, kesinlikle dozaj ve güvenlik kurallarına uyun.

Hadi tohumlar hakkında konuşalım

Bu, iyi bir yuvarlak kabak hasadı için çok önemli bir kriterdir. Yüksek kaliteli malzeme de doğru sonucu verir.

Melez yuvarlak kabak çeşitlerinin yetiştirilmesine karar verilirse, üreticiye dikkat etmelisiniz. Bu tür tohumları ekmiş olanlardan bilgi ve geri bildirim bulun. Hibrit tohumların çimlenmesi tavsiye edilmez. Su, tohumun üzerinde bulunan çimlenmeyi ve direnci artıran tüm maddeleri uzaklaştıracaktır.

Basit çeşitlerin tohumları genellikle çimlenir. Sevdikleri çeşitliliği korumak için birçokları tohumları kendi başlarına toplar. Faydaları nelerdir? Bahçıvan, kusur ve haşere hasarı olmayan bir bitki seçer. Kabak, bahçedeki yaşam döngüsünü çoktan geçmiş ve belirli bir sitenin koşullarına direnç kazanmıştır. Bu nedenle, bu tür tohumların çimlenmesi her zaman daha iyidir. Sağlıklı ve güzel meyveler tohumlara bırakılır. Kuru bitkilerden çıkarın. Fetüsün hazır olup olmadığını kontrol etmek için deri üzerinden bir tırnak geçirilir. İzi olmayanları vuruyorlar. Acele etmeye gerek yok. Olgunlaşmamış yuvarlak kabak tohumları gelecek yıl zayıf sürgünler verecektir.

Şimdi meyveler olgunlaşıyor. Bu yaklaşık 20 gün sürer. Oda havalandırılmalıdır. Daha sonra kabak boyuna kesilir ve tohumları seçilir. Yıkanmazlar veya fermente edilmezler, sadece güneş olmadan iyice kurutulurlar.

Toplanan tohumlar çantalarda, torbalarda (kağıt), cam kavanozlarda saklanır.Hava akışını artırmak için kağıt poşetlerin bir iğne ile delinmesi gerekir. Sadece çok iyi kurutulmuş tohumlar kavanozlarda saklanabilir. Her çeşit imzalanır, toplama yılını belirttiğinizden emin olun. Bir mahzende, buzdolabının alt rafında, serin bir odada saklayın (nem olmadan!). En uygun süre 4 yıla kadardır. Tohumlar 8 yıl geçerliliğini korur, ancak en iyi çimlenme iki ila üç yıl arasındadır. Dikimden önce her şey çimlenme açısından kontrol edilir.

Yuvarlak kabak - orijinal ve lezzetli. Gün geçtikçe daha fazla bahçıvan, iyi bir hasat elde etmek ve yatakları dekore etmek için sıra dışı çeşitleri seçiyor.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat