İçerik
Her yaz sakini veya bir arka bahçenin sahibi salatalık yetiştirmeye çalışır, çünkü bu serinletici sebze olmadan herhangi bir yaz salatası hayal etmek zor. Kış hazırlıklarına gelince, burada da popülerlik açısından eşi benzeri yok. Salatalıklar hem tuzlanmış hem de salamura şeklinde ve çeşitli sebze tabaklarında lezzetlidir. Ancak salatalık için, bir dereceye kadar haklı olarak, görüş, hem beslenmeyi hem de sulamayı ve tabii ki ısı miktarını talep eden oldukça kaprisli bir kültür olarak sabitlendi. Güney bölgelerinde bile, iyi verim elde etmek için genellikle seralarda yetiştirilirler. Ve Rusya'nın diğer bölgelerinin çoğunda, bir salatalıktan ancak bitkiler seralara veya seralara ekildiğinde iyi bir getiri beklenebilir.
Son zamanlarda, partenokarpik melezlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, seralarda salatalık yetiştiriciliği bir sorun olmaktan çıktı. Sonuçta, bu tür melezlerin meyveleri hiç tozlaşma olmadan oluşur, bu da seralarda çok fazla olmayan böceklere olan ihtiyacın ortadan kalktığı anlamına gelir. Salatalık Memluk, partenokarpik melezlerin tipik bir temsilcisidir ve hatta dişi çiçeklenme türünde bile. Memluk melez salatalık çeşidinin açıklamasındaki tüm özellikler, beklentilerini göstermektedir, bu nedenle, göreceli gençliğe rağmen, bu melez bahçıvanlar ve çiftçiler arasında büyük popülerlik kazanma şansına sahiptir.
Partenokarpik melezlerin özellikleri
Bazı nedenlerden dolayı, birçok deneyimli bahçıvan, partenokarpik ve kendi kendine tozlaşan salatalıklar arasında güvenli bir şekilde eşit bir işaret koyabileceğinden emindir. Ancak bu, aslında ve meyve tutumunun özelliklerinde hiç de geçerli değildir. Kendi kendine döllenen salatalıklar ve genel olarak bitkiler, bir çiçekte hem pistil hem de erkek organlara sahiptir ve yumurtalık elde etmek için kendi kendine tozlaşabilir. Üstelik yanlışlıkla uçup giden arılar ve diğer böcekler bu salatalıkları sorunsuz bir şekilde tozlaştıracaklardır. Ve tabii ki kendi kendine döllenen salatalıklar tohum oluştururlar.
Ancak partenokarpik türler, meyve oluşumu için hiç tozlaşma gerektirmez. Ve genellikle açık toprağa ekildiğinde ve böcekler tarafından tozlandığında, çirkin, bükülmüş meyveler büyürler. Bu nedenle, bu salatalıklar özellikle seralarda büyüme ve gelişme için tasarlanmıştır. Normal gelişim sırasında, tam teşekküllü tohumlar oluşturmazlar veya bitkiler tamamen tohumdan yoksundur.
Partenokarpik melezler, endüstriyel ölçekte salatalık yetiştiren tarım üreticileri tarafından özellikle takdir edilmektedir. Nitekim, meyvelerin oluşumu için böceklere ihtiyaç duymamalarına ek olarak, geleneksel arı tozlaşmalı salatalık çeşitlerine göre aşağıdaki avantajlarda da farklılık gösterirler:
- En olumsuz hava koşullarına iyi tolerans.
- Salatalıkların hızlı büyümesi.
- Çeşitli hastalıklara kolay tolerans ve hatta bazılarına karşı bağışıklık.
- Olgunlaştıklarında, asla sarı bir renk alamazlar.
- Hoş bir tada ve yüksek ticari niteliklere sahiptirler.
- Nispeten uzun depolama ve uzun mesafelerde taşıma yeteneği.
Hibritin tanımı
Salatalık Memlük f1, Gavrish ıslah şirketi ile birlikte çalışan Koruma Altında Sebze Yetiştirme Araştırma Enstitüsü uzmanları tarafından elde edildi. 2012 yılında, bu melez Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline tescil edildi ve seralarda yetiştirilmesi tavsiye edildi.Oluşturan, ambalajında Memluk salatalık tohumlarını satışta bulabileceğiniz yetiştirme şirketi Gavrish'di.
Bu hibritin düşük ışık koşullarına mükemmel adaptasyonu nedeniyle, Memluk salatalık bitkileri sadece yaz-sonbaharda değil, aynı zamanda ısıtmalı seralarda kış-ilkbaharda da yetiştirmek için çok uygundur.
Melez, erken olgunlaşmaya atfedilebilir, çünkü salatalıklar çimlenen tohumların ekilmesinden 35-37 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Üstelik bu olgunlaşma dönemi daha çok kış-ilkbahar dikimleri için tipiktir. Yetiştiriciliğin yaz-sonbahar döneminde ise Memluk salatalıkları çimlenmeden 30-32 gün sonra olgunlaşabilir.
Bu nedenle, bu melezin bitkileri uzundur, ana gövde özellikle aktif olarak büyürken, sürgünlerin dallanma derecesi ortalamanın altındadır. Bu melezin bitkileri genellikle belirsiz olarak sınıflandırılır, sınırsız büyümeye sahiptirler ve zorunlu formasyona ihtiyaç duyarlar.
Memluk salatalığı, dişi bir çiçeklenme türü ile karakterize edilir, bir düğümde sadece 1-2 yumurtalık bırakır, bu nedenle yumurtalıkların rasyonuna ihtiyaç duymaz. Elbette, bir düğümde 10-15'e kadar meyve oluştuğunda, buket yumurtalıklara sahip salatalıkların verim için büyük bir potansiyeli vardır. Ancak öte yandan, bu türler tarım teknolojisinin gözetilmesi konusunda çok talepkârdır ve en ufak bir olumsuz hava felaketinde Memluk melezinde görülmeyen yumurtalıkları kolayca dökerler. Ek olarak, salatalıkların düzgün bir şekilde doldurulmasıyla karakterize edilir, bu nedenle pazarlanabilir ürünlerin çıktısı daha yüksektir.
Verim açısından, bu melez böylesine ünlü olanı bile geçebilir. Herman gibi salatalık melezleri veya Cesaret... En azından testler sırasında, her metrekarelik ekim alanından 13,7 kg'a ulaşan pazarlanabilir bir verim gösterebildi.
Film ve polikarbonat seralarda, büyümede dirençli ve iddiasız olan hibritlerin seçimini belirleyen oldukça spesifik koşullar oluşur.
Memluk salatalığı, zeytin lekesi, külleme ve çeşitli kök çürümelerine karşı direnç ile karakterizedir. Melez ayrıca askokitoza ve peronospora'ya oldukça toleranslıdır. Genetik direncin olmadığı salatalık hastalıkları arasında yeşil benekli mozaik virüsü bulunmaktadır. Bununla birlikte, yaratıcının resmi gözlemlerine göre, en az iki yıl boyunca, Memluk hıyar melezinin bu virüs tarafından yenilgiye uğratıldığı, diğer melezlere göre daha az ölçüde not edildi.
Meyve özellikleri
Yumrulu kısa meyveli salatalık, özellikle yaz ve sonbaharda piyasada en çok talep gören türdür. Hem taze hem de çeşitli müstahzarlar için eşit derecede iyi olduklarından.
Memluk melezinin salatalıkları, bu çeşidin en tipik temsilcileridir.
- Meyveler koyu yeşil renkte ve küçük açık çizgili.
- Salatalık, hafif bir kaçış ile eşit, silindirik bir şekle sahiptir.
- Tüberküller orta büyüklükte veya daha büyüktür, meyvenin yüzeyine eşit olarak dağılmıştır. Sivri uçlar beyazdır. Neredeyse hiç tohum yok.
- Ortalama olarak salatalıkların uzunluğu 14-16 cm'ye ulaşır, bir meyvenin ağırlığı 130-155 gramdır.
- Salatalıkların tadı mükemmeldir, genetik acılıkları yoktur.
- Salatalık kullanımı evrenseldir - onları kalbinizin içeriğine göre ezebilir, doğrudan bahçeden toplayabilir, salatalarda ve kış için çeşitli hazırlıklarda kullanabilirsiniz.
- Memluk salatalık meyveleri iyi depolanır ve uzun mesafelerde taşınabilir.
Büyüyen özellikler
Yaz ve sonbaharda açık veya kapalı alanda Memluk f1 salatalık yetiştirme teknolojisi, sıradan çeşitlerden çok az farklıdır. Tohumlar, toprağın + 10 ° + 12 ° C'ye kadar ısınmasından daha önce toprağa ekilir.
Ekim derinliği ortalama 3-4 cm'dir.Hıyar bitkilerinin en uygun dizilişi kafeslere zorunlu jartiyer ile 50x50 cm'dir.
Memlk salatalıklarının ısıtmalı seralarda kışın ve ilkbaharda yetiştirilmesinin agroteknolojisi aşağıdaki özelliklere sahiptir. Bu salatalık melezinin tohumları zaten Aralık - Ocak aylarında fidelere ekilebilir, böylece Şubat ayında seranın toprağına 30 günlük fidan dikmek zaten mümkün. Çimlenme için tohumların yaklaşık + 27 ° C'lik bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Filizler göründükten sonra, içeriğin sıcaklığı + 23 ° + 24 ° C'ye düşürülebilir ve ilk 2-3 gün boyunca ek olarak 24 saat aydınlatması uygulanır.
Aynı zamanda, havanın bağıl neminin% 70-75 seviyesinde tutulması arzu edilir.
Memluk salatalık bitkileri her 40-50 cm'de bir kalıcı bir yere dikilerek dikey bir kafesle bağlanır.
Bu melezin düğümlerinde az sayıda yumurtalık oluşmasına rağmen, bitkileri tek bir gövdeye oluşturma yöntemi de bunun için uygundur. Bu durumda yumurtalıklarla birlikte dört alt yaprak tamamen çıkarılır ve sonraki 15-16 düğümde bir yumurtalık ve bir yaprak kalır. Salatalığın kafesin üzerinde büyüdüğü çalının üst kısmında, her düğümde 2-3 yaprak ve yumurtalık bırakılır.
Salatalık meyve vermeye başladığında, güneşli bir günde sıcaklık + 24 ° + 26 ° С'den ve gece + 18 ° + 20 ° С'den az olmamalıdır.
Sulama salatalıkları düzenli ve oldukça bol olmalıdır. Metrekare dikim başına en az 2-3 litre ılık su harcanmalıdır.
Bahçıvanların yorumları
Memluk salatalığının mükemmel özellikleri, her şeyden önce, profesyonel tarım ürünleri üreticileri ve çiftçiler tarafından takdir edildi. Ancak sıradan yaz sakinleri için Memlük salatalık melezi ilginç görünüyordu, ancak herkes kendi yetiştiriciliğinde maksimum sonuçları elde etmeyi başaramıyor.
Sonuç
Memluk hıyarı, kapalı koşullarda yetiştirildiğinde en iyi sonuçları gösterebilir, ancak açık yataklarda da ondan iyi bir hasat alabilirsiniz.
