Rosa canina (köpek): botanik açıklama, uygulama, fotoğraf

Köpek kuşburnu dekoratif değildir, ancak bahçıvanlar genellikle yararlı özellikler uğruna arka bahçelerine ekerler. Gül canina sadece halkta değil, aynı zamanda resmi tıpta da yaygın olarak kullanılmaktadır, vücut üzerindeki faydalı etkisi bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Köpek kuşburnu bakımı son derece basittir, ancak tedaviye ancak bir doktora danışıldıktan sonra başlanmalıdır.

Köpek gülünün botanik tanımı neye benziyor?

"Köpek gülü", "yabani gül" veya "horoz meyveleri" olarak da bilinen köpek gülü (Rosa Canina), Kuşburnu cinsinin sayısız temsilcilerinden biridir. O da Pink ailesinin bir parçası.

Köpek gülünün alışılmadık Latince adı, "ekili" güllere kıyasla canina gülünün "değerini" vurgular. Ancak, birkaç yüzyıl önce bitkinin köpek ısırıklarını tedavi etmek için aktif olarak kullanıldığı başka bir versiyon daha var.

Rosa canina, çapı 1.5-2.5 m'ye ulaşan yoğun, yaprak döken bir çalıdır. Dallar güçlüdür, ancak pratikte asla düz değildirler. Göze çarpan kavisli bir kıvrım karakteristiktir. Kabuk yeşilimsi kahverengidir; doğrudan güneş ışığına uzun süre maruz kaldığında gölgesini tuğla veya donuk kırmızıya çevirir.

Kanina gülünün ana sürgünlerinde nispeten az sayıda diken vardır, bunlar yanlardan düzleştirilmiş orakları andırırlar. Pedinküller tam anlamıyla onlarla noktalı. Onlara dikenler daha da bükülerek bir tür kancaya dönüşür.

Köpek gülünün yaprakları, 7-9 cm uzunluğunda, pinnately disseke edilir Normalde, sivri uçlu yedi eliptik "bölümden" oluşur, ancak bazen beş veya dokuz tane vardır. Kenarları küçük dişlerle oyulmuş, merkez damar kısa seyrek "villuslar" ile örtülmüş ve yaprağın tabanında dar bir nokta bulunmaktadır.

Köpek gülü çiçekleri genellikle yalnızdır, ancak çiçek salkımları da vardır (her biri 3-5 parça). Yaprakların rengi saf beyaz ve pastel pembeden kıpkırmızı ve kıpkırmızıya kadar değişir. Çiçeğin çapı 5-8 cm, 5-7 yapraklıdır. Ana çiçek "dalgası" Mayıs ayı sonunda, Haziran ayında, tek tomurcukları açar. Aroma, hatta hafif, köpek kuşburnu çiçekleri mahrumdur.

Kanina gülünün meyveleri yuvarlak, geniş oval veya ovaldir, çapı 1.5-2.5 cm, pürüzsüz, parlak kırmızı-turuncu bir kabuğa sahiptir. Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşırlar.

Canina gül meyvesinin içeriği - sert villuslarla kaplı çok sayıda tohum

Bir köpeğe normal olandan nasıl yükseldiği söylenir

"Yaygın" kuşburnu, botanikçiler tarafından "Mayıs" veya "buruşuk" olarak bilinir. Köpeğinkinden temel farkı yaprak tabaklardır. İlk durumda, yüzeyleri ikinci olarak kırışır - pürüzsüz.

Ayrıca braketlere de dikkat edebilirsiniz. Köpek gülünde, pedinküllere sıkıca bastırılırlar, Mayıs ayında yanlara yapışarak "ışınlı güneşi" andırırlar.

Bu türleri ayırt etmenin en kolay yolu çiçeklenme dönemidir. Yaygın kuşburnunun açılış tomurcukları harika bir koku yayar.

Buruşuk kuşburnunun meyveleri parlak kırmızı, hafif basıktır.

Köpek gülü ve tarçın arasındaki farklar

Tarçın ve köpek gülü arasındaki temel fark, kabuğun gölgesidir. İlkinde genç sürgünlerde bile yeşilimsi tonsuz kahverengidir. Onda, buruşuk kuşburnu gibi, canina gülünün aksine, parantezler dışa doğru bükülmüş.

Dikenlerin görünümü de farklıdır. Tarçınlı kuşburnu, ince ve düzdür. Yaprakların dibinde yoğunlaşan sürgünlerde nispeten nadirdir.

Kuşburnu tarçın, diğer tüm çeşitlerin faydasında "kazanır"

Canina gülünün büyüdüğü yer

Köpek gülünün doğal yaşam alanı (ailenin birçok üyesi gibi) çok geniştir. Bu neredeyse tüm Avrupa, Batı ve Orta Asya, Kuzey Afrika. Kanina gülünü Rusya'nın Avrupa kısmında bulmak kolaydır.

Köpek gülü, özellikle seçici olmamakla birlikte, büyüme yerini "seçer". Çok yoğun olmayan ormanlarda, yamaçlarda ve yamaçlarda, çimler veya diğer çalılarla büyümüş, rezervuarların kıyısında, yol kenarlarında, çorak arazilerde bulunur.

Sıcak bir iklimde (Kafkasya, Karadeniz bölgesi) canina gülü aktif olarak büyür ve neredeyse geçilmez çalılıklar oluşturur.

Kimyasal bileşim ve tıbbi özellikler

Halk hekimliğinde köpek gülü, esas olarak, bağışıklığı geri kazanmak ve sadece vücudun tonunu korumak için yararlı olan rekor yüksek C vitamini içeriği nedeniyle değerlidir. Ancak gülün meyvelerinde kanina ve diğer vitaminler vardır:

• A - görme ve bağışıklık için yararlı;
• K, normal kan pıhtılaşması için gereklidir;
• R - kılcal damarların duvarlarını güçlendirir, kan damarlarının geçirgenliğini korumaya yardımcı olur;
• grup B - enzimlerin, bazı hormonların, eritrositlerin ve lökositlerin sentezinde rol alır.

Köpek kuşburnu ayrıca şunları içerir:

• flavonoidler;
• tanenler;
• pektinler;
• meyve asitleri (malik, sitrik);
• uçucu yağlar;
• organik şekerler (glikoz, sukroz, fruktoz);
• kaempferol, kuersetin, likopen, rubiksantin;
• makro ve mikro elementler (potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum, çinko, demir, selenyum, bakır, manganez, krom, kobalt, molibden).

Kompleksteki tüm bu maddeler, köpek kuşburnuna halk hekimliğinde talep edilen özellikleri sağlar:

• safra ve idrar söktürücü;
• antiviral ve antiinflamatuvar;
• yara iyileşmesi, hemostatik;
• immün sistemi uyarıcı, antioksidan;
• antispazmodik.

Köpek kuşburnunun sağlığa faydaları resmen tanınır

Geleneksel tıp uzmanları, aşağıdaki sağlık sorunları için köpek kuşburnu önermektedir:

• mevsimsel bahar eksikliği dahil ve sıkı bir diyete uzun süre bağlı kalmanın neden olduğu vitamin eksikliği;
• uzun bir hastalıktan sonra kötüleşen bağışıklık, ciddi bir cerrahi müdahale;
• sık soğuk algınlığı, akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları;
• anemi;
• metabolizma sürecinde patoloji, bozulmuş hormonal arka plan;
• ateroskleroz, özellikle kan damarlarının sadece kolesterol "plaklarından" değil, aynı zamanda yağ birikintilerinden temizlenmesi gerekiyorsa;
• hipertansiyon, koroner kalp hastalığı;
• iltihaplanma ile birlikte zatürree, boğmaca ve bronkopulmoner sistemin diğer hastalıkları;
• idrar, safra kesesi, böbreklerdeki taşlar;
• egzama, sedef hastalığı, herhangi bir dermatolojik hastalık;
• uzun iyileşmeyen yaraların, ülserlerin, ciltte ve mukoza zarında yanıkların varlığı;
• mide veya bağırsak ülseri;
• azalmış mide salgısı;
• karaciğer hastalığı;
• bazı kas-iskelet sistemi hastalıkları (romatizma, gut);
• miyopi, gelişimin erken aşamalarında hipermetropi;
• kadınlarda - aşırı derecede ağır adet kanaması, sık uterus kanaması.

Sağlık için faydalı maddeler, esas olarak köpek kuşburnunun kabuğunda yoğunlaşmıştır. Halk hekimliğinde daha az yaygın olarak canina gülünün yaprakları, tohumları ve kökleri kullanılır.

Pişirme yöntemleri

Halk hekimliğinde köpek gülü farklı şekillerde kullanılmaktadır. Ancak en popüler ilaçlar meyvelerinden yapılır.

Canina gül meyve kaynatma

Hazırlamak için 80-100 gr kuru hammaddeye ve 1 litre temiz suya ihtiyacınız olacak. İşlem son derece basittir:

1. Köpeğin gül meyvesini iyice yıkayın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın.
3. Canina güllerini ateşten çıkarmadan kaynar suya dökün. 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Tavayı bir kapakla sıkıca örtün, bir havluyla sarın, 5-6 saat bekletin.
5. Kullanmadan önce hazır suyu süzün, meyveleri sıkın.

Canina gül kaynağının tadı prensip olarak fena değil, ancak biraz limon suyu veya bal ekleyebilirsiniz.

Köpek gül çayı

Çok fazla tarif var ama çay her zaman aynı şekilde hazırlanıyor. Bir köpek kuşburnu kaynatma alın, kalan malzemeleri ekleyin (gerekirse önceden öğütün), kapalı bir kapak altında 5-6 saat demlenmesine izin verin.

Köpek kuşburnu suyuna ekleyebilirsiniz (oranlar keyfi olarak zevkinize göre seçilir):

• kurutulmuş sade veya siyah chokeberry, siyah frenk üzümü, ahududu;
• taze veya kuru nane, limon otu;
• kakule, tarçın, anason;
• büyük yapraklı çay (siyah veya yeşil);
• taze ekşi yeşil elma.

Canina gülünün meyvesinden hazırlanan çay kullanılmadan önce süzülür.

Köpek gül şurubu

Gerekli Malzemeler:

• soyulmuş taze meyveler - 1.5 l;
• şeker - 1,5 kg;
• su - 2 l.

Canina gül şurubu nasıl yapılır:

1. Suyu kaynatın, bir tencereye çilek ekleyin.
2. Örtün, kısık ateşte 30-45 dakika pişirin.
3. Tavayı ocaktan alın, bir havluyla sarın, 10-12 saat demlenmesine izin verin.
4. Et suyunu başka bir kaba boşaltın, oradaki meyveleri sıkın, şekeri dökün.
5. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin (kaynattıktan yaklaşık 30-40 dakika sonra).
6. Derhal sterilize edilmiş cam kavanozlara, şişelere, mantarlara dökün. Doğal olarak soğumaya bırakın.

Canina gül şurubunu buzdolabında veya sadece serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Alkol tentürü

400-500 gr taze bütün veya soyulmuş canina gülü meyveleri alıp, cam şişe veya kavanozda uygun kuvvette seyreltilmiş bir litre votka veya etil alkol ile dökmeniz gerekir.

Kap, içeriği her gün kuvvetli bir şekilde sallayarak karanlık bir yerde 15-20 gün demlenmeye bırakılır. Bitmiş tentür süzülür.

Tentürün buzdolabında saklanması gerekli değildir, ancak doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.

Köpek kuşburnu uygulaması

Geleneksel tıp uzmanları, birçok hastalık için köpek kuşburnu önermektedir. Bir doktora önceden danışılması gerekir.

Pankreatit ve gastrit ile

Hastalığın alevlenmesi ile, yemeklerden yaklaşık yarım saat önce günde üç kez çeyrek bardak et suyu içilmesi tavsiye edilir. Önleme için remisyon aşamasında, "doz" 2 yemek kaşığı azaltılır. l.

Karaciğer hastalıkları için

Yemeklerden yarım saat önce günde üç kez yaklaşık bir bardak et suyu içilir. Etkiyi arttırmak için tavayı kapatmadan ve sıvıyı demlenmeye bırakmadan önce 2-3 yemek kaşığı ekleyin. l. yulaf ezmesi un haline getirilir.

Ortaya çıkan ürün (onu süzmeniz, köpek gülünü ve yulaf ezmesini sıkmanız gerekir), günde üç kez, yemekten 1.5-2 saat sonra bir bardakta içilir. Toplamda, aralarında 2,5-3 hafta aralar bulunan on günlük üç kursa ihtiyacınız var.

Hipertansiyon ile

Kan basıncını normalleştirmek için sürekli olarak herhangi bir köpek gül çayı içmeniz önerilir.Hastalığın alevlenme aşamasında - yarım bardak et suyu veya 1 çay kaşığı alın. şurup yemeklerden hemen sonra günde üç kez. Etkiyi arttırmak için ürünü canina gülü meyveleri ve kızılcık karışımından hazırlayabilirsiniz.

Soğuk ile

Soğuk algınlığı için, kuru ahududu ilavesiyle köpek kuşburnu kaynatma yardımcı olur. Her zamanki gibi pişiriyorlar, günde yaklaşık bir litre ılık içiyorlar. Boğaz ağrısını hafifletmek için yemeklerden sonra 1/2 çay kaşığı alın. şurup. Soğuk algınlığının önlenmesi için çaylar tavsiye edilir.

Zayıflama

Canina gülünün meyvelerinden elde edilen infüzyonun kalori içeriği 100 ml'de yaklaşık 50 kcal'dir. Metabolizmayı normalleştirir, sindirimi harekete geçirir, vücuttan toksin ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Diyet uygulayanların yemeklerden 15-20 dakika önce yaklaşık yarım bardak et suyu içmeleri tavsiye edilir.

Kontrendikasyonlar

Halk hekimliğinde talep edilen herhangi bir çare gibi, köpek gülünün kullanım için kontrendikasyonları vardır:

• mide suyunun asitliği artmış kronik gastrit;
• tromboflebite kalıtsal yatkınlık;
• kardiyovasküler sistemin birçok hastalığı, örneğin endokardit;
• hipotansiyon;
• sık kabızlık;

Canina gülü alerjisi, değişen derecelerde yoğunlukta kendini gösterir.

Aşırı derecede köpek kuşburnu bazında para alırsanız, C vitamini hipervitaminozu oldukça muhtemeldir.Bu, yaşamı tehdit etmez, ancak semptomlar rahatsız edici:

• genel halsizlik, uyuşukluk;
• artan vücut ısısı, ciltte ve mukoza zarında kızarıklık;
• kalıcı migren;
• baş dönmesi ve mide bulantısı atakları;
• mide krampları, mide ekşimesi;
• ishal.

Ayrıca düzenli kullanımda köpek kuşburnu içerisinde bulunan askorbik asit diş minesinin ve ağız mukozasının durumunu olumsuz yönde etkiler. Ve canina gülü tohumlarını kaplayan villuslar mideye ve bağırsaklara girerek dokulara zarar verebilir. Ancak ürünü aldıktan sonra her seferinde ağzınızı ılık suyla iyice çalkalayıp meyveleri nazikçe temizlerseniz bundan kaçınılabilir.

Büyüme ve bakımın özellikleri

Bahçıvanların tanımından ve fotoğrafından anlaşılan Rosa canina, aslında sitede bir ot. Onunla ilgilenmek minimum zaman ve çaba gerektirir. Özellikle de karaya çıkmak için doğru yeri seçerseniz.

Onun "gereksinimleri":

• iyi aydınlatma;
• soğuk hava akımlarına karşı korumanın mevcudiyeti;
• verimli toprak (kara toprak, tınlı, gri toprak);
• toprak yüzeyine 2,5-3 m'den daha yakın yaklaşan yeraltı suyu eksikliği (köpek gülünün kök sistemi çok güçlüdür, kökler toprağa 4-5 m gider).

Gölgede canina gülü ölmeyecek, ancak çiçek açacak ve zayıf meyve verecek

Bir köpek gülü dikmenin en iyi zamanı bahardır. Sonbaharda, toprak nemini dikkatlice kontrol etmeniz gerekecek. Canina gülü hem bitkisel (kesimler, tabakalar) hem de üretken (tohumlar) şekilde kolayca yayılır.

Köpek kuşburnu bakımı yalnızca standart agroteknik önlemleri içerir:

1. Sulama. Sıcakta genç canina gülleri, her 12-15 günde bir 20-30 litre su gerektirir, yetişkinler (zaten meyve veren) - 30-40 litre. Genellikle bitki tamamen doğal çökeltme ile yapabilir.
2. Malçlama. Gerekli değil, ancak çok arzu edilir. Sulamalar arasındaki aralıkları arttırmak için ayıklamayı ve gevşetmeyi bırakmanızı sağlar.
3. Üst giyim. Bereketli chernozem toprağında, köpek kuşburnu için gübreye ihtiyaç yoktur. Toprak fakirse, çiçek açtıktan sonra aktif büyüme mevsiminin başında ve sonunda her mevsimde üç kez beslenir. Canina rose, hem doğal organik maddelere hem de mağazadan satın alınan gübrelere (evrensel veya dekoratif çiçekli çalılar için özel) olumlu yanıt verir.
4. Budama.Meyvelerin toplanmasının kolaylaştırılmasının yanı sıra, köpeğin gülünün bahçedeki "manzarayı bozmaması" gerekir. Çalıların üç yaşında 12-15 sürgünden oluşması arzu edilir. Aşağıya doğru, tepenin derinliklerine doğru büyüyen tüm dallar, sonbaharda deforme olur. İlkbaharda sıhhi budama gereklidir.
5. Kışa hazırlanıyor. -40 ° C'ye kadar donma direnci, canina gülünün Urallarda Sibirya'da bile hayatta kalmasını sağlar. Humus veya turba ile örtmek, uykuya dalmak, sadece bu ilk kış olan fideler önerilir.

Köpeğin gülü kökten bile olsa budama kolayca tolere eder

Bahçe güllerinin aksine, köpek kuşburnu oldukça nadirdir. Haşere saldırıları da onun için istisnai niteliktedir. Prensip olarak, önleme için yetkili bakım yeterlidir. Ancak pek çok bahçıvan, ilkbahar ve sonbahar süreçlerinde güvenli tarafta olmak için canina yükseldi ve toprağı, bir mantar ilacı ve geniş bir etki spektrumuna sahip bir böcek ilacının birbirini izleyen solüsyonları ile yakın çevrede yükseldi.

Toplama ve tedarik

Meyve hasadı, deri tamamen bir köpek gülünün karakteristik kırmızı-turuncu tonunu elde ettiğinde başlar. Bu yaklaşık olarak Ağustos'un son on yılı veya Eylül'ün ilk günleri.

Kanina gülü sepals ile birlikte çıkarılır. Toplama işlemi sırasında, mekanik ve diğer hasarlara sahip numuneler atılır. Derhal işlemeye başlanması tavsiye edilir. Son çare olarak 2-3 gün bekleyebilirsiniz. Meyveler ikiye bölünür, tohumlar dikkatlice temizlenir.

Köpek kuşburnu eldiven ve kalın giysiler giyilerek hasat edilir.

Köpek gülü bitkisinin meyveleri sepals ile birlikte farklı şekillerde kurutulur, ancak hiçbir şekilde yıkamanıza gerek yoktur:

• doğal olarak - tavan arasında veya dışarıda, güneşli, iyi havalandırılan herhangi bir yerde, doğrudan ışınlardan koruma sağlayan;
• fırında;
• bir elektrikli kurutucuda.

Meyveler her zaman tek bir katman halinde ve mümkünse birbirleriyle temas etmemeleri için serilir. Kurutma, köpek yükseldiğinde ve parmaklarınızla kolayca kırıldığında tamamlanmış olur. Ancak cilt, orijinal gölgeyi koruyarak siyaha dönmemelidir.

Kurutulmuş köpek kuşburnunu nispeten düşük nem oranına sahip karanlık ve serin bir yerde, kağıt torbalarda, keten torbalarda, hava geçirmez şekilde kapatılmış plastik kaplarda, cam kavanozlarda saklayın.

Canina gülünün kurutulmuş meyvelerinin raf ömrü iki yıldır.

Sonuç

Köpek gülü yetiştirmek, herhangi bir bahçıvan için kolay bir iştir. Canina gülü, çok zengin bir kimyasal bileşimi ile ayırt edilen ve çeşitli hastalıkların tedavisinde faydalı olmasını sağlayan meyveler uğruna ekilir. Bununla birlikte, geleneksel tıbbın "zararsız" olmaktan uzak olduğu unutulmamalıdır. Yanlış kullanılırsa ve kontrendikasyonlar varsa sağlığa ciddi zararlar olabilir.

Önerilen girişler

Kuşburnu nasıl doğru şekilde kesilir ve şekillendirilir: ilkbahar, yaz, sonbaharda

Kuşburnu bir mezarlıkta bir yazlık evden nasıl çıkarılır

Yabani gül neye benziyor ve doğada nerede büyüyor?

Beyaz kuşburnu: çalının adı ve fotoğrafı, faydaları, ekimi ve bakımı

Dekoratif kuşburnu: açıklama ve fotoğraflar, çeşitleri, dikim ve bakım

Evde tohumlardan kuşburnu yetiştiriciliği ve üretimi

Kuşburnu ne zaman ve nasıl çiçek açar: zamanlama, çalı fotoğrafı

Gül (kuşburnu) buruşuk (gül rugosa): tanımı, faydaları ve zararları

Havlu kuşburnu çeşitleri, ekimi ve bakımı