Kara turp nasıl ekilir

Siyah ve beyaz turp, Sowing turp türlerinin tüm temsilcilerinin en keskinidir. Kültür, Avrupa'ya yayıldığı Doğu'da binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Rusya'da, yüz yıl önce, kök sebze havuçtan daha az popüler değildi ve sıradan bir yiyecek olarak kabul edildi. Bugün açık toprağa siyah turp ekimi çok daha az yaygın hale geldi, ancak boşuna.

Turpgil ailesinin bu üyesi, bir parça kök sebzeyi soyup keserseniz çok lezzetli olmayabilir. Ancak ustaca bir hazırlık ile turp meze, garnitür ve hatta tatlı baharatlı bir tatlı haline gelebilir. Ve neye benzediğine dair hiçbir fikri olmayanlar bile kök mahsulün faydalı özelliklerini bilirler.

Açık toprağa tohumlu turp ne zaman ekilir

Açık havada turp ekimi ve bakımı çeşidine göre farklılık gösterir. Erken kök bitkilerinin derisi genellikle beyaz, geç olanlar - siyahtır. Bu turp yuvarlaktır, erken yaşta yeni bir yerde kolayca köklenir, bu nedenle fide ile yetiştirilebilir. Bu basitçe mantıklı değil, doğru ekim tarihlerinin seçilmesiyle, toprağa tohum ekerken mükemmel bir şekilde olgunlaşır.

Turp, gündüz saatlerinin kısa olduğu bir bitkidir. Sezonun başında veya sonunda bir kök mahsulü oluşturur ve yeşil kütlesini oluşturur. Gün 12 saatten uzun olduğunda, bitki meyve vermeye hazırlanmaya başlar ve çiçek okunu fırlatır. Bundan, kök mahsulün içi boş ve yiyecek için uygun olmayan hale gelir.

Önemli! Çiçeklenme sadece uzun bir gün değil, aynı zamanda yoğun sıcağa da neden olabilir.

Her türlü turpun büyüme mevsiminin en başında veya sonuna yakın ekilmesi, yetiştirilmesi ve hasat edilmesi gerektiği ortaya çıktı.

Erken ilkbaharda turp için ekim tarihleri

Beyaz turp, kara turptan çok daha hafif bir tada sahiptir. Turptan biraz daha keskindir ve büyük veya orta boy bir kök mahsulü oluşturur. Beyaz çeşitler erken kabul edilir, yaz denir ve ilkbaharda toprak eridiğinde ve biraz ısındığında ekilir. Bu genellikle nisan ayında, kuzeyde güney bölgeleri için ayın sonunda olur - başlangıçta.

Yaz turpu, bir kök mahsul oluşturan ve aynı yıl tohum üreten yıllık bir mahsuldür. Ortaya çıktığı andan teknik olgunluğa kadar ortalama 50-60 gün geçmektedir. Bu turptan çok daha uzundur, ancak kara turp yetiştirme mevsiminden daha kısadır. Yaz çeşitleri depolamaya uygun olmayıp, özellikle taze tüketime yönelik olarak yetiştirilmektedir.

Beyaz turp tohumları çok erken ekilir, 5-10 ° C sıcaklıkta filizlenirler. Kültür, kısa süreli donlardan korkmaz ve gün geceden daha uzun hale gelmeden hasadı vermek için zamanı vardır. Çoğu bölgede, bu zamana kadar, sıcaklığın kritik hale gelmek ve çiçeklenmeyi kışkırtmak için zamanı yoktur.

Kış turpu ne zaman ekilir

Kara turp ekiminin zamanlaması ve bakımı, büyüme mevsimine bağlıdır. Ve kültür uzun bir süre, ortalama 90 gün büyür. Üç aya kadar olgunlaşma dönemine sahip çeşitleri vardır. Kara turp kışın mükemmel bir şekilde depolanır ve çimlenme anından teknik olgunluk aşamasına kadar geçen süre ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.En uzun büyüme mevsimine sahip çeşitler, pazarlanabilirlik kaybı olmadan sekiz aya kadar çıkabilir.

Kültürün hafif donlara tolerans gösterdiği göz önüne alındığında, mümkün olduğunca geç ekilmesi gerekiyormuş gibi görünebilir. Ancak negatif sıcaklıklar altında yakalanan kök bitkileri kaliteyi kaybeder ve hızla bozulur.

Kara turp ekme zamanlaması bölgenin iklimi ile ilişkilendirilmelidir. Günışığı saatleri 12 saatten kısa olduğunda kökler oluşmaya başlayacak şekilde ekilmelidir. Kış çeşitlerini don başlamadan önce ve kuru havalarda kazmanız gerekir. Bu yüzden sıcaklık ve ışığın yönlendirilmesi yeterli değildir. İklimin özelliklerini hesaba katmak gerekiyor.

Güneyde, kara turp tohumları temmuz ayının ikinci yarısında veya ağustos ayının başlarında ekilir. Moskova bölgesinde - en geç Temmuz ayının başında veya ortasında, Orta Şerit için ekim tarihleri ​​Haziran ayının sonuna kaydırılır - Temmuz başı.

Önemli! Taze tüketime yönelik olsalar bile, mevsim başında kış çeşitlerinin yetiştirilmesi imkansızdır - kökler çatlar.

Sibirya'da turp ne zaman ekilir?

Kuzeybatı ve Sibirya'da, siyah kış turpu Haziran ayı başlarında ekilir. Yükseldiği ve bir kök mahsulü oluşturmaya başladığı sürece, gün ışığı saatleri kısalacaktır.

Kıştan önce turp dikmek mümkün mü

Kış öncesi turp ekimi mümkündür. Ama mantıklı geliyor mu? Podwinter ekimi, fidelerle deneme amacıyla değil, taze sebze veya bitkileri olabildiğince erken elde etmek için yapılır.

Turpun neden kıştan önce ekmeye değmediğini açıkça anlamak için, her şeyi nokta nokta parçalara ayırmak daha iyidir.

  1. Turp tohumları, düşük sıcaklıklarda bile hızla filizlenir. 4 ° C'de, 14 gün sonra, fideler toprak yüzeyinin üzerinde belirir ve daha da erken yumurtadan çıkar. Kış erimelerinin mümkün olduğu bölgelerde turp ekmenin bir anlamı yoktur - uzun bir süre sıcaklık düştüğünde filizlenecek ve daha sonra güvenli bir şekilde ölecektir. Kuzeyde ve Uralların ötesinde, tohum ekme zamanını kaçırabilirsiniz.
  2. Fideler erken ilkbaharda ortaya çıksa bile, donma ile yok edilebilirler. Sezon başında çimlenme sıcaklığı oldukça düşük ve dengesizdir. Kısa bir sıcaklık donmaya yol açar, bu erken ilkbahar için normaldir.
  3. Turpun kışı güvenle atlattığını, zamanla filizlendiğini ve düşük sıcaklıklar tarafından tahrip edilmediğini varsayalım. Martta veya nisan başında toprak biraz ısınır ısınmaz, topraktan kışı geçirmiş turpgillerden bir pire çıkacaktır. Aç böcek genellikle vahşi tecavüz, yarut veya diğer turpgillerden yabani otlara yerleşir. Ekili bir bitkinin çok erken sürgünleri, bir haşere için incelikli oldukları için bir pire tarafından tamamen yok edilecektir. Son.

Tabii ki, podzimny mahsullerinden turp yetiştirmek mümkündür. Ancak harcanan çaba sonuca eşit olmayacaktır. Ve sezonun başında turpgillerden pire ile mücadelede güçlü kimyasalların kullanılması gerektiğini düşünürseniz, erken kök mahsullerin faydaları şüpheli hale gelecektir.

Hangi çeşit tercih edilir

2018 yılı sonu itibariyle Devlet Sicilinde 28 çeşit siyah beyaz turp bulunmaktadır. Aslında çok daha fazlası var. Doğru siyah ve beyaz turp çeşitlerini seçmek için, mahsulün yetiştirileceği bölgeyi ve tüketiminin zamanlamasını hesaba katmanız gerekir.

Bölgeye göre çeşit seçimi

Devlet Siciline dahil olan turp çeşitleri, Rusya genelinde ekim için tavsiye edilir. Yerel iklime uyum sağlamak için biraz daha erken veya geç ekilirler.

Dona karşı en dayanıklı çeşitlerin Kuzey'de yetiştirildiği ve Güney için ateşe eğilimli olmayanların seçildiği yazılabilir. Ama aslında, yuvarlak beyaz ve siyah turp her yerde iyi bir hasat sağlar, bölgeden bağımsız olarak, termometre donma sıcaklıklarını göstermeden önce onu kazmanız gerekir. Ve her halükarda pedinkül, ateşe dayanıklı çeşitleri olan turpun aksine, gündüz geceden daha uzun olduğunda veya aşırı sıcakta oluşacaktır.

Çıktı! Çeşit seçimi büyüyen bölgeye bağlı değildir. Kültür, ekim tarihleri ​​ile oynanarak yerel koşullara uyarlanır.

Olgunlaşma ve saklama sürelerine göre çeşit seçimi

Taze tüketim için erken ilkbaharda ekilen beyaz turp çeşitleri seçilir. Depolanmazlar ve işlenmeye uygun değildirler, ancak kışlıklara göre daha hafif bir tada sahiptirler. Bu erken çeşitlerin yetiştirilmesini tavsiye edebilirsiniz:

  • 400 g ağırlığa kadar beyaz konik kök sebzeli akik, olgunlaşma - 50-60 gün;
  • Dışbükey kafalı, 50 g ağırlığa ve 38-40 günde olgunlaşan bir incelik;
  • Küçük (45 g'a kadar) düzleştirilmiş başlı Bianca, olgunlaşma - 40-42 gün;
  • Maiskaya - düzleştirilmiş, 100 g ağırlığa kadar olgunlaşan beyaz bir kök mahsulü - 55-65 gün;
  • Münih Birası - 55-60 günde olgunlaşan, 400 g ağırlığa kadar oval beyaz kök sebzeli bir çeşittir;
  • Sirius, 65 g ağırlığa kadar konik beyaz kök sebzesi ve çimlenmeden 38-40 gün sonra hasada hazır olan en yeni yüksek verimli çeşittir.

Bir ay veya biraz daha uzun süre saklanabilen çeşitleri vardır. Sonbaharın sonu olarak kabul edilirler, ancak yazın ekildikleri için değil, raf ömrü nedeniyle - taze olarak yenirler veya kışın başlangıcına kadar saklanırlar. Böyle bir turp daha uzun süre saklanmayacaktır. En iyi çeşitler:

  • Astronom pembe deri ve 75 ila 330 g ağırlığındaki konik kökler, 65 günde olgunlaşma;
  • Sonbahar Şansı - 72-75 günde olgunlaşan, yuvarlak beyaz kökleri olan ve 270 g ağırlığa kadar olan bir çeşit;
  • Çöpçatan 150 g ağırlığa kadar düzleştirilmiş beyaz kök sebzeli, olgunlaşma süresi - 52-55 gün.

Kışın depolamak için turp çeşitleri genellikle (ancak her zaman değil) siyah ten, belirgin acılık ve en yüksek besin içeriği ile ayırt edilir. Olgunlaşma süreleri ne kadar uzun olursa kök bitkilerin kalitesi o kadar iyi olur. Yetiştirmek için aşağıdaki çeşitleri önerebilirsiniz:

  • Chernomor Amca - 55-60 günde düz yuvarlak siyah kök sebze, beyaz etli, orta derecede keskin tadı ve 200-220 g ağırlığında olgunlaşan yeni bir çeşit;
  • Kış yuvarlak beyaz - 80-100 günde olgunlaşan, yuvarlak başlı, beyaz tenli ve keskin bir tada sahip, mükemmel tutma kalitesine sahip, kanıtlanmış eski bir çeşittir;
  • Kış yuvarlak siyah - belki de en ünlü eski çeşit, 70-110 günde olgunlaşır, siyah kabuğu ve beyaz etli, 250-550 gr ağırlığında yuvarlak kök sebzeli, keskin tadı, uzun raf ömrü ve yüksek besin içeriği;
  • Misato Grin - İyi tat, beyaz-yeşil deri ve 350-450 g ağırlığında üçgen kök sebzesi ile ayırt edilen Fransız kış çeşidi, olgunlaşma - 50 gün;
  • Gece en lezzetli kış çeşitlerinden biri olarak kabul edilir, 68-75 günde olgunlaşır, 220 g'a kadar yuvarlak siyah kök mahsulü;
  • Silindir Diğer çeşitler arasında, bir daikon şekline benzer, konik uzun siyah kök mahsulü ile öne çıkıyor, 62-73 günde olgunlaşıyor, ağırlık - 210 g'a kadar.

Tohumlarla açık toprağa turp ekimi

Turp ekmenin en kolay yolu doğrudan toprağa vermektir. Küçük yaşta ekilebilen yuvarlak köklü çeşitlerin bile fide yoluyla büyümesi bir anlam ifade etmiyor.

Toprak hazırlığı

Toprak, sonbahardan itibaren yaz çeşitleri altında, kışlık olanlar için - en az 2 hafta önce derin kazılmalıdır. Alkali veya nötr gevşek topraklar ideal olduğundan, yapı gerekirse kum, turba veya olgun kompostla iyileştirilir. Kireç ile asitlik normale döner.

Taze gübre uygulanamaz - aşırı azot, kök mahsulün zararına yeşillerin aktif büyümesine, içinde boşlukların oluşmasına, kalitenin korunmasında bir azalmaya ve tatta bir bozulmaya yol açacaktır. Sibirya ve Kuzeybatı hariç her yerde yaz ortasında yapılan kış turpunu ekmeden önce yeşillik, ıspanak veya dereotu için sahada soğan yetiştirilebilir. Oraya marul veya diğer turpgiller ekmeyin.

Bir turp nasıl ekilir

Oluklara yuvarlak siyah beyaz turp ekilir. 3-4 cm derinliğinde yapılır, 1 metreye bir bardak kül ve 3 yemek kaşığı tam kompleks gübre eklenir, toprakla karıştırılır ve bol sulanır. Sıralar 30 cm aralıklarla yerleştirilmelidir.

Bundan sonra, tohumlar ekilir ve kök mahsul ne kadar büyükse, o kadar az sıklıkta. Daha sonra ekim 1.5-2 cm'lik bir toprak tabakası ile örtülür, böylece tohumların yükselmesi daha kolay olacaktır - sulamadan sonra toprak yüzeyinde kabuk oluşmaz, ayrıca su ile yıkanmaz. su akışı. Ön ıslatmadan sonra oluklarda yeterli nem vardır.

Daha sonra fideler birkaç kez inceltilir ve erken aşamalarda fideler yeni bir yere taşınabilir ve daha sonraki aşamalarda genç kökler yenebilir. 1 gr 100-120 turp tohumu içerir, bu yüzden sorun olmamalıdır.

Ancak gerekirse, oluklara değil yuvalara ekerek bir ürün yetiştirebilirsiniz. İçlerine 2-3 tohum ekilir, 2-3 gerçek yaprak fazında bir filiz kalır. Delikler arası mesafe en az 15 cm, ancak kökleri büyük bir turp için geniş olmalıdır.

Tavsiye! Ekimden önce tohumlarınızı ıslatmayın. 1-2 gün önce filizlenirler ve ekilmesi zorlaşır.

Açık havada turp yetiştirmek

Yuvarlak acı turp neye benziyor? Kök bitkilerinin sıkı, sulu ve kışın siyah çeşitlerinin uzun süre yatması için kültürün ihtiyacı:

  • günde 12 saatten fazla olmayan iyi aydınlatma;
  • düzenli sulama;
  • üst pansuman, esas olarak potas gübre;
  • soğuk hava;
  • gevşek zemin.

Turp sevmez:

  • uzun gün ışığı saatleri;
  • sıcaklık;
  • taze gübre;
  • büyük dozlarda azotlu gübreler;
  • yoğun asidik topraklar;
  • kalınlaşmış uyum;
  • toprağın üst tabakasından kurur.

Beyaz yaz turpu, tohum ekilmeden önce toprak doldurulmuşsa, sadece külle değil, aynı zamanda karmaşık gübrelerle de beslenemez. Kültürü düzenli olarak sulamanız gerekir, böylece toprağın tamamen kuruması için zaman kalmaz, aksi takdirde hamur kuru, lifli ve tatsız olur.

Gerekirse, bahçe yatağı ışığa erişimi kısıtlamak için saat 19: 00'dan sonra siyah agrofiber veya lutrastil ile kaplanır. Koridorlar temizlendi yabani otlar ve düzenli olarak gevşetilir. Kalınlaştırılmış dikimler inceltilir.

Tavsiye! Asitli topraklarda, kültür her 2 haftada bir kireç sütü ile dökülür, 10 litre suda bir bardak kireç çözülür ve kök mahsulün altına 200 ml çözelti harcanır.

Açık havada siyah turp nasıl yetiştirilir

Kara turp yetiştirmenin ve bakımının kendi nüansları vardır. Her şeyden önce, bu pansumanlar için geçerlidir. Siyah geç çeşitler uzun süreli depolama için tasarlanmıştır, bunun için gerekli besinleri biriktirmeleri gerekir.

Turpun ilk pansumanı 5-6 gerçek yaprak oluşumu aşamasında verilir. Aynı zamanda, tercihen kök bitkileri için özel olarak tasarlanmış bir komple kompleks gübre kullanılır. İkinci besleme azot içermemelidir ve kök mahsulün oluşumunun başlangıcı aşamasında yapılır. Mineral gübreleri külle değiştirebilirsiniz - potasyum bakımından zengindir ve turpun diğerlerinden daha çok ihtiyacı olan bu maddedir.

Aksi takdirde, her şey erken çeşitlerde olduğu gibidir: gevşetme, ayıklama, kireç sütü, düzenli sulama, hasattan 3-3.5 hafta önce durdurulur.

Turp tohumları nasıl alınır

Yaz turpunun tohumlarını elde etmek için, onu bahçede bırakmamak, kazmak, yıkamak, hazırlamak ve toprağa geri koymak daha iyidir. Bunu, çeşitli özellikleri karşılayan en iyi kök bitkileri seçmek için yaparlar.

Önemli! Kültürün aşırı tozlaşmaya eğilimli olduğu, birkaç yıl boyunca kendi tohumlarının toplandığı unutulmamalıdır. Dikim malzemesinin değiştirilmesi gerektiğinin sinyali, çeşit tanımına uymayan kök mahsullerin görünümüdür.

Turp kazılır, topraktan temizlenir, suya batırılmış merkezi olanlar hariç tüm yaprakları kesilir. Tohum elde etmek için boğulacak bir kök mahsul uygundur ve yüzeye çıkan atılır.

Turpları güneşli bir yere toprağa ekin. Kabuklar sarardığında ve tohumlar kahverengiye döndüğünde hasat için hazırdır. Şimdi bitki çekilir ve olgunlaşmak için karanlık, iyi havalandırılan bir yere yerleştirilir.12-15 gün sonra, baklalar kolayca patlamalı, harmanlanmalı, elenmeli ve hasat yılının yazılı olduğu havalandırma delikli bir kağıt torbaya dökülmelidir.

Yorum Yap! Turp tohumları 3-5 yıl çimlenmesini kaybetmez.

Tohumlar için siyah turp yumruları ne zaman ekilir

İki yıllık bir yaşam döngüsüne sahip olan kara turp, sonraki sezon hasattan sonra ekilir. Atıcıya erken gittiyse ve ekim yılında tohum vermeyi başardıysa, onları atmak daha iyidir. Yüksek kaliteli turp onlardan çıkmayacaktır.

Tohum elde etmek için, çeşitli özelliklere karşılık gelen en iyi kök mahsuller seçilir ve hasatın geri kalanından ayrı olarak depolanır ve ilkbaharın sonlarında bahçeye ekilir.

Tavsiye! Her ihtimale karşı birkaç kök sebzeleri saklayın.

Kara turp tohumları, yukarıda açıklandığı gibi hasat edilir ve depolanır.

Turp neden oka gidiyor ve ne yapmalı

Turp, ekim tarihlerinin ihlali nedeniyle en sık oka gider. Uzun gün ışığı saatlerinde kök gelişimi gerçekleştiğinde çiçek oluşumundan kaçınılamaz. Yapılabilecek tek şey, yatağı siyah lutrastil veya agrofibre ile kaplayarak aydınlatmayı düzenlemektir.

Yüksek sıcaklık da çiçek okunun oluşumuna katkıda bulunur. Burada turp ekmeden önce bölgenin iklim özelliklerine gerçekten rehberlik etmeniz gerekiyor. Sulamayı artırarak biraz yardımcı olabilirsiniz. Ama suda bir turp boğamazsın.

Nem eksikliği, bitkinin yaşam döngüsünü bir an önce tamamlamaya çabalamasına ve en azından bir miktar tohum vermesine neden olur. Turpun sulanması düzenli ve bol olmalıdır.

Fazla miktarda gübre, özellikle azot içerenler, kök mahsulün içi boş, lifli hale getirir ve çiçeklenmeyi uyarır. Aşırı gübreleme turp sadece gereksiz değil, aynı zamanda zararlıdır. Humus ile ekimden hemen önce kültürün altına taze gübre getiremez veya toprağı dolduramazsınız.

Yoğun, ağır toprak kendi başına turp yetiştirmek için uygun değildir ve çiçek saplarının oluşumunu hızlandırabilir.

Kalınlaştırılmış dikimlerle uğraşmak en kolay yoldur - sadece inceltilmeleri gerekir. Dahası, küçük bitkiler yeni bir yatağa ekilebilir ve halihazırda bir kök mahsulü oluşturmayı başarmış olanlar yenebilir.

Turp hastalıkları ve zararlıları: kontrol ve önleme tedbirleri

Turp neredeyse hasta değil. Asitli topraklarda, turpgiller, bitkileri kireç sütü ile sulayarak savaşan bir omurga oluşturabilir. Yoğun topraklarla birleştiğinde sürekli taşma çürümeye neden olabilir.

Ancak turp, zararlı böceklerle başı belada - turpgiller mahsullerinin özelliği olan tüm böceklerden etkilenir. Önleyici bir önlem olarak, sulamadan sonra toprağın kuru kül serpilmesi, koridorlara pelin serilmesi tavsiye edilir.

Haşereler çoktan ortaya çıkmışsa, tütün tozu kullanabilir, bahçeye pelin veya kırmızı biber infüzyonu püskürtebilirsiniz. Bazı kaynakların önerdiği gibi karbofos kullanmak imkansızdır! Bu ilaç o kadar zehirlidir ki Avrupa'da yasaklanmıştır ancak ülkemizde yüksek etkinliği nedeniyle kullanılmaktadır.

Sonuç

Kara turpun zamanında açık toprağa ekilmesi gerekir. Çeşitliliğin gereksinimlerine ve kendi iklim koşullarınıza odaklanırsanız, kültürle ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat