İçerik
İnsanlar 1000 yıldan fazla bir süredir siyah frenk üzümü kullanıyor. Eski Rusya'da vahşi doğada, nehirlerin kıyılarını tercih ederek her yerde büyüdü. Bankalar boyunca bu meyvenin çalılıkları sayesinde Moskova Nehri'nin bir zamanlar Smorodinovka olarak adlandırıldığını çok az insan biliyor. 16. yüzyıldan beri Rusya'da kuş üzümü yetiştirmeye başladılar. Ancak modern çeşitlerin çoğu çok uzun zaman önce yaratılmadı - ikinci yarısında ve yirminci yüzyılın sonunda. Zaten birkaç yüz tane var. Bu çeşitlilik arasında her zaman herhangi bir bahçıvanın gereksinimlerini karşılayan bir çeşit vardır. Öyle ki, tüketiciler bir çeşitliliği değerlendirme konusunda hemfikirdir ve bu konuda mükemmel incelemeler bırakır. Bu, kuru üzümlü siyah frenk üzümü hakkındaki görüşleri. Pek çok insan bunu iddiasızlığı ve kaliteli meyveleri nedeniyle sever. Çeşitliliğin doğasında başka hangi avantajların bulunduğunu anlamak için, açıklamasını ve özelliklerini oluşturacağız. Çeşitliliğin fotoğrafı.
Yaratılış tarihi
Siyah frenk üzümü Üzüm, Alexander Ivanovich Astakhov önderliğinde Tüm Rusya Lupin Araştırma Enstitüsü tarafından yaratıldı. Bunu yapmak için, Güvercin Fidesi çeşidinin kuş üzümü ile geçti ve 37-5 oluşturdu. Çalışmanın sonucu 2007'den beri Devlet Sicilinde. Orta bölgede kuş üzümü yetiştiriciliği için tavsiye edilir, ancak bahçıvanlar onu diğer birçok yere ekmekten memnuniyet duyar.
Siyah frenk üzümü Üzüm, diğer çeşitlerde sıklıkla bulunmayan özelliklere sahiptir.
Çeşitlilik özellikleri
Bu kuş üzümü iddiasızdır ve herhangi bir hava felaketine kolayca uyum sağlar: ilkbahar donları ve nem eksikliği.
Görünüm
Siyah frenk üzümü Üzümünün burcu kompakt, düşük - 1,5 m'den yüksek değil, yayılmaya meyilli değil.
Üç loblu yapraklar orta kesiklere sahiptir. Yaprak bıçakları büyük, kösele, buruşuk, koyu yeşil, dışbükeydir. Yaprağın dibinde derin bir çentik var. Yaprak bıçaklarının kenarları keskin olmayan dişlerle biter.
Çiçekler ve meyveler
Bu erken çeşitlilik, Mayıs ayının ilk on yılında çiçek açar.
- Üzüm frenk üzümü fırçası oldukça uzundur ve 7 ila 11 soluk sarı büyük çiçek içerir.
- Zaten Temmuz başında, ağır - 3,3 g'a kadar meyveler olgunlaşır, yuvarlak bir şekle ve parlamadan siyah renge sahiptir.
- Siyah frenk üzümü çeşidi Izyumnaya'daki meyvelerin tadı çok yüksektir. Çok sayıda bahçıvan incelemesi, bu çeşidin tatlı olduğunu ve gerçek bir tatlı tadı olduğunu göstermektedir. Az miktarda asitle - sadece% 1.8, şeker içeriği yüksektir ve meyvenin ağırlığının neredeyse onda birini oluşturur. İçinde ayrıca çok fazla askorbik asit var: her 100 g küspe için - 193 mg.
- Bu özel çeşidin bir özelliği, olgun meyvelerin yağmur yağarken neredeyse sonbahara kadar parçalanmaması ve çalıların üzerinde asılı kalmamasıdır. Çeşitliliğe adını veren bu yetenekti.
- Siyah frenk üzümü çeşidi Izyumnaya'nın hasadı oldukça iyi - çalı başına 2 kg'a kadar. Ancak pek çok çilek ancak özenle hasat edilebilir.
Çeşitliliğin önemli avantajları, böbrek akarları ve Amerikan külleme gibi ciddi frenk üzümü hastalıklarına karşı iyi direncini içerir.
Bu çeşitliliğin tek bir dezavantajı vardır - odunlaşmış kesimler zayıf bir şekilde köklendiği için çoğaltılması zordur.
Nasıl bakım yapılır
Frenk Üzümü Üzüm iddiasız bir çeşittir, ancak aynı zamanda takip edilmesi gereken kendi bakım gereksinimlerine de sahiptir.
- Kuru üzüm siyah kuş üzümü iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmelidir, nem birikmeyecek şekilde havalandırılmalıdır, ancak kuş üzümü için kuvvetli bir rüzgar kontrendikedir.
- Bu dut çalıları, organik maddeyle zenginleştirilmiş gevşek ve nem geçirgen toprağı, hepsinden iyisi - balçık veya kumlu tınlı tercih eder.
- Siyah frenk üzümü çeşitleri Izyumnaya için toprak asitliğinin doğru göstergesi çok önemlidir. Ona tarafsız veya yakın bir tepki vermiş olmalı. Asitli topraklarda çalılar ezilir, meyveler küçülür, verim düşer.
- Üzümlü kuş üzümü ekilecekse, kar eridikten sonra su birikimi olmamalıdır. Yeraltı suyu yüksekse, kökler ıslanır ve frenk üzümü çalı ölür.
İniş
Hem sonbaharda hem de ilkbaharda kuru üzümlü siyah frenk üzümü çalıları dikebilirsiniz. Bahçıvanların incelemeleri, sonbahar dikiminin tercih edildiğini öne sürüyor. Neden? Dondan önce, siyah frenk üzümü çalısının kök salması için zamana sahip olacak, ilkbaharda, büyüme mevsiminin başlangıcında, kökler zaten büyüyen yer üstü kütlesine besin sağlamaya başlayacak. Bitkinin büyümesinde ve gelişmesinde herhangi bir gecikme olmayacaktır. İlkbaharda Izyumnaya türünden siyah frenk üzümü ekebileceğiniz süre, tomurcukları erken çiçek açtığı için çok kısadır. Ve büyüme mevsimine başlamış bir çalı, ancak bir kapta yetiştirilirse ekilebilir. İlkbahar büyümesi için en önemli zaman hayatta kalmak için harcanacaktır.
Kuru üzümlü siyah frenk üzümü doğru ekimi, iyi bitki gelişimi ve uzun ömürlülüğünün anahtarıdır. Üzüm çeşidinin kuş üzümü kompakt bir burcuna sahiptir, bu nedenle bitkiler arasında bir metreden biraz daha fazla mesafeye sahip sıkıştırılmış bir ekim de mümkündür.
Yeterli organik madde varsa, gelecekteki siyah frenk üzümü ekim alanlarının tamamını işler ve kazma sırasında uygulanan gübreleri kapatırlar. Her metrekare için şunları eklemeniz gerekir:
- 7 ila 10 kg çürümüş kompost veya humus;
- orada değilse yaklaşık bir litre odun külü - 80 g potasyum tuzu;
- 80 ila 100 g süperfosfat.
Organik gübre eksikliği nedeniyle, gıda doğrudan çukurlara uygulanır. Hazırlıklarına ekimden önceki sezonda başlamak daha iyidir.
- Kenarları 40 cm olan küp şeklinde bir çukur kazarlar.
- 20 cm - üst verimli tabakanın kalınlığı. Bu toprak, bir kova humus veya olgunlaşmış kompost, süperfosfat (200 g), odun külü (400 g) veya potasyum sülfat (70 g) ile karıştırılır. Toprağı okside etmek için 200 gr öğütülmüş kireçtaşı ekleyebilirsiniz.
- 2/3 deliği toprak karışımıyla doldurun, içine yarım kova su dökün.
- Üzümlü bir frenk üzümü fidanı 45 derece eğilerek ve kök boğazı 7-10 cm derinleştirilerek yerleştirilir.
Ağır topraklarda fideler daha az gömülür. - Kökleri iyice düzeltin, içinde hava kabarcığı kalmaması için hazırlanmış bir toprak karışımı ile örtün. Bunun için fide hafifçe sallanır.
- Toprak hafifçe sıkıştırılır ve yarım kova su dökülür.
- Siyah frenk üzümü kovanının altındaki toprak yüzeyi malçlanmalıdır. Her türlü organik madde ve hatta kuru toprak buna uygundur. Malçlamayı ihmal etmeyin, kök bölgesinde nemin daha uzun süre kalmasına ve fidenin hayatta kalma oranının artmasına yardımcı olacaktır.
- İlkbaharda ekerken, frenk üzümü dalları kesilerek 3-4 tomurcuk bırakılır. Bu, yeni sürgünleri kök boğazından büyümeye zorlayacaktır.
- Sonbaharda ekim yapılırsa, budama erken ilkbahara aktarılır. Sonbaharda ekerken, frenk üzümü çalıları çapaklanmalıdır. İlkbaharda fazla arazi kaldırılır.
Sulama
Kuru üzüm üzümü kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen yine de sulamaya ihtiyaç duyar. Kökler yalnızca nemli topraktan besinleri emebilir, bu nedenle kök tabakası su eksikliğinden muzdarip olmamalıdır.
Siyah frenk üzümü Üzüm nasıl sulanır:
- Sulama sadece akşamları yapılmalıdır. Gece boyunca nem toprağa iyi emilir ve kökler tarafından emilir. Gündüz sulama ile suyun çoğu buharlaşmaya gidecek, bitki çok az suya sahip olacak.
- Tecrübeli bahçıvanların incelemelerine göre, bu çeşit siyah frenk üzümü için en iyi sulama, ince ağızlı bir püskürtücüdür.Hava kuru ise haftada en az 2 kez yapılmalıdır, sulama süresi 1 ila 2 saattir. Bu tür sulama yalnızca külleme ile tehdit edilmeyen çeşitler için mümkündür ve Kuru Üzüm buna dayanıklıdır.
- Sadece frenk üzümü çalılarını sulamak değil, aynı zamanda kök tabakasındaki nemin mümkün olduğu kadar uzun süre kalmasını sağlamak da önemlidir. Bunun için en iyi yardımcı malçtır. Yaz aylarında, çimleri ayıklamak, biçmek ve süs bitkilerinin saplarını budamaktan aldığımız çeşitli atık ürün sıkıntısı yoktur. Bütün bunlar kullanılabilir.
Üst giyim
Ekim yılında ve verimli topraklarda ve ertesi yıl Üzümlü frenk üzümü beslemesine gerek yoktur. Gelecekte, çalılar şu şekilde beslenir:
- ilkbaharda, bitkilerin genç çalılar için azota ihtiyacı vardır - 40 ila 50 g üre. 4 yıllık yaşamdan sonra 40 gr'dan fazla üreye ihtiyaç duymazlar ve bu miktar belli aralıklarla çift besleme şeklinde verilir;
- çiçeklenmeden sonra, gübreleme, karmaşık bir mineral gübre çözeltisi ile sıvı formda gerçekleştirilir, her bitkinin altına 10 g azot ve potasyum gübresi ve 20 g süperfosfatın çözüldüğü 10 litre su dökülür;
- meyveler dökülürken besleme tekrarlanır;
- mahsul zaten hasat edildiğinde, bir tane daha üst pansuman gerekli olacak, ancak halihazırda nitrojen olmadan - 50 g ve 20 g potasyum sülfat miktarında süperfosfat olmadan, bir bardak kül ile başarılı bir şekilde değiştirilebilir.
Sonbaharda, kuş üzümü çalıları gübre veya kompostla kaplanır - her birinin altında 6 kg'a kadar, kök boğazından 15 cm uzakta. Bahçıvanlara göre, kuru üzüm kuş üzümü, organik madde, kül, bitkisel infüzyonların düzenli olarak eklenmesiyle mineral gübreler olmadan yetiştirilebilir.
Kuş üzümü, nişastaya çok düşkündür ve bir çalının altına patates kabuklarının gömülmesine olumlu tepki verir.
Oluşumu
Bahçıvan neden frenk üzümü çalılarını buduyor:
- Farklı yaşlardaki sürgünlerin doğru oranını elde etmek. Bunun için, önceden oluşturulmuş bir çalıda yılda 2-3 güçlü sıfır sürgün bırakılır ve 5-6 yaşında olan aynı sayıda eski sürgünler kesilir.
- Hasatın uygun olacağı sürgünlerin maksimum dallanmasını sağlamak için. Bunun için Temmuz ayında sıfır dal budanarak ikinci dereceden dalların yeniden büyümesi teşvik edilir. 10 cm kısaltmak yeterlidir.
Videoda kuş üzümü kovanının yay şekillendirmesinin pratikte nasıl yapıldığını görebilirsiniz:
Görüşler
Sonuç
Siyah frenk üzümü, C vitamininin ana kaynaklarından biridir.Her bahçede mutlaka bulunması gerekir. Kuş üzümü Üzümün yadsınamaz faydaları mükemmel bir tatlı tadı ile birleştirilmiştir. Ve bu iki kat daha hoş.
