Kabak fidelerini kabak fidelerinden nasıl ayırt edebilirim?

Farklı bitkilerin sürgünlerini ayırt edememe, sadece acemi bahçıvanlar için değil, aynı zamanda deneyimli bahçıvanlar için de oldukça yaygın bir sorundur. Bu özellikle aynı familyaya ait bitki fideleri için geçerlidir. İniş işaretleri bu tatsız durumdan kaçınmak için uzun bir yol kat eder, ancak bunlar bile başarısız olabilir: kaybolabilir veya uçup gidebilir. Bu nedenle, sık sık karıştırılan bitkilerin fideleri arasındaki açık farkları bilmek gereksiz olmayacaktır. Bu yazıda, Kabak ailesinin en benzer temsilcilerine bakacağız: kabak ve balkabağı.

Kabak ve balkabağının faydaları

Faydalar açısından aralarında özel bir fark yoktur. Her iki sebze de inanılmaz derecede sağlıklı. Temel vitamin ve mineralleri içeren çok zengin bir bileşime sahiptirler:

  • A ve C vitaminleri;
  • B ve P gruplarının vitaminleri;
  • potasyum;
  • fosfor;
  • kalsiyum;
  • bakır;
  • demir ve diğerleri.

Bu kültürlerin her ikisi de vücut üzerinde güçlü bir olumlu etkiye sahip olabilir. Bunların bir parçası olan doğal polisakkarit olan pektin sayesinde gastrointestinal sistem üzerinde önleyici ve tedavi edici bir etkiye sahiptirler.

Önemli! Bu sebzelerin sık sık tüketilmesi, aşırı kilolu ve diyet uygulayanlara fayda sağlayacaktır.

En çok yataklarda yetiştirilen sebzeler arasında, kalorisi en düşük ve en sağlıklı olan bu mahsullerdir. Ayrıca bir yaşından itibaren bebeklerin beslenmesinde kullanımları onaylanmıştır.

İkisi arasındaki tek fark pişirme yöntemleridir. Kabak en çok yemek ve müstahzar pişirmek için kullanılır. Balkabağı en çok tatlılarda ve tatlı tahıllarda işe yarar.

Kabak ve kabak arasındaki farklar

Her iki kültürün de aynı Balkabağı ailesine ait olmasına ve pek çok ortak özelliğe sahip olmalarına rağmen, aralarında da farklılıklar vardır.

Balkabağının ayırt edici özellikleri:

  • bitkiler güçlü ve uzun kirpikler üretir. Kabak bitkilerinin aksine, zorunlu oluşum gerektirirler;
  • kabak çoğunlukla yuvarlak bir şekle sahiptir. Sebze iliğini çok andıran dikdörtgen bir şekle sahip olan bu tür kabak çeşitleri yetiştirilmiş olmasına rağmen;
  • olgun bir balkabağının derisinin ve etinin rengi turuncu, daha az sıklıkla gridir;
  • Ağustos ortasına daha yakın olgunlaşmaya başlarlar, ancak olgunlaşmalarının zirvesi sonbahar aylarında gerçekleşir;
  • kabak meyvelerinin derinin altında yenebilecek sert bir tabakası vardır;
  • kabak meyveleri, kabak meyvelerinden daha tatlı bir tada ve daha güçlü bir aromaya sahiptir.

Kabağın ayırt edici özellikleri:

  • bitkiler çalı şeklindedir ve sadece ara sıra kırbaç salarlar, bunların boyutları kabak bitkilerinden daha küçük olacaktır;
  • uzun oval bir şekle sahiptirler, ancak bazı çeşitlerin meyveleri kabak yuvarlak şekline sahiptir;
  • kabaklardan farklı olarak renkleri daha çeşitlidir: sarı, yeşil ve hatta çizgili olabilirler;
  • çalılar ilk sonbahar donlarına kadar tüm yaz meyve verir;
  • hamur homojendir, belirgin bir koku olmaksızın yumuşak bir tada sahiptir.

Kabak çekirdeği ve kabak çekirdeği arasındaki farklar

Özel mağazalardan satın alınan bu sebzelerin tohumlarının depolama sırasında ufalanıp karıştırıldığı durumlar vardır. Veya bahçıvan bu mahsullerin tohumlarını bağımsız olarak hazırladı ve imzalamadı. Elbette rastgele tohum ekebilirsiniz, ancak birlikte ekildiğinde kabak ve balkabağı kendi aralarında tozlanabilir ve kötü bir hasat verebilir. Yazlık evlerine hiç kabak ve kabak ekmemiş olan herkes, tohumları basitçe sökmeyi teklif edecek.Ancak deneyimli bahçıvanlar, bu mahsullerin tohumlarını ayırt etmenin o kadar kolay olmadığının farkındadır - bir takım özelliklere sahip olmalarına rağmen, görünüşte neredeyse birbirleriyle aynıdırlar.

Kabak tohumlarının ayırt edici özellikleri:

  • tohumları daha uzun oval bir şekle sahiptir;
  • tohumların kabuğu incedir ve kolayca zarar görür;
  • tohumlar süt beyazı renktedir ve sarı bir renk tonu yoktur;
  • Kabak çekirdeği parmak uçlarının arasına sıkıştırıldığında 2 yarıya bölünür.

Kabak çekirdeği, kabak çekirdeği ile karşılaştırıldığında:

  • daha yuvarlak bir şekle sahip;
  • kabukları daha kalın ve daha yoğundur, tohumları soluk sarı renktedir;
    Önemli! Bazı kabak çeşitleri vardır, tohumları kabak çekirdeğinden farklı değildir.
  • tohumlarını parmakların arasında sıkıştırarak ikiye bölmek o kadar kolay değildir;
  • kabak çekirdeği kabaktan daha büyüktür;
  • ilik tohumlarından daha hızlı çimlenme oranına sahiptirler.

Bütün bu işaretler, karışık tohumların parçalanmasına yardımcı olacak, ancak mutlak bir garanti vermeyecektir. Bu nedenle bazı tohumları diğerlerinden seçmek imkansız ise fide şeklinde kabak ve balkabağı ekilmesi tavsiye edilir. Bu mahsullerin aynı yatağa yakınlığını önlemek için yapılır.

Kabak ve kabak fidanı nasıl yetiştirilir

Fide için kabak ve kabak çekirdeği ekmeden önce işlenmeleri gerekir. Bahçıvanların çoğu standart bir model izler:

  1. Ekim için uygun tohum seçimi.
  2. Emmek.
  3. Isınmak.
  4. Sertleşme.
Önemli! Artık bu sebzelerin birçok çeşidinin tohumlarının ek işlemeye ihtiyacı yoktur. Bununla ilgili bilgiler tohum paketinde bulunabilir.

Bu tür tohumlar herhangi bir işlem yapılmadan doğrudan toprağa ekilir.

Her iki ürün de substratın asidik seviyesine çok duyarlıdır, bu nedenle fideler için toprak hafif alkali veya nötr olarak alınmalıdır. Çoğu zaman, fideler için humus, çim toprağı ve talaş ile seyreltilmiş turba kullanılır. Tohum ekmeden önce, hazırlanan toprak kaynar su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilmelidir.

Bu mahsullerin ekiminde büyük kaplar kullanılmamalıdır. En iyisi tek tek saksılar veya kaplar alıp her birine 1 ila 3 tohum ekmektir. En zayıf sürgünler daha sonra kaldırılmalı ve geriye yalnızca güçlü bir tane bırakılmalıdır. Tohumlar zemine 2 santimetre gömülüdür ve kesinlikle yatay olarak yerleştirilmelidirler. Ekilen tohumlar plastik veya camla kapatılarak 20-22 derece sıcaklığa sahip ılık bir yere yerleştirilir.

Tavsiye! Çoğu sürgünün ortaya çıkmasından sonra, kapların gündüz 15 ila 18 derece, gece 13 ila 15 derece hava sıcaklığında tutulması önerilir.

Bu şekilde sertleştirilen fideler, aydınlatma eksikliği olsa bile gerilmeyecektir.

Bu mahsullerin fidelerinin sulanması, toprağın üst tabakası kurudukça çökelmiş ılık suyla yapılır. Kalıcı bir yere ekimden önce genç fidelerin gübrelenmesi sadece 2 kez üretilir:

  1. Fidelerin ortaya çıkmasından 7-10 gün sonra genç bitkiler mullein veya üre ve süperfosfat ile döllenir. Her tencere için yarım bardaktan fazla gübre kullanmayın.
  2. İlk beslemeden 7 gün sonra, genç bitkiler nitrophos ile döllenir. Bu zamana kadar, kaplarda sadece en güçlü filiz kalmalıdır, böylece gübre tüketim oranı saksı başına bir fincan olacaktır.

Bitmiş fideler, tohum çimlenme anından itibaren en geç bir ay içinde kalıcı bir büyüme yerine ekilir. Açık toprağa ekilirlerse, ekim sadece donun bitiminden sonra, yani Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında yapılmalıdır.

Bu mahsullerin fideler için nasıl ekileceğine dair video:

Kabak ve kabak fidanları arasındaki farklar

Tohumlarda olduğu gibi, kabağın nerede ve kabak nerede olduğunu ayırt etmenin bu yöntemi% 100 garanti vermeyecektir. Ancak çoğu durumda, bir fidanı diğerinden bu şekilde ayırabilirsiniz.

Kabak fidanı belirtileri:

  • kabak bitkilerinde kotiledon yaprakları, olduğundan daha uzun, daha uzun bir şekle sahiptir. kabak fidanları;
  • genç bitkilerindeki ilk gerçek yaprak çok incedir ve yüzeyi oyulmuş;
  • fidanın gövdesi oldukça uzun ve soluk yeşil renktedir.

Kabak fidanı belirtileri:

  • genç kabak bitkilerinin kalın ve kısa bir gövdesi vardır;
  • fidelerin hem gövdesi hem de yaprakları koyu koyu yeşil renklidir;
  • kabak yaprakları kabak bitkilerinden daha büyüktür. Ek olarak, doku bakımından çok kaba ve yoğundurlar.

Bu mahsullerin hem tohumlarındaki hem de fidelerindeki bu farklılıklar ortak özelliklere sahiptir. Çeşitliliğe bağlı olarak bitkilerin ayırt edici özellikleri değişebilir, örneğin balkabağı çalı olarak büyüyecek ve fide rengi soluk yeşil olacaktır veya kabak bitkileri bahçede sürünerek sert yapraklara sahip olacaktır. Bu nedenle, kabağı balkabağından ayırmanın en kesin yolu hasat olacaktır - meyvelerin nerede olduğu zaten belli olacaktır.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat