İçerik
Salatalık, her sebze bahçesinde mutlaka yetiştirilen, yaygın bir üründür. Salatalıksız bir yaz menüsü hayal etmek imkansızdır, sebze, kışın korunması için birçok tarife dahil edilmiştir. Birçok kış yemeği salatalık turşusu kullanılarak hazırlanır. Görünüşe göre lezzetli ve güzel salatalık yetiştirmek her bahçıvanın görevidir.
Kültür verimli topraklarda iyi gelişir. Yani, yüksek düzeyde besin ile sağlananlar. Yazlık evlerdeki toprak sürekli sömürülür, yetiştirilen bitkiler gerekli besinleri alır. Bu nedenle, gübre uygulanarak sürekli olarak yenilenmeleri gerekir.
Salatalık yetiştiriciliğinde azotun rolü
Bitki beslenmesinde en çok talep edilen element azottur. Salatalıklar için nitrojen her aşamada önemlidir büyüme: önce yeşil kütle oluşturmak için, sonra mahsulün çiçeklenmesi ve serilmesi için, sonra meyve verme döneminde ve uzatılması sırasında.
Doğada azot, humusta, üst verimli toprak tabakasında bulunur. Mikroorganizmaların etkisi altındaki organikler bitkiler tarafından emilmeye hazır hale gelir. Yetiştirilen bitkiler yeterli doğal nitrojen rezervine sahip olmayabilir. Daha sonra yetiştiriciler, azotlu gübreler uygulayarak elementin eksikliğini doldurmakla yükümlüdür.
Ancak şu durum gelişebilir: Bahçıvan düzenli olarak gübre uygular, ancak salatalık büyümez. O zaman sebep toprağın kendisinde yatıyor.
Yani toprağın çok düşük sıcaklıklarında veya yüksek asitliğinde nitrojen, salatalıklar tarafından asimilasyon için erişilemeyen bir formdadır. Daha sonra nitrat nitrojeninin (amonyum nitrat veya sodyum nitrat) eklenmesi gerekir.
Ve topraklar hafif alkali veya nötr ise, o zaman amonyak azotu (amonyum sülfat, amonyum-sodyum sülfat) eklemek daha iyidir.
Salatalıkların azotla aşırı beslenmesi zararlıdır. Bitkiler aktif olarak çiçek ve meyvelerin zararına yaprak döken kütle büyür. Ve eğer meyveler büyürse, o zaman pazarlanamaz bir görünüme sahip olurlar: bükülmüş ve bükülmüş. Her şey ölçülü olarak iyidir ve azotlu gübrelerin uygulanması özel kontrol altında olmalıdır, çünkü fazlalıkları ile madde salatalıklarda nitrat şeklinde birikir.
Azotlu ve azotlu gübreler hakkında faydalı bir video izleyin:
Azotlu gübre çeşitleri
Organik
Salatalıklar için azotlu gübreler - her türlü organik gübre (herhangi bir hayvanın gübresi, kuş pisliği, turba). Bu gübreler insanlar tarafından uzun süredir bitkisel üretimde kullanılmaktadır. Organiklerin çalışabilmesi için bitkiler tarafından asimilasyona uygun bir şekle girmesi gerekir ve bu zaman alır. Sonbaharda taze gübre verilmesi tavsiye edilen hiçbir şey için değildir. Sonbahar-kış dönemi tam da bu gerekli zamandır. 1 hektar araziye 40 kg organik madde ekleyin ve ardından toprağı kazın.
Taze gübre, ayrışma sırasında muazzam miktarda ısı üretir. Bu nedenle bitkiler basitçe "yanabilir". Ancak, taze gübrenin bu özelliği bahçıvanlar tarafından "sıcak yataklar" hazırlamak için kullanılır.
Yaz aylarında bitkileri beslemek için taze gübre veya gübre infüzyonu kullanın. Bir hafta ısrar edilen 5 hacim su ile 1 hacim organik madde dökülür. Bitmiş azotlu gübre konsantresi seyreltilir ve salatalık beslemek... 10 kısım su için infüzyonun 1 kısmını alın.
Bahçıvanlar arasında azotlu gübre olarak turbaya karşı tutum iki yönlüdür. Turba nitrojen içerir, ancak bitkiler tarafından asimilasyona pek uygun olmayan bir formdadır.Turba, mevcut olduğunda hava ve nem geçirgen hale gelen ağır toprakların kalitesini ve bileşimini iyileştirmek için çok daha uygundur. Diğer gübrelerle birlikte turba kullanımı mümkündür. Ancak ondan turba kompostu yaparak turbaya değer katabilirsiniz.
Bir toprak ve turba tabakası ile kaplanmış tabana talaş serilir, daha sonra üzerine bir toprak tabakası ve turba serilen önemli bir çim, üst kısım, bitki artıkları tabakası serilir. Tüm yapı bulamaç infüzyonu ile dökülür. Yapının yüksekliği yaklaşık bir metre, hazırlık süresi 2 yıldır. Kompostun hazır olma kriteri, ufalanan yapısı ve hoş toprak kokusudur.
Üre
Üre, salatalıklar için yapay bir organik azotlu gübredir. Gübre, verimliliği (nitrojen içeriği% 47) ve düşük maliyeti nedeniyle tüm bahçıvanlara aşinadır. Mikroorganizmaların etkisi altında uygulama sonrası üre salatalıkların asimilasyonuna uygun bir forma dönüşür Üre kullanılırken tek gereklilik granülleri toprağın derinliklerine gömmektir, çünkü ayrışma sırasında gaz oluşur, buharlaşabilir ve böylece nitrojen kaybolur.
Salatalıkları üre ile beslemenin en etkili yolu üre çözeltisi kullanmaktır. 45-55 gr karbamidi 10 litre saf suda çözün. Üre ayrıca aşağıdakiler için uygundur: yaprak pansuman salatalık, çözelti yapraklara sürülür ve püskürtülerek kaynaklanır. Bu sayede salatalıktaki azot eksikliğini çok hızlı bir şekilde ortadan kaldırabilirsiniz.
Amonyum nitrat
Amonyum nitrat veya amonyum nitrat (amonyum nitrat), salatalık bahçıvanları arasında daha az popüler olmayan bir azotlu gübredir (% 34 azot). Suda kolaylıkla çözünebilen, beyaz veya gri renkli toz veya granül şeklinde üretilir. Her türlü toprağa uygulanabilir. Gelişimin herhangi bir aşamasında salatalık beslemek için uygundur. Amonyum nitratı (3 yemek kaşığı) 10 litrelik bir kova suda eritin ve bitkileri sulayın. Ayrıca kök gübreleme yöntemini de kullanabilirsiniz. Salatalık ekiminin yanında, 1 metrekare başına 5 g amonyum nitrat normuna göre nitratın dağıtıldığı oluklar açılır. m toprak.
Amonyum sülfat
Amonyum sülfatın başka bir adı. Azotlu gübre her havada işe yarar. Bu nedenle erken ilkbahar veya sonbaharda kazıldığında toprağa uygulanabilir. Amonyum sülfatın özelliği, gübredeki azotun bitkiler tarafından asimilasyon için çok uygun olan amonyum formunda bulunmasıdır. Salatalıklar için amonyum sülfat herhangi bir biçimde uygulanabilir: hem kuru, bol sulamalı hem de çözelti şeklinde. Tüketim oranı: 1 metrekare için 40 g salatalık m ekimleri. Toprağın asitlenmesini önlemek için, tebeşirle birlikte (1: 1) amonyum sülfat ekleyin.
Kalsiyum nitrat
Diğer isimler kullanılıyor gübre kalsiyum nitrat veya kalsiyum nitrat. Azotlu gübre, özellikle seralarda yetiştirildiğinde salatalıkların asitli topraklarda beslenmesi için daha uygundur. Bitkilerin nitrojeni tamamen özümsemesine yardımcı olan kalsiyumun varlığıdır.
Gübre iyi çözünür, depolama sırasında nemi emer, bu yüzden kekleşir. Salatalıklarda 2 haftada bir büyüme mevsiminin başından sonuna kadar kalsiyum nitrat ile “yapraktan” beslenmesi tavsiye edilir. Püskürtme için azotlu gübre çözeltisi: Gübre (20 g) / 10 L su çözün ve salatalık yaprak ve saplarına püskürtün.
Gübre, bitkilerin çeşitli hastalıklara ve aşırı sıcaklıklara karşı direncini artırır. Yüksek kalitede iyi bir hasat sağlar.
Sodyum nitrat
Veya sodyum nitrat veya sodyum nitrat. Bu azotlu gübrenin kullanımı asidik topraklarda gösterilmiştir. Azot içeriği sadece% 15'tir.
Herkes salatalık için azotlu gübre seçer, ancak öncelikle bitkilere zarar vermemek ve ikinci olarak para israf etmemek için küçük bir teorik tabana sahip olmaya değer. Çünkü tüm azotlu gübreler evrensel değildir. Azotlu gübrelemeden en iyi şekilde yararlanmak için bahçenizdeki toprağın asitliğini hesaba kattığınızdan emin olun.
Salatalık için gübreler
Büyüme mevsimi boyunca salatalıkların genellikle 3-4 gübrelemeye ihtiyacı vardır. Ancak bitkiler sağlıklı görünüyorsa, yumurtalıkları kuruyorsa ve bol meyve veriyorsa, beslemeyi minimuma indirin. Diğer bitkiler gibi salatalıklar da sadece nitrojene değil aynı zamanda potasyum ve fosfora da ihtiyaç duyar.
Potas gübre
Kıtlıkla potasyum, salatalık yapraklarının kenarları sararır ve içe doğru kıvrılır. Sonra ölürler. Meyvesi armut şeklindedir ve sulu, acı bir tada sahiptir. Bitkiler aşırı sıcaklıklara, bakteri saldırılarına ve böcek zararlılarına dayanamaz. Salatalık çiçek açar, ancak yumurtalık oluşturmaz. Potas gübreleri ile pansuman, özellikle mahsul oluşumu aşamasında salatalıklar için önemlidir:
- Potasyum klorür yüksek potasyum içeriğine sahiptir -% 60. Ancak salatalıkların büyümesini ve meyve vermesini en iyi şekilde etkilemeyen klor içeriği nedeniyle bu gübrenin doğrudan büyüme mevsimi boyunca kullanılması imkansız hale gelmektedir. Ancak sonbaharda toprak hazırlanırken uygulanabilir. 1 sq. İçin 20 g potasyum klorür kullanın. m;
- Potasyum sülfat - Potasyum sülfat, seralarda ve açık havada kullanıma uygun yüksek potasyum içeriğine sahiptir. Salatalık beslenirken özellikle önemli olan klor içermez. İlkbaharda salatalık için arazi kazarken, metrekare başına 15 g gübre uygulayın. m. Mevcut pansuman sırasında, solüsyonun kullanımı gösterilmektedir. Potasyum sülfat (30-40 g) alın, bir kova suda (10 litre su) çözün, bitkileri sulayın. Katkıda bulunmak potasyum sülfat süperfosfat ile birlikte. Eşleştirildiklerinde çok iyi çalışırlar.
- Potasyum (potasyum) nitrat veya potasyum nitrat - Azot ve potasyum içeren popüler bir potas gübresidir - salatalıklar için en temel elementler. Aynı zamanda daha az nitrojen var. Bu nedenle, potasyum nitrat kullanımı, salatalıkların yeşil yaprak döken kütle yetiştirmesi gerekmediğinde, mahsul oluşumu aşamasında belirtilir. Klorsuz. Bitkileri bir çözelti ile beslemek için potasyum nitrat (20 g) alın ve 10 litre suda çözün;
- Kalimagnesia ("Kalimag") Potasyumun yanı sıra salatalıkların tadını iyileştiren ve nitratların birikmesini önleyen magnezyum içerdiğinden farklıdır. Birlikte, 2 element maksimum fayda ile salatalık tarafından emilir. Bitkileri istediğiniz zaman, çözünmüş veya granül halinde besleyin. 20 gr potasyum magnezyumu 10 litrelik bir kova suda eritin ve salatalıkların üzerine dökün. Kuru kullanılıyorsa, metrekare başına 40 g ölçün. m toprak.
Potasyum bitkiler için önemlidir, fotosentez sürecini hızlandırır, salatalıkların bağışıklığını güçlendirir, meyvelerin tadını ve yumurtalık oluşum miktarını iyileştirir.
Fosfatlı gübreler
Fosfor olmazsa hıyar tohumları filizlenmez, bitkinin kök ve öğütülmüş kısmı gelişmez, salatalıklar çiçek açmaz, hasat olmaz. Fosfor, salatalıkların büyüme enerjisi olarak adlandırılır, besin elementi ne kadar önemlidir. Fosforun özelliği, bitkilerin emildiklerinde miktarını kendilerinin düzenlemesidir. Bu nedenle, bahçıvanlar salatalıkları fazla besleyemez veya takviye edemez.
Bitkiler, görünüşlerine göre, yeterli fosfor olmadığını size bildirir. Salatalıkların alt yapraklarında soluk yeşil yapraklar, lekeler veya karakteristik olmayan renkler varsa, çiçekler ve salatalık yumurtalıkları düşer - o zaman bunlar fosfor eksikliğinin işaretleridir. Bitkilere mümkün olan en kısa sürede yardım etmek için yüksek fosfor içerikli gübreler kullanın:
- Süperfosfat - Granül formunda üretilen fosfor içeriği, bitkiler tarafından asimilasyon için uygun bir formda% 26'dır. Her metrekare için sonbaharda toprağı kazarken süperfosfat uygulayın. m 40 gr gübre kullan.Salatalıkların rutin beslenmesi için bir çözelti hazırlayın: 60 gramı 10 litre suda çözün. Çözeltiyi hazırlamak için başka bir yöntem: süperfosfat (10 yemek kaşığı L.) 1 litre sıcak suyla dökün, iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak bir gün demlenmesine izin verin. 0,5 su bardağı elde edilen konsantreden su ile seyreltin (10 l) ;
- Fosforit unu asidik topraklarda harika çalışıyor. Sonbaharda uygulamaya konmalı, ancak etkisi hemen beklenmemelidir. Ancak 2 yıl sonra gözle görülür bir sonuç olacaktır. 1 metrekare için un (30-40 g) ekleyin. m toprak. Hafif asitli topraklarda 3 kat fazla un eklenebilir, suda çözülmez. Etki, özellikle azotlu gübrelerin birlikte uygulanmasıyla birkaç yıl sürer;
- Diammophos - Çok yönlülüğü ile ayırt edilir, tüm ekinler, topraklar ve uygulama süreleri için uygundur. 1 metrekare başına gübre (30 g) uygulayın. sonbahar veya ilkbahar kazma sırasında m toprak, 1 metrekare için planlanan üst pansuman ile 40 g diammophos. m iniş;
- Potasyum monofosfat % 50 fosfor ve% 26 potasyum içerir. Kullanırken salatalık elde etme süresini uzatabilir, onları aşırı sıcaklıklardan ve hastalıklardan koruyabilirsiniz. Çözeltiyi hazırlamak için 10 g gübre / 10 l su alın. Salatalık, potasyum monofosfat ile yapraktan beslenmeye iyi yanıt verir: 5 g / 10 L suyu çözün ve bitkilere püskürtün.
Fosfor, salatalıktaki yumurtalık sayısını artırır. Bu nedenle fosfor içeriği yüksek gübreler kullanarak kendinize yüksek verim sağlayın.
Sonuç
Gübreleme olmadan modern mahsul üretimi imkansızdır. Tüm enerjinizi ekime, sulamaya ve yabani otları ayıklamaya harcayabilirsiniz, ancak hiçbir ürün elde edemezsiniz veya çok şüpheli bir kalitede elde edemezsiniz. Ve sadece bitkiler gerekli tüm besinleri zamanında almadıkları için. Her tür faaliyet, belirli bir dizi beceriyi değil, aynı zamanda bilgiyi de gerektirir. Mahsul üretimi bir istisna değildir. Bitki yaşamı "üç sütun üzerindedir" - fosfor, potasyum, nitrojen. Bahçıvanın ilk görevi, koğuşlarına yiyecek sağlamaktır.
