İçerik
Kuşburnu, Pink ailesine ait olan ve 300'den fazla türü içeren bir bitki cinsidir. Kültür çok eskidir. Meyveleri çok faydalıdır, insan vücudu için gerekli çok miktarda element içerirler, buzul çağında bile tedavi için kullanılmıştır. Yetiştirilen yabani gül çeşitleri, bahçıvanlar tarafından arazilerde süs bitkisi olarak yetiştirilir.
Kuşburnu birçok vitamin ve besin içerir
Sıradan bir kuşburnu çalısı neye benziyor?
Kuşburnu (Rosa eanina L.), kuraklık veya dondan korkmayan iddiasız dikenli bir çalıdır. 3 m yüksekliğe kadar büyüyebilir. Büyüme koşullarına bağlı olarak 40-50 yıl, istisnai durumlarda daha uzun yaşayabilir. Örneğin, Almanya'da türün en eski temsilcisi büyür ve bu bir ağaca benzer. Bu kuşburnu yaklaşık beş yüzyıldır yaşadı. Yüksekliği 13 metre, gövde çevresi 50 cm'dir.
Yabani gül çok dayanıklıdır. Zemine 5-6 m derinliğe inen güçlü bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle olumsuz hava koşullarında bile hayatta kalabilir. Kuşburnu dalları diktir, aşağı doğru kıvrılır, çok çabuk büyür. Yaşamın ilk yılında 100 cm veya daha fazla yüksekliğe ulaşırlar. Neredeyse tamamen, başlangıçta yumuşak büyüyen ve yaşlanmayla odunlaşan çok keskin, çok büyük olmayan dikenler ile kaplıdırlar.
Kültürün genç sürgünleri yeşil, mor, kahverengi, kırmızı tonlarında, yüzeylerinde kıllı tüylenme varlığı mümkündür. Yapraklar orta büyüklükte, dallar üzerinde 6-7 adetlik gruplar halinde toplanır. Çiçekler büyük değil, yaklaşık 4 cm çapında, farklı tonlara sahip: pembe, beyaz, sarı. Çiçeklenme döneminin sonunda, onların yerinde bir yumurtalık belirir, daha sonra olgunlaştıkça turuncu veya kırmızı bir renk alan yeşil meyveler belirir. Bazen siyah meyveli bir kuşburnu bulabilirsiniz.
Çoğu zaman, çeşitlilik, çitleri süslemek için kullanılan kişisel bir arsa için bir dekorasyon olarak yetiştirilir. Bitkinin özelliklerini bilen bazı bahçıvanlar kuşburnuları besin, vitamin, tıbbi ve melektar mahsul olarak yetiştirirler. Çalı hızlı bir şekilde büyüyebilir, bakımı tamamen zahmetsizdir ve sahanın hemen hemen her yerine yerleştirilebilir.
Yabani gül çiçekleri neye benziyor?
Bitkinin çiçeklenmesi ilkbaharın sonlarında başlar ve Haziran ayının son haftasına kadar devam eder. Daha sonra dallarında panikülat veya corymbose çiçek salkımları, çoğunlukla beyaz veya pembe, daha az sıklıkla sarı, dört ila altı tomurcuktan oluşur. Çapı 10 cm'ye ulaşabilir, 11'e kadar taç yaprağı, çok sayıda pistil ve stamen, büyük bir taç, hem monokotiledon hem de dikotiledon olabilir. Çiçeklerin açılışı sabah yaklaşık beşte gerçekleşir, kapanış - 20.00'ye yakın. Çiçeklenme sırasında, genç köpek gülü zarif ve narin görünür, neredeyse her zaman hoş kokulu bir aroma yayar. Bazı çeşitler özel kokabilir.
Bazen bitkinin çiçekleri iki katlıdır.
Kuşburnu neye benziyor?
Kuşburnu görünümü, sert bir cilde sahip, kuru veya uzun etli bir çok köklüdür.Meyveleri 15 mm çapa kadar küçüktür. Yüzeyleri turuncudan siyaha kadar pürüzsüz veya kıllıdır. Meyvenin içinde çok sayıda tohum ve kaba lif bulunur. Meyvelerin şekli ve şekli farklı olabilir. Kompozisyonda bulundu:
- A, C, PP, E, B grubu vitaminleri;
- karoten;
- Demir;
- kalsiyum;
- potasyum.
Kuşburnu ne kadar erken hasat edilirse, o kadar çok C vitamini içerir.
Kuşburnu bir dut veya meyvedir
Botanik sınıflandırmaya göre kültür, sert çekirdekli bir meyvedir. Kuşburnu bir meyveye benziyor ve buna göre bu gruba ait. Bitkinin dut özellikleri meyvenin özelliklerini aşar: sulu bir kabuk, bir çalılık, içinde bol miktarda tohum. Ama aslında meyve, oluşum özellikleri açısından tam teşekküllü bir meyve olmadığı için kırılması zor bir cevizdir.
Yabani kuşburnu doğada nerede büyür, hangi yerlerde
Çoğunlukla, yabani kuşburnu ormanda veya bozkırda büyür, ancak çalılıklarda, yollar boyunca, orman kenarlarında, kum sıçramalarında ve su kütlelerinin kıyılarında da görülebilir. Sovyet sonrası alanda ve çoğu Avrupa bölgesinde bulunur. Başlangıçta, kültürün büyüme yeri kuzey yarımküreydi, daha sonra bazı türler güneye doğru yayıldı.
Kuşburnu ne zaman ve ne kadar hızlı büyür?
Yukarıda fotoğrafı ve açıklaması sunulan kuşburnu çalısının bakım açısından tamamen iddiasız olmasına ek olarak, yine de hızla büyüme kabiliyetine sahiptir. Zaten ekimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda yoğun bir çit oluşturur. Ve eğer bitki sulanırsa, kesilir ve zamanında beslenirse, o zaman bu an önemli ölçüde hızlandırılabilir.
Kültür, büyüme mevsiminin ikinci yılında meyve vermeye başlar. Üç ila dört yıllık aralıklarla istikrarlı verim gözlemlenir. En iyi sonuçlar, dörtten büyük, ancak sekiz yaşından küçük çalılar tarafından gösterilir. Mahsulün olgunlaşma süresi, büyüme bölgesine ve hava koşullarına bağlıdır. Ilıman bölgelerde, meyveler Eylül başından itibaren toplanabilir.
Kuşburnunun hızlı büyümesi, düzenli saç kesimi ile kolaylaştırılır.
Sonuç
Kuşburnu, gezegenimizin hemen hemen her köşesinde bulunabilen eşsiz bir bitkidir. Dikenli dikenlerinin ardında güzel kokulu tomurcuklar, vitamin ve meyve bolluğu gizlidir. Çalı, yaz aylarında güzelliği ve dekoratif etkisiyle göze hoş gelirken, kışın faydalı bir hasat sağlar. Kuşburnundan kendinizi soğuk algınlığından korumaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacak lezzetli reçel, reçel ve hatta marmelatın yanı sıra meyve suları ve kompostolar yapabilirsiniz.
