İçerik
Skeletocutis pembe-gri (Latin Skeletocutis carneogrisea), düşen ağaçlarda büyük miktarlarda büyüyen şekilsiz, yenmez bir mantardır. Çoğu zaman, bu türün kümeleri köknar trichaptum'un yanında bulunabilir. Deneyimsiz mantar toplayıcıları kolayca kafalarını karıştırabilir, ancak bu gerçekten önemli değil - her iki çeşit de insan tüketimi için uygun değil.
Bir skeletokutis pembe-gri neye benziyor?
Meyve gövdelerinin belirgin bir şekli yoktur. Dışa doğru, düz olmayan kenarları veya kurumuş bükülmüş yaprakları olan açık kabuklara benzerler.
Bu çeşidin bacakları yoktur. Kapak, koyu sarı tonlarının bir karışımı ile oldukça ince, soluk pembe. Eski meyve veren gövdelerde koyulaşır ve kahverengi bir renk alır. Genç örneklerde, daha sonra tamamen kaybolan bir tür tüyle kaplanırlar. Kapağın çapı ortalama 2-4 cm'dir.
Kapağın kalınlığı 1-2 mm'ye kadar olabilir
Nerede ve nasıl büyüyor
Rusya topraklarında, bu tür hemen hemen her yerde bulunur, ancak çoğu zaman orta bölgede bulunabilir. Skeletokutis pembe-gri, esas olarak düşen ağaçlara yerleşir, iğne yapraklıları tercih eder: ladin ve çam. Sert ağaç gövdelerinde çok daha az bulunur.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Skeletokutis pembe-gri, yenmeyen türler olarak sınıflandırılır. Hamuru taze veya ısıl işlemden sonra yenmemelidir.
Çiftler ve farklılıkları
Köknar trichaptum (Latin Trichaptum abietinum), pembe-gri iskelet sisteminin en yaygın çiftlerinden biridir. Ana fark, kapağın rengidir - Trichaptum'da kahverengimsi-mordur. Genişliği 20-30 cm olabilen yoğun kümelerde büyür, ancak tek tek meyve veren gövdeler sadece 2-3 cm çapa kadar büyür. Ölü odun ve eski çürümüş kütüklerin üzerinde yanlış bir çeşit büyür.
Köknar trikaptum, ısıl işlem veya tuzlamadan sonra bile yemek için uygun değildir.
Bazen mantar, genellikle tabana daha yakın olan ince bir yosun tabakasıyla kaplanır.
Başka bir sahte alt tür, şekilsiz skeletocutis'tir (Latin Skeletocutis amorpha). Aradaki fark, biriken ikiz kütlelerinin daha tekdüze olması ve yapışkan bir noktaya benzemesidir. Renk genellikle daha açık, kremsi toprak boyasıdır. Kızlık zarı otu sarımsı turuncudur. Daha eski örnekler gri tonlarda boyanmıştır.
Sahte bir ikiz, iğne yapraklı ormanlarda, düşmüş gövdelerde büyür. Yemiyorlar.
Bu ikizin meyve veren genç gövdeleri, birlikte büyük şekilsiz kütleler halinde büyüyebilir.
Sonuç
Skeletokutis pembe-gri, hiçbir şekilde yenmemesi gereken yenmez bir mantardır. Buna benzer temsilcilerin mutfak açısından da hiçbir değeri yoktur.
