Domates yetiştirirken, birçok yaz sakini kesinlikle büyük meyveler almak ister. Dışarıda yetiştirildiğinde hangi çeşitler doğurganlıkla övünebilir? Elbette bitkilerimizin yetiştiği iklim kuşağı bu konuda büyük önem taşıyor. Domateslerin termofilikliği göz önüne alındığında, herkes büyümeyi başaramıyor domates Sibirya'da veya Urallarda. Hazırlıklar, salatalar ve taze kullanım için büyük domatesler özellikle yaz sakinlerimiz tarafından sevilmektedir. Aşağıda açık zemin için en iyi çeşitleri tanımlıyoruz.
Büyük meyveli domatesler
Birçok bahçıvan, büyük domateslerin orta büyüklükte ve ağırlıkta orta boydan daha az lezzetli olduğu ifadesini tartışmaya isteklidir. Burada belirli bir model yok. Her çeşit veya melez ayrı ayrı ele alınmalıdır. Çok sayıda faktör tadı etkiler.
Bazen bir çalıdan bir kilogramdan az büyük domates hasat edilebilirken, orta boy domatesler genellikle 2-3 kilogram verir.
Bugün, tohum piyasasında şu eğilim görülmektedir: Rusya'da yüksek düzeyde rekabet, tarım şirketlerini yıllık olarak niteliksel farklılıklara sahip çeşitler ve melezler sunmaya teşvik etmektedir:
- daha üretken;
- daha lezzetli;
- hastalık direnci.
Meyvenin boyutu gibi kalite arka planda kaybolur. Bu nedenle, büyük meyveli çeşitler arasında, bize tanıdık ve uzun süredir bilinen bir düzine ayırt edilebilir.
Dikkatinize yüksek verimli ve dış etkilere karşı dirençli sunacağız. büyük meyveli domates çeşitleri... Bugün çeşitlerden en iyi olarak bahsetmeyi mümkün kılan bu niteliklerdir.
Çeşitlere genel bakış
Büyük meyveli olarak, ağırlığı yaklaşık 250 gram ve üzeri olan domatesleri düşünün. Olgunlaşma dönemini ve çalının büyüklüğünü ayrı bir satırda not edelim. Bu büyümek için büyük önem taşıyor.
Çoğu zaman, belirsiz bir bitki büyümesi türü ile büyük meyveler oluşur. Bir buçuk metre veya daha fazla yüksekliğe ulaşabilir, özel bakım gerektirir ve bunu unutmamalısınız. Olgunlaşmak için zamanları olmayacağından, Urallar, Sibirya ve hatta Moskova bölgesinde geç olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi mantıklı değil.
Hibrit "Azhur"
Bugün bilinen büyük meyveli domates melezlerinden biri. Hem açık havada hem de kapalı alanda büyümek için tasarlanmıştır. Çabuk olgunlaşır, bu süre 110 günü geçmez. Çalı belirlidir ve 80 santimetre yüksekliğe ulaşır.
Bu melez sadece iri meyveleriyle (400 grama kadar) değil, aynı zamanda yüksek verimiyle de ünlüdür. Bir metrekareden yetiştirme kurallarına tabi olarak, 6 ila 33 kilogram arasında yüksek kaliteli meyve toplayabilirsiniz. Hibrit, sıcak iklime ve kuraklığa dayanıklıdır. Meyveler genellikle salatalarda kullanılır, tadı iyidir. Tabii ki asıl amaç satış için büyük miktarlarda büyümektir. Domatesler iyi saklanır ve iyi taşınır.
Sprint zamanlayıcı
Gerçekten iri meyveli bir domates, Ukrayna'da yaygın olarak bilinir. Rusya'da sadece güneyde yetiştirilir. Olgunlaşma süresi 110-120 gündür, ancak özellikle önemli olan: bu domates sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere eder. Merkezi Rusya'ya inmeye çalışmaya değer. Dış mekan kullanımı için özel olarak tasarlanmıştır.
Çalı belirsizdir, yayılır, yüksekliği genellikle 1,5 metreyi geçmez.Ayrılırken bir jartiyer, üvey oğulların çıkarılması ve gübre ile gübreleme yapılması gerekir. Bir kareye en fazla 3-4 çalı dikilmez, aksi takdirde verim büyük ölçüde azalır. Her meyve bir kilogramdan daha ağırdır, bir yandan 6-8 meyve oluşur. Böylece verim kare başına 18-25 kilogramdır. Bu yüksek bir oran. Aynı zamanda yüksek tat niteliklerini de hesaba katmak gerekir. Tatlı ve ekşi tadı ve harika aroması ile etli meyveler. Uzun süre saklanabilirler, çatlamazlar.
Hibrit "Alabai"
Erken olgunlaşmış melez "Alabai" hem dış mekanda hem de iç mekanda iyi büyür. Meyve ağırlığı 250 gram, bazen biraz daha yüksektir. Büyük meyveli bir domatesin verimi ortalama kabul edilir ve metrekare başına 7,5 kilograma ulaşır.
Olgunlaşma süresi 95-100 gündür, meyveler yoğun kırmızıdır, iyi saklanır ve mükemmel bir tada sahiptir. Çalı belirgindir, metrekare başına 5-6 çalılık fide dikmek en iyisidir.
Pudovik
Ülkemizde oldukça iyi bilinen orta mevsim meyveli domates çeşididir. Domatesin mükemmel tadı ve ağırlığı ile ünlüdür. Ortalama 700-900 grama ulaşırlar, etli bir ete ve pembemsi bir renge sahiptirler. Domatesin şekli kalp şeklindedir ve bu da onu diğer birçok "ağır" domatesten ayırır.
Çalıyı belirle, neredeyse sabitleme gerektirmez, yüksekliği 1,5 metreye ulaşabilir. Ambalajda en fazla dokuz bitki dikebileceğiniz belirtilse de, metrekare başına 6'dan fazla bitki dikmemek en iyisidir. Olgunlaşma dönemi 101-111 gün. Bu, Kırım, Krasnodar Bölgesi, Stavropol Bölgesi, Volga ve Chernozem bölgelerinde açık alanda "Pudovik" yetiştirmenin güzel olacağını gösteriyor.
Amerikan nervürlü
Komşularına gösteriş yapmak için büyük domates yetiştiren bahçıvanlar için bu mevsim ortası çeşidi idealdir. Dahası, tohumları toplamak ve daha sonra ekim için saklamak mümkün olacaktır. Domates "Amerikan Ribbed" gerçekten çok güzel. Mükemmel tadı olan salatalar için mükemmeldir. Domates kütlesi 300 grama ulaşır.
Verim çok yüksektir, bir metrekareden 19 kilograma kadar mükemmel kalitede meyveler hasat edilir. Mükemmel bir sunumları vardır, uzun süre saklanabilir ve taşınabilirler. Ayrılırken, çimdikleme, jartiyer ve mineral gübrelerle gübreleme gerektirdiği için kaprislidir. Sıcak iklimler için idealdir. Olgunlaşma süresi 115-125 gün. Bu, Sibirya ve Urallar koşullarında büyümesine izin vermeyecektir.
Altay sarısı
Bitkinin çalıları belirsizdir ve iki metre yüksekliğe ulaşır. Belki yaz sakini için asıl sorun olacak özen olacaktır, ancak bu "Altay Sarısı" ile aynı mükemmel niteliklere sahip çok sayıda çeşitli domates için geçerlidir. Her biri ortalama 600 gram ağırlığındaki büyük meyve kütlesi sayesinde yüksek verim (kare başına 15 kilograma kadar) elde edilir.
Olgunlaşma süresi 110-115 gündür, çeşit ise geç yanıklığa, tütün mozaik virüsüne, Alternaria'ya, bakteriyoza dayanıklıdır. Amacı evrenseldir, meyveleri çok lezzetli, aromatik, etlidir. Artı, yüksek beta-karoten ve şeker içeriğidir.
Melezler bunu yapamaz. Yaz sakini onlardan bir hasat almayacak, bu nedenle denemeye değmez, çok fazla güç ve enerji harcamaya değer.
Boğa kalbi
Bu çeşit büyük meyveli domateslerin adını duymamış en az bir domates aşığı olması olası değildir. Çok uzun zamandır tanınıyor. İçseldir:
- aroma;
- etli;
- güzel görünüm;
- mükemmel tadı.
Bunun için sadece Rusya'da sevilmiyor. Bull Heart çeşidi tüm dünyada bilinir, çeşitli renklerde bulunur: pembe, kırmızı, sarı, siyah (aşağıda resmedilmiştir) ve hatta beyaz.Meyve ağırlığı 300-400 grama ulaşır, şekli güzel kalp şeklindedir. Domateslerde su miktarının düşük olmasından dolayı yüksek şeker içeriği elde edilmektedir.
Çalı belirsiz, oldukça uzun ve yayılıyor. Metrekareye 3-4 bitki ekilir. Daha sıkı bir ekim verimi düşürecektir. Büyük meyveli domates çeşitleri "Bull Heart" yüksek bir verime sahiptir (metrekare başına 27 kilograma kadar).
turuncu
Büyük meyveli açık zemin domatesleri çok ilginç ve güzel. "Portakal" çeşidi bunlardan biridir. 200 ila 400 gram ağırlığındaki parlak sarı büyük meyvelerle temsil edilir. Domatesler lezzetli ve tatlıdır. Deri incedir, bu yüzden kilo aldıkça biraz çatlaklar. Olgunlaşma süresi 110 günü geçmez.
Çeşit, 1 veya 2 gövdede yetiştirilir, zorunlu kıstırma gerektirir. Tüm bunlar maksimum verim için gereklidir. Burcun yüksekliği bir buçuk metredir. Seralarda yetiştirilebilir, ancak ana kullanım açık zemindir.
Sabitlemeyle ilgili iyi bir video aşağıda gösterilmektedir. Kontrol ettiğinizden emin olun:
Büyükannenin sırrı
Açık tarla için geniş domates çeşitlerini tanımlarken, birçok bahçıvan tarafından iyi bilinen "Babushkin Secret" çeşidi unutulamaz. Meyvelerinin ortalama ağırlığı 350 gramdır, ancak gerçek devler de vardır. Çeşitlilik sezon ortasıdır, olgunlaşması 110-120 gün sürer.
Çalı belirsiz, 170 santimetreye ulaşıyor. Verim, metrekare başına 17 kilograma kadar yüksektir. Meyvenin tadı mükemmel, amaç salatadır. Yoğun domatesler iyi kalır ve güzel bir görünüme sahiptir. Ayrıca metrekare başına dört çalı yetiştirilmesi tavsiye edilir.
krallar Kralı
Orta-geç büyük meyveli domates çeşidi "King of Kings" geç yanıklığa karşı dayanıklıdır. Kural olarak, bu hastalık kendi başına sadece erken olgunlaşan çeşitler için korkutucu değildir. Kısa bir süre nedeniyle hastalanmak için zamanları yoktur. Bu ilginç domates çeşidinin meyve ağırlığı 500 ile 1000 gram arasında değişmektedir. Çalı oldukça yüksektir (iki metreye kadar), uzun süre ve bol miktarda meyve verir. Bir çalıdan 5 kilograma kadar mükemmel kalitede domates hasat edilir.
Mükemmel tat ve çok yönlülük, King of Kings çeşidini en popüler olanlardan biri haline getirmiştir. Tabii ki, açık havada yetiştirme sadece bölgede uzun bir ılık dönem olduğu zaman uygundur.
Bal kurtardı
İlginç bir adı ve parlak sarı eti olan bir başka çok lezzetli domates. Kabuğun yoğun olması nedeniyle domates olgunlaştığında çatlamaz. Meyveleri çok iri olup her biri 600 grama ulaşır, hem serada hem de açık alanda iyi gelişir. Sibirya'da böyle bir domates almak istiyorsanız bunu yapabilirsiniz. Olgunlaşma süresi 125 günden fazla değildir.
Bakım standarttır, arazi iyi gübrelenmelidir, ek gübreleme yapmak, yetiştirme yöntemine bakılmaksızın, bir kez değil, mevsim başına en az üç kez gereklidir.
Alsou
Alsou çeşidi, büyük domateslerin kesinlikle lezzetli olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Kalp şeklindeki kırmızı meyveler 600 gram ağırlığındadır. Ortalama ağırlık 300 gramın biraz üzerindedir. Bu tür göstergeler için verim çok yüksek değildir ve metrekare başına 7 kilogramdır.
Çalı düşüktür, neredeyse kıstırma gerektirmez, ancak sürgünleri bağlamanız gerekecek, aksi takdirde meyvelerin ağırlığı altında kırılırlar. Olgunlaşma süresi sadece 90-100 gündür ve bu, Rusya'nın çoğu bölgesinde bu çeşit büyük meyveli domateslerin açık toprağa yetiştirilmesine izin verir.
Üç şişman adam
Dış mekan yetiştiriciliği için sezon ortası çeşididir. Aynı zamanda, sıcaklık dalgalanmalarını kolayca tolere etme kabiliyetine sahip olduğu için merkezi Rusya için de iyidir. Bu yumurtalıkların büyümesini veya oluşumunu etkilemez.Çalı yarı belirleyici, bir buçuk metreye ulaşır, fazla büyümez, ancak metrekare başına dörtten fazla fide fidan dikmemeniz önerilir.
Olgunlaşma oranı düşüktür, çeşitlilik sezon ortasına aittir, ilk sürgünlerin olgunlaşmaya başladığı andan itibaren 115-125 gün geçer. Domateslerin hastalık direnci artıdır.
Meyveler çok büyüktür, ağırlıkları 800 grama ulaşır, bu nedenle verim çalı başına 3-4 kilogramdır. İyi saklanır, eti etlidir, meyvenin kendisi çok lezzetlidir.
Limon devi
Güzel bir mevsim ortası domates. Meyvelerin ağırlığına gelince, çok büyük, neredeyse bir kilogram. Etin rengi parlak sarıdır. Dev Limon çeşidi yüksek verime sahip değildir. Bu, daha önce anlattığımız durumla aynıdır: büyük domates çeşitleri her zaman yüksek verimlerden bahsetmeyin. Bahçıvan, bir fırça üzerinde kural olarak bir veya üç meyve oluştuğundan, metrekare dikim başına yaklaşık 6 kilogram toplayabilecektir.
Burç 2,5 metreye kadar yüksek ve dikkatli bakım ve kıstırma gerektirir. Tecrübeli yaz sakinleri, bu domatesin karakteristik bir ekşiliğe sahip bir limon aromasına sahip olduğunu söylüyor. Herhangi bir şekilde kullanılabilir.
Hibrit "Büyük Sığır Eti"
Orta-erken hibrit, dış mekan kullanımı için idealdir. Belirsiz bir büyüme türü ile 1 metreye kadar küçük bir çalı yüksekliğine sahip olması bakımından farklılık gösterir. Verim metrekare başına 8 kilogramdır. Meyveler yoğun kırmızıdır, iyi saklanır ve lezzetlidir. Bir domatesin ortalama ağırlığı yaklaşık 250 gramdır.
Bitki genişliyor, metrekare başına 4 çalı fide ekiliyor, aksi takdirde verimi büyük ölçüde etkiliyor. Olgunlaşma süresi sadece 70 gündür, bu nedenle melez Rusya'nın çoğu bölgesinde korkmadan yetiştirilebilir. Kladospiroz ve TMV'ye ek direnç, bu domates hibritinin satışını olumlu yönde etkiler.
Sonuç
Açık tarla için çok sayıda domates çeşidi, kışın mağazadayken herkesin düşünmesini sağlayacaktır. Seçim büyük ama birçok yönden uygun olan ve yaz sonunda üzülmeyecek çeşitler var. Kısa rehberimizin birçok kişinin doğru seçimi yapmasına yardımcı olacağını umuyoruz.
