İçerik
Her bahçıvan, soğan ve sarımsak dahil olmak üzere çeşitli sebzelerden zengin bir hasat yapmayı hayal eder. Yeni başlayanlar bile agronomik ilkeleri uygularken bunu halledebilir. Ancak çok sayıda yararlı kafa elde etmek savaşın yarısıdır. Sonuçta, ürünlerin bir sonraki hasada kadar korunması gerekiyor.
Acemi bahçıvanlar genellikle şunlarla ilgilenir: sarımsağı kaz ve soğanlar saklama sırasında sunumlarını kaybetmemeleri için kurumaz ve çürümez. Makalede bu soruları ortaya çıkarmaya çalışacağız. Yalnızca olgun sebzeler mükemmel şekilde depolandığından, yataklardan en uygun hasat zamanını seçmeniz gerekir.
Sarımsak hasadının zamanlamasını belirleyin
Genel bilgi
Arka bahçede ve yazlık evlerde kış ve ilkbahar olmak üzere iki tür sarımsak yetiştirilir. Biri kıştan önce, diğeri ilkbaharda ekilir. Ekim tarihleri farklı olduğu için sebzeler birden fazla hasat edilir.
Ek olarak, olgunlaşma aşağıdaki faktörlere bağlı olacaktır:
- bahçıvanın ikamet ettiği bölge;
- hakim hava koşulları;
- çeşitli farklılıklar;
- tarım teknikleri uygulamak.
Sarımsağın hasat için hazır olup olmadığını belirleyebileceğiniz bir dizi genel nüans olmasına rağmen:
- kabuk kolayca çıkarılır;
- gövde ve üst kısımların sararması aşağıdan yukarıya doğru başlar;
- kafalar yoğun, çatlamadan diş etleri iyi ayrılmıştır.
Kışlık sarımsak
Bahar sarımsağına karar vermek daha zordur. Ancak kış çeşitlerinin olgunluğunu tanımak için okların üzerindeki ampuller izin verir. Sarımsak, örtünün altından çıkar çıkmaz hasada hazırdır. Dişler ufacık olduğu için tüm bitkilerde ok bırakmak istenmeyen bir durumdur. Ancak birkaç sarımsak gevreğinde hasat için kılavuz olarak gereklidirler.
Bahar sarımsak
İlkbahar ekim sarımsağına bahar sarımsağı denir. Soğan sineğinin aktivitesi asgari düzeydeyken karanfiller nisan sonunda mayıs başında ekilir.
Dikim yapan bahçıvanlar için hasat zamanlamasına karar vermek daha kolaydır. kış bitkileri sarımsak çeşitleri. Kural olarak, ilkbahar ekimlerinin sırası iki veya üç hafta içinde gelir.
İlkbaharda ekilen bir sebzenin aşağıdaki işaretlerle olgunlaştığını görsel olarak anlayabilirsiniz:
- sapın dibinde bulunan yapraklar sararır;
- gövde ve üst yapraklar parlaklığını kaybeder, ancak yine de yeşil kalır.
Bahar sarımsak hasat edilir Ağustos ayının son on yılında, Eylül başında. Her şey bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
İlkbahar veya kış çeşitlerinin ekilmesine bakılmaksızın, baştaki gömlek çatlamadan önce kazılması gerekir. Dişler birbirinden ayrılmışsa bu tür sarımsak saklamaya uygun değildir. Yerden bir veya iki bitki çekerek ampulleri bahçeden ne zaman çıkaracağınızı kontrol edebilirsiniz. Kafa oluşmuşsa, o zaman temizleme zamanı.
Bahçıvan Sırları
Hava durumu tahmin edilemeyen bir fenomendir. Yağmurlar yüklenirse, hasattan önce nem bolluğu nedeniyle sarımsağın olgunlaşması yavaşlar. Bitkiler uzun süre yeşil kalır, yeni kökler salabilirler, bu da mahsulün kalitesini ve muhafaza kalitesini olumsuz yönde etkiler.
Bu durumda ne yapılabilir:
- bitkilerin altından zemini seçin, kafaları ortaya çıkarın;
- yeşillikleri düğümlere bağlayın, böylece besinlerin çıkışı ampulün içine girer.
Bu sırada kafalar oluşursa ve üst kısımlar yeşil kalırsa, sapı kesmeden sarımsağı kazmak en iyisidir. Hasat edilen mahsul, havalandırılan bir odada hasat edilir ve olgunlaşmaya bırakılır. Zamanla yaprak faydalı maddelerden vazgeçecek, sararacaktır.
Soğan hasadı
Soğanların yanı sıra sarımsak da zamanında hasat edilmelidir. Olgunlaşmış ampuller kötü bir şekilde saklanır. Belirli bir sebzenin kazılmaya hazır olduğuna nasıl karar verirsiniz?
İlk olarak, hakkında soğan hasadı Tohum ekimi sırasında zaten dikkatli olmanız gerekir - numarayı unutmayın. Tipik olarak, ampuller ekimden 70 ila 75 gün sonra olgunlaşır.
İkincisi, bitkinin dış durumu size soğanları ne zaman kazmanız gerektiğini söyleyecektir. Tüy sararmaya başlar, boyun yumuşar. Bir süre sonra gövde uzanır. Bu, ampullerin olgunlaştığının bir işaretidir.
Tabii ki, iklim ve hava koşulları da olgunlaşma sürecini etkilediğinden, hasat edilen soğan sayısını tam olarak isimlendirmek imkansızdır. Yağışlı bir yaz mevsiminde vejetasyon süresi uzar, kuraklık durumunda ise azalır.
Bahçeden soğan hasadı Temmuz ayının son on yılında başlar. Soğan ekiminin tamamını hasat etmek 10 günden fazla sürmemelidir, aksi takdirde soğanlar büyür.
Önemli noktalar
"Soğan ve sarımsak ne zaman hasat edilir" sorusu genellikle arama programlarında kullanıcılar tarafından yazılır. Bunu bilmek gerçekten önemli. Bu konudaki sohbetimize devam edeceğiz.
- Gerçek şu ki, her iki sebze de hasattan 2-3 hafta önce sulamayı bırakıyor. Bu gerekli bir prosedürdür. Bitkinin gelişimini yavaşlatmak ve olgunlaşmayı hızlandırmak gerekir. Sulama ile veya yağmurlu bir yaz boyunca, neredeyse olgunlaşmış soğan ve sarımsak soğanları yeni bir vejetatif döneme başlayabilir ve kökler ortaya çıkar. Bu sadece sebzelerin olgunlaşmasını yavaşlatmakla kalmaz, aynı zamanda kaliteyi ve kaliteyi korumayı daha da azaltır.
- Bilin soğan hasat tarihleri ve sarımsak da gereklidir çünkü sebzeler kuru ve güneşli havalarda toplanır. Bu nedenle, uzun süreli yağmurlar planlanıyorsa, nemli havalardan önce sebzeleri bahçeden çıkarmanız gerekir. Havalandırmalı bir odada olgunlaşmak için zamanları olacak.
Toplamlar yerine faydalı ipuçları
- Güneşli havalarda kazılmış soğan ve sarımsak, kurumaları için yatakların üzerine serilir ve toprak uçup gider. Soğan bütün gün saklanabilir, ancak sarımsak 3 saatten fazla olamaz.
- Sarımsak ve soğan hasat edilmeye hazır olduğunda, üst pullar üzerlerinde hışırdar.
- Kurutma soğanları ve sarımsak başları rüzgarlı alanlarda yapılmalıdır.
- Zamanında hasat edilen sebzeler, sapları ve yaprakları tamamen kuruduktan sonra budanır.
- Olumsuz koşullarda olgunlaşma sürecini hızlandırmak kolaydır: kök sistemini kısaltmak için bir dirgen ile ekimi hafifçe baltalayın.
Soğan ve sarımsağın hasat için hazır olup olmadığı nasıl belirlenir:
