Satır kaynaşmış: açıklama ve fotoğraf

İsim:Satır kaynaşmış
Latin isim:Leucocybe connata
Bir tür: Koşullu olarak yenilebilir
Eş anlamlı:Lyophyllum accrete, Lyophyllum connatum, Clitocybe connata
Özellikler:
  • Grup: lameller
  • Plakalar: bir dişe yapışık
  • Plakalar: zayıf bir şekilde alçalıyor
Sistematik:

 

  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina
  • Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae
  • Sıra: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Tricholomataceae (Tricholomaceae veya Sıradan)
  • Cins: Leucocybe
  • Tür: Leucocybe connata

 

Kaynaşmış sıra, Tricholomaceae ailesinin ortak bir yapraklı mantarıdır. Başka bir isim kaynaşmış liyofillumdur. O zamandan beri, aynı adı taşıyan cinse atfedildiği zamandan beri yerleşmiştir. Şu anda Leucocybe'ye ait, ancak adı hayatta kaldı.

Sıraların birlikte büyüdüğü yer

İğne yapraklı sıra (Leucocybe connata), iğne yapraklı, yaprak döken ve karışık ormanlarda bulunur. Toprak ve yetiştirme koşullarında talepkar değildir. Nadir polisleri, uçurum yamaçlarını, kayalık kenar mahallelerini, orman yollarını, yol kenarlarını, çayırları sever. Şehir parklarında görülebilir.

Mantarlar bacaklarıyla birlikte büyür ve farklı boyutlarda birkaç örneğin (5 ila 15) ortak bir kökü olan yoğun demetler oluşturur. Yerde ve düşen çürüyen yapraklar üzerinde yakın gruplar halinde büyürler.

Kürek çekme eylül ortasından ekim sonuna kadar gerçekleşir; iyi havalarda kasım ayında büyür.

Beyaz kaynaşmış satırlar neye benziyor?

Başlığın boyutu 3 ila 10 cm arasında değişmektedir Genç örneklerde dışbükey, kenarları kıvrık, yastık benzeri, pürüzsüz, hafif kadifemsi, kuru. Büyüdükçe düzelir, kenarları dalgalanır ve şeklini düzensiz hale getirir. Kapak bazen sarımsı veya koyu sarı renkte beyazımsıdır. Nemli ve yağışlı havalarda grimsi veya grimsi zeytin olur. Ortası genellikle kenarlardan daha koyudur. Başlığı örten derinin ondan ayrılması zordur. Kağıt hamuru higrofandır, yani neme maruz kaldığında şişer ve renk değiştirir. Kuruduğunda, merkezden kenarlara veya tam tersi yayılan eşmerkezli bölgeler oluşur.

Plakalar beyaz veya kremsidir, eski örneklerde sarımsıdır. Oldukça sık, dar, alçalı veya pedinküle yapışıktırlar. Sporlar beyaz, pürüzsüz, yağlı damlalı, eliptik şekildedir.

Bacak 5-7 cm yüksekliğe kadar, bazen 12 cm'ye kadar büyür, kalınlığı 0,5 ila 2 cm arasındadır, düz veya silindirik, üstte kalınlaştırılmış, lifli, sert, hafif kadifemsi, gençlerde katı olabilir. örnek, bir yetişkinde - oyuk. Renk ömrü boyunca beyaz kalır. Birkaç mantar genellikle tabanda birlikte büyür, bu nedenle bacaklar genellikle bükülür ve deforme olur.

Mantarın eti yoğun, beyaz, elastiktir ve salatalığınkine benzer hafif bir kokuya sahiptir. Tadı nötrdür.

Bu satırın birkaç benzer türü vardır.

Dumanlı gri liyofilyum, küçük, zayıf şekilde tutturulmuş pullarla kaplı bir kül veya dünyevi bir başlık ile ayırt edilir. Meyve eti ekşi bir çiçek kokusuna ve hoş ceviz notalarına sahiptir. Dumanlı gri liyofilyum agregalar oluşturur. Koşullu olarak yenilebilir anlamına gelir.

Colibia daha koyu renktedir, çok yoğun büyümez ve iç içe büyüme oluşturmaz. Koşullu olarak yenilebilir, tadı düşüktür.

Liyofilyum kabuğu koyu renkli bir başlığa sahiptir (renk açık kahverengiden neredeyse siyaha kadar değişir). Güneşte yandığında ışık olur. Orta frekans plakaları. Bacağı beyazımsı veya gri-bej, genellikle kavisli, yüzeyi etli. Liffolium zırh kaplı şartlı olarak yenilebilir.

Birlikte büyüyen sıraları yemek mümkün mü

Bazı yazarlar erimiş ryadovka'yı zehirli olarak adlandırır, ancak zehirlenme vakaları hakkında hiçbir şey bilinmemektedir. Birçok kaynak bunu şartlı olarak yenilebilir olarak işaretler.

Dikkat! Mantarın kanserojen ve mutajenik etkilere neden olabilecek elementler içerdiğine dair bilgiler var. Isıl işlemden sonra zararlı maddeler yok edilmez.

Kullanım

Ryadovka şartlı olarak yenilebilir anlamına gelir, ancak tadı kötü olduğu için yemesi kabul edilmez. Bazı yazarlara göre haşlama, kızartma, fırınlama, tuzlama ve salamura yapılabilir ama herkes oybirliğiyle tatsız olduğunu ve toplamanın bir anlamı olmadığını iddia ediyor.

Sonuç

Toplanan sıra, yoğun iç içe büyümeler oluşturmasıyla ayırt edilir. Bu fenomen hiçbir beyaz mantarda bulunmaz, bu nedenle onu diğer benzer türlerle karıştırmak zordur.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat