Bir işletme olarak bıldırcın yetiştiriciliği: bir faydası var mı

Bazı bıldırcın yetiştiricileri, bıldırcın elde etmeye çalıştıktan ve üremelerinin o kadar zor olmadığından emin olduktan sonra, bıldırcın çiftliğini bir iş olarak düşünmeye başlarlar.

İlk bakışta bıldırcın işi oldukça karlı. Bir kuluçkalık bıldırcın yumurtası, her biri 15 ruble, yiyecek 2-5 ruble. bir yumurta için. Aynı zamanda, bir bıldırcın yumurtasındaki besin içeriği, boyutu daha küçük olmasına ve hiç kolesterol bulunmamasına rağmen, bir tavuk yumurtasındakinden birkaç kat daha fazladır.

Yorum Yap! Aslında, bıldırcın yumurtasında yüksek besin içeriği ve kolesterol bulunmaması bir efsanedir, ancak aksi takdirde bıldırcın yumurtası hiç satılmayacaktır.

Bıldırcın karkasları da çok ucuz değil ve 250 rubleye ulaşıyor. bir parça. Ve reklamda da belirtildiği gibi çok az bıldırcın yiyorlar. Yaklaşık 250 gr ağırlığındaki bıldırcınlar günde sadece 30 gr yem yer. Doğru, yumurtlayan tavuklarıbir buçuk kilogram ağırlığındaki, günde 100 g karma yem gerektirir.

Bıldırcın yerleri küçüktür, yürüme gerektirmez, bunları sitenizdeki evin bir uzantısına yerleştirebilirsiniz.

Bıldırcın ürünlerinin popülaritesi artıyor. Ancak çok az insan, artan popülariteyle birlikte tezgahların neden hala bıldırcın eti ve yumurtasıyla boğulmadığını düşünüyor.

Bu kadar karlı ve uygunsa neden bunalmayasınız?

Bıldırcın yetiştiriciliği için bir ön iş planı hesaplamaya ve hazırlamaya çalışabilirsiniz. Bölgelerdeki fiyatlar farklı olduğu için elbette tam teşekküllü bir kişi işe yaramayacaktır.

Bir işletme olarak bıldırcın yetiştiriciliği

Önerilen iş yasal olmalıdır çünkü ürünler bir yerde satılmalıdır. Ve yiyecek satışı için en azından bir veteriner sertifikasına ihtiyacınız olacak.

Bir kümes hayvanı çiftliği kaydettirilmeden hangi hayvanlar muhafaza edilebilir? 500 bıldırcın - bu çok mu az mı? Ve 1000? SNiP'ye bakıyoruz. Binaları bir bıldırcın çiftliği (daha doğrusu ayrı bir kümes hayvanı evi) olarak kaydetmek için binaların konut binalarından en az 100 metre uzakta olması gerektiği ortaya çıktı. Bu mesafeye sıhhi koruma bölgesi denir.

Bir işletme olarak bıldırcın yetiştiriciliği

Bölgenin sınırında, yeşil bir ağaç dikimleri bölgesi düzenlenmelidir. Ağaç satın almak için para hazırlayın.

Herhangi bir hayvancılık çiftliğinde, bir gübre toplayıcı inşa edilmelidir - kapalı kapaklı beton çevresi olan bir çukur. Gübre miktarına bağlı olarak, çukur bir tarafı açılabilir ve içine bir kamyon sürebilmek ve biriken gübreyi yükleyebilmek için eğimli bir zemine sahip olabilir.

Bir işletme olarak bıldırcın yetiştiriciliği

Özel bir bıldırcın yetiştiricisi tarafından böyle bir gübre toplayıcı hacmine ihtiyaç duyulması olası değildir. Ancak kanatlı dışkıları, tehlike sınıfı III organik atık olarak sınıflandırılır ve sıhhi ve epidemiyolojik istasyon, veterinerlik hizmeti ile birlikte bir gübre toplayıcıya ihtiyaç duyacaktır. Bu nedenle, resmi olarak bir kümes için kayıt yaptırmak isteyen özel bir tüccarın gübre toplamak için ya beton bir çukur ayarlaması ya da bir pil plastik varil alması gerekecektir.

İdeal olarak, taze dışkı satmak için bir yer bulabilir, resmi hizmetlere dışkı için birkaç varil gösterebilir ve biraz kanla geçinebilirsiniz. Ancak bu her yerde mümkün değil.

Kullanılmış 200 litrelik bir varilin maliyeti 900 ruble. Soru, ne kadar çabuk dolacağıdır.

Bıldırcın günde 30-40 g yem yerse, dışkısı günde en az 10 g ağırlığında olacaktır. Tahmini 1000 bıldırcın popülasyonu ile çarpın ve günde 10 kg dışkı elde edin. Ve bu, genç hayvan yetiştiriciliği hariç, sadece ana bıldırcın sürüsüdür.Buraya, her 6 ayda bir yumurta taşıyan sürünün yerini alması için yetiştirilmesi gereken 2000 bıldırcın miktarında yetiştirilen genç stoğu ekliyoruz. Ana hayvanı değiştirene kadar bu 2000 bıldırcın 2 ay boyunca yiyip pisleyecek. Genç bıldırcınlardan 2 ay 20x30x2 = 1200 kg çıkıyor. Bu miktarı 6 aya dağıtırsak aylık + 20 kg alıyoruz. Toplamda, ayda 10x30 + 20 = 320 kg çöp çıkacaktır. Bir buçuk varil. Bu elbette mevsimlik olacak. 4 ay 300 kg ve sonraki ikisi 900 kilo. Yani en az 6 varil almanız gerekecek. 6x900 = 5400 ruble. Değiştirmek için 6 tane daha alırsanız, o zaman başka bir 5400 ruble. Aylık ihracat şartı ile.

Belki birisinin anında elden çıkarma seçenekleri vardır, ancak en kötüsüne güvenmeniz gerekir.

Çiftliğin kayıtlı olmasına gerek yoktur. Mezbaha ona güveniyor. Bu, binaların maliyetini daha da artıracaktır. Bu yüzden kümes hayvanlarını ele alıyoruz. Bu arada, kümes de konut binalarından oldukça uzakta olmalıdır.

Bu işletmeyi resmi olarak tescil etme arzusu zaten ortadan kalktı mı? Aslında doğru. Bıldırcın yetiştirmek çoğu çevrimiçi makalede sunulduğu kadar karlı olsaydı, parası olan insanlar uzun zaman önce bıldırcın kümes hayvanları çiftlikleri kurarlardı. Ama insanlar bu parayı parayla nasıl sayacaklarını biliyorlar.

Bıldırcın işinin yarı yeraltı versiyonunu düşünmeye çalışalım. Bu durumda, ortaya çıkan ürünlerle ne yapacağınız konusunda endişelenmeniz gerekir, ancak bu arada, itlaftan ve aileye bıldırcın eti sağladıktan sonra, bu ürünlerin pek çoğu kalmayacaktır. Bir işletme olarak bıldırcın yetiştiriciliği, küçük tezgahlarla ürünlerin satışını müzakere edebileceğiniz veya kendi müşterilerinizi oluşturabileceğiniz Ukrayna'da nispeten karlı. Merak etmeyin, yakından bakarsanız, bıldırcın yetiştiricilerinin çoğu Ukrayna'dan. Rusya'da gıda işletmelerinde her şey çok daha katıdır, ancak muhtemelen “eko-ürünü doğrudan köyden” almaya istekli olanlar da denenmemiş bir yumurta ve et almaktan çekinmeyeceklerdir. Ve hatta Ukrayna'da bıldırcın yetiştiriciliği endüstriyel değil, ev işi.

İşletme karlı olsun ya da olmasın, bıldırcın yetiştiriciliği

Bu aşağıda açıklığa kavuşturulacaktır.

Çöp ile ne yapılacağı prensip olarak çözüldü. Komşuların şikayet yazmaya başlamasını istemiyorsanız, yine de bu konuyla ilgilenmeniz gerekecektir. Bu nedenle, bahçede bir kompost çukuru veya daha sonra kaldırılan variller.

1000 bıldırcın, bir ailenin kaldırabileceği miktardır.

Bu bin bıldırcın saklamak için neye ihtiyacın var:

  1. Tesisler.
  2. Ana sürü ve genç sürü için kafesler.
  3. Besleyiciler.
  4. Kaseler içiyor.
  5. Binaların elektriklendirilmesi.
  6. Tek seferde 3000 bıldırcın yumurtası için kuluçka makinesi.
  7. Brooder ekim için en az 2000 baş bıldırcın olacak.
  8. Bıldırcınların tutulduğu odaya ısıtma temini.

Yem ve olası çöpler (onsuz yapabilirsiniz) sarf malzemeleridir ve henüz ana hesaplamada dikkate alınmaz.

Tesisler

Yarı yeraltı işi kendi özel evinde yapılacağı için var olduğu varsayılmaktadır. Bu nedenle, bir ahır inşa etmenin maliyeti veya evin uzatılması göz ardı edilebilir.

Hücreler

Esnaf yapabilir Bıldırcın kafesleri kendi başlarına, ancak maliyetleri daha sonra kullanılan malzemelerin maliyetine bağlı olacaktır. Malzemeler farklı olabileceğinden, böyle bir kafesin tam fiyatı isimlendirilemez. Sadece m2 başına 70 bıldırcın oranında kafes yapılması gerektiğini belirtebilirsiniz.

İş planının kaba bir tahmini için, hazır bıldırcın kafeslerinin maliyetini kullanmak daha iyidir.

Planlanan 1000 bıldırcınlık ana sürü ile, ikame için yetiştirilen genç büyümeyi barındırmak için ekte 3000 koltuk bulunmalıdır.

50 bıldırcın açısından en ucuz seçenek KP-300-6ya hücreli pildir. Fiyat 17.200 RUB 300 bıldırcın barındırır. 10 kopya gereklidir. Nihai miktar 172 bin ruble. Bıldırcın kafesleri tam donanımlı olarak temin edilir, yemlikler ve suluklar fiyata dahildir.

Oda elektrifikasyonu

Kuluçka makinesi ve kuluçka makinesi farklı bir odadaysa, bıldırcınlar için teli germeniz yeterlidir.Bu zor değildir ve sadece telin ve ampul tutucusunun maliyetine neden olacaktır. Odanın ısıtılması planlanıyorsa, ısıtıcıyı bağlamanın başka bir yolunu düşünmeniz gerekir.

Tek seferde 3000 yumurta için kuluçka makinesi

1200 tavuk yumurtası için böyle bir kuluçka makinesi 86 bin rubleye mal oluyor. Kümes hayvanı çiftçisinin işini büyük ölçüde kolaylaştıran neredeyse yapay zeka ile çok "akıllı". Sevgilim, evet. Ama şimdilik maksimuma kadar sayıyoruz.

Kuluçka makinesi

2500 bıldırcın için tasarlanmalıdır. Kapasiteleri küçük olduğu için çok sayıda kuluçka ihtiyacınız olacak. 150 bıldırcın için bir brooderin maliyeti, bıldırcın miktarı / fiyatının en uygun oranı 13.700 ruble. Bu tür 17 kuluçka ihtiyacınız olacak. Toplam miktar: 233 bin ruble. Toptan satışta indirim almak mümkün olabilir.

Isıtma

Bu an, başlangıç ​​maliyetine göre ucuzdur. Duvarların iyi ısı yalıtımı ile, ısıtıcı için teli getirmek ve ısıtıcının kendisini satın almak yeterlidir. Soru odanın büyüklüğü ile ilgili. Küçük bir oda için fanlı ısıtıcı uygun olabilir. Bu tür ısıtıcıların fiyatı 1000 ruble'ye kadar.

Toplam: 173000 + 86000 + 233000 + 1000 = 492000 ruble. orijinal ekipman için. Miktarı güvenle yarım milyona yuvarlayabilirsiniz, çünkü çeşitli küçük şeyler kesinlikle gerekli olacaktır.

Bunun maksimum olduğunu unutmayın.

Maliyet nasıl azaltılır

Genel olarak, ellerinizle nasıl çalışacağınızı biliyorsanız, tüm bu sabit varlıklar önemli ölçüde daha ucuz olabilir. Bıldırcın kafesleri ve civcivlerini kendiniz yapmak kolaydır. Harcanması gereken tek şey kızılötesi lambalar. Bir inkübatör ile istenilen sıcaklık ve nemi manuel olarak ayarlamak zor olduğundan biraz daha zordur. Yumurtaları günde 6 kez elle çevirmek daha da zordur. Bu durumda tüm embriyoların ölmesi muhtemeldir. Bu nedenle, bir kuluçka makinesini gözden kaçırmamak ve gerçekten iyi bir tane almak daha iyidir.

Bir kuluçka makinesi için bir seramik tutucu ile birlikte bir kızılötesi lamba 300 rubleye mal olacaktır. Kaç kuluçka ihtiyaç duyulduğu, kuluçka makinelerinin büyüklüğüne ve oda sıcaklığına bağlıdır. 20 lamba 6 bin rubleye mal olacak.

Bu nedenle, ekipman satın almak için yaklaşık 150 bin ruble harcanması gerekecek. küçük şeyleri, malzemeleri ve öngörülemeyen masrafları hesaba katarak.

Hayvancılık ve yem alımı

Bir kuluçkalık bıldırcın yumurtası, her biri 15 ila 20 rubleye mal olur. Yumurtaların yaklaşık 3 bine ihtiyacı olacak. 20 ruble, bir broyler bıldırcın cinsinin yumurtası, 15 - bir yumurta. Estonya bıldırcın yumurtası (iyi yumurta üretimi olan orta boy bir kuş) 20 rubleye mal oluyor. Beyaz Teksas yumurtası kadar.

seçenek 1... Kuluçka için 3000 yumurta almanız gerekir. 20x3000 = 60.000 ruble.

Buraya elektrik ekleyelim.

seçenek 2... Günlük tavuklar 40 ruble. 2.000 kafaya ihtiyacınız var 40x2000 = 80.000 ruble.

Kuluçka için elektrik gerekmez.

Her iki durumda da, büyüme için karma yem başlangıcı gereklidir. 40 kg'lık bir torba 1400 rubleye mal oluyor. Bir aya kadar bu tür yiyecekleri beslemeniz gerekir. İlk başta kuş başına 30 g gitmeyecek, ancak bir ay itibariyle günlük orana ulaşacaklar, bu nedenle ortalama olarak yem ihtiyacı günde 1,5 torba olarak hesaplanabilir. 1.5x1400x30 = 63.000 ruble. genç hayvanları beslemek için. Bazı bıldırcınlar dağılır, bir ay sonra birkaç gün içinde bir şeyler beslenir.

Aylara göre genç bıldırcın maliyeti:

  1. 60.000 + 63.000 = 123.000 + kuluçka ve kuluçka makinesi için elektrik maliyeti.
  2. Kuluçka makinesinde 80.000 + 63.000 = 143.000 + elektrik maliyeti.

Sonra bıldırcın beslemek için başka bir ay 1300 ruble. 40 kg için.

Günde 1,5 torba tüketim.

1.5x1300x30 = 58500 ruble.

İki seçenek ekleyelim:

123.000 + 58.500 = 181.500 ruble.

143.000 + 58.500 = 201.500 ruble.

Her iki durumda da kuluçka makinesi ve kuluçka makinesi için enerji tüketimini unutmayınız. Bu ay boyunca, aylık bıldırcınlar artık bir kuluçka makinesine ihtiyaç duymadığından ve kafeslerde yaşayabildiğinden, atmaca için sadece yarı alacakaranlık aydınlatmasının maliyeti eklenecektir.

2 ayda fazladan bıldırcın kesebilir ve ortalama 200 rubleye karkas satabilirsiniz. (Dağıtım kanalı varsa.)

1000x200 = 200.000 Yani, ana bıldırcın sürüsü ve bunun için yem maliyeti neredeyse geri ödenecek.

Ancak unutmamalıyız ki artık kimse ölmediğinde ve yumurtadan planlanan genç hayvan sayısı çıktığında ideal bir durum modelleniyor, daha az değil.

Hayvancılık elde etmek için üçüncü seçenek

50 günlük genç büyüme. Bir bıldırcın fiyatı 150 ruble. Bu yaşta bıldırcın “vahşi” renkte olup olmadığı, erkeğin nerede, dişinin nerede olduğu zaten açıktır. "Renkli" bıldırcınlar kuyruğun altına bakmak zorunda kalacak. Ancak artık gereksiz bıldırcınları işe alamaz ve kendinizi yalnızca ana sürüle sınırlayamazsınız.

1000x150 = 150.000 ruble.

Önemli! Satıcıya güvenmeniz gerekir, çünkü 50 günlükken, genç bıldırcınlar artık yaşlılardan farklı değildir ve sizi genç hayvanların kisvesi altında aşırı yemek pişirebilirler.

10 gün ve 7.5 torba yemden sonra, her biri 1.300 ruble, yani 10.000 ruble daha, bıldırcınlar yumurta bırakmaya başlayacak. Ve gelir elde etmek mümkün olacak.

Ortalama olarak bıldırcınlar yılda 200 yumurta bırakır, yani her bıldırcın iki günde bir yumurta bırakır. Eğer kabaysa. Ayrıca bıldırcınlar herhangi bir stresten dolayı 2 hafta boyunca acele etmeyi bırakabilir. Ama her şeyin mükemmel olduğunu söyleyelim.

Sürüyü, yerine genç hayvanları kendi başımıza alacağımız beklentisiyle aldık. Yani sürüdeki her 4 bıldırcın için 1 adet bıldırcın var. Dolayısıyla bir sürüde 800 adet bıldırcın bulunmakta ve onlardan günde 400 yumurta elde edilebilmektedir. Yemek yumurtalarının büyük olasılıkla 2 ruble için teslim edilmesi gerekecek.

400x2 = 800 ruble. bir günde.

Aynı gün yem 30 kg yenir.

1300 / 40x30 = 975 ruble.

Gelir: 800 ruble.

Tüketim: 975 ruble.

Toplam: -175 ruble.

Ancak, sabit varlıkların, yani en azından hücreler, bir kuluçka makinesi ve bir kuluçka makinesinin amortismanına da bir yüzde koymak zorunda kalacaksınız.

Sonuç: Tam bir üreme döngüsüne sahip yenilebilir yumurta üretimi karlı değildir.

Dışarıdan bir sürü satın alırken yenilebilir yumurta üretimi

Bu durumda, odayı aydınlatmak için ana fonlardan sadece hücrelere ve bir lambaya ihtiyaç vardır. Kuluçka makinesi veya kuluçka makinesi gerekmez.

Sürüde sadece bıldırcın satın almak gerekecek, çünkü acele yavruları yok ve biz onları yetiştirmeyeceğiz.

50 günlük bir bıldırcın sürüsünün maliyeti aynı olacak: 150.000 ruble, iki aya kadar yem tüketimi 10.000 ruble ile sonuçlanacak.

Yavru horozlar olmadan bıldırcınlardan yumurta 500 adet alınabilir. bir günde.

Gelir: 500x2 = 1000 ruble.

Tüketim: 975 ruble.

Toplam: +25 ruble.

İlk bakışta küçük ama bir artı, sıfıra bile gidebilirsiniz. Ancak burada elektrik ve su faturalarını hatırlamamız gerekiyor.

En iyi durumda, sonuç gerçek bir sıfır olacaktır.Kafeslerin amortismanı için hiçbir şeyin bir kenara bırakılamayacağını ve yeni bir çiftlik hayvanı satın almanın bıldırcın olacağını düşünürsek, plan başarısızlıktır.

Sonuç: Yenilebilir yumurta üretimi karlı değildir.

Et için bıldırcın

Bu durumda broyler bıldırcın ırklarının alınması gerekmektedir. Bir anaç tutmanın mantıklı olup olmadığı zor bir sorudur. En İyi Broiler Cinsi - Texas Whites. Ancak bu cinsin bıldırcınları çok ilgisizdir ve yumurtaların yüksek kalitede döllenmesi için bir bıldırcın üzerine sadece 2 bıldırcın düşmelidir. Böylece 1000 başlı bir anaç, yaklaşık 670 bıldırcın ve 330 bıldırcın oluşacaktır.

Broyler bıldırcınları günde 40 gr yem yerler, bu nedenle günde 1300 ruble fiyatla bıldırcınlar için 1 torba yem tüketilecektir.

Bıldırcınlardan elde edilen yumurta sayısının günde 300 parçayı geçmesi pek olası değildir. Broyler bıldırcın ırkları yumurta üretiminde farklılık göstermez. Maksimum sayıda kuluçkalık bıldırcın elde etmek için en uygun 5 günlük süre için 1500 yumurta toplayabilirsiniz.

Buna göre inkübatörün de daha küçük bir taneye ihtiyacı olacaktır.

Böyle bir inkübatör 48.000 rubleye mal oluyor. ve 2000'den fazla bıldırcın yumurtası içerecektir. Oldukça yeterli.

Kuluçka makineleri daha ucuz bulunabilir, ancak kuluçka sürecini kapağı açmadan kontrol etmenize izin vermeyen kuluçka makineleri satın alan acemi bıldırcın yetiştiricilerinin hatasını yapmamalısınız.

Bununla birlikte, büyüyen broyler bıldırcınlarının maliyetini ve karkas satışından sonra elde edilebilecek miktarı tahmin etmeniz gerekir. Bir kuluçka makinesine hiç ihtiyacınız olmayabilir.

Bir kuluçka makinesine bırakılan bir buçuk bin yumurtadan, sonunda yaklaşık 1000 pazarlanabilir bıldırcın leşi ortaya çıkacaktır.

İlk ay, bıldırcınlar 1400 ruble için başlangıç ​​yemi alacak. torba başına. Piliçler çok yer. Buna göre, ayda 30 torba 30x1400 = 42.000 rubleye mal olacak.

Ayrıca, 6 haftaya kadar bıldırcınlar etlik piliç yemi ile beslenmeli ve beslenmelidir. 40 kilogramlık bir yiyecek torbası 1250 rubleye mal oluyor.

1250 ruble x 14 gün = 17500 ruble.

Toplam yem maliyetleri 42.000 + 17.500 = 59.500 ruble olacaktır.

Bir broyler bıldırcının karkası 250 rubleye mal oluyor.

Bıldırcın kesiminden sonra gelir 250.000 ruble olacak.

250 000 – 59 500 = 190.500 ruble

Bu, su ve elektrik maliyetlerini içermeli, ancak o kadar da kötü değil.

Doğru, bıldırcın anacı da bu buçuk ay boyunca 1.300 ruble değerindeki yemlerini tüketti. günde 1300x45 = 58.500 ruble yedi.

190.500 - 58.500 = 132.000 ruble.

Daha kötüsü, ama o kadar da kötü değil. Buna ek olarak, ilk yumurta kümesinin kuluçkalanması sırasında bıldırcınlar her zaman uçuyordu.

Ancak anaç bıldırcınlarını satın alma ve yetiştirme maliyetini de iade etmek gerekir. Bir gün 1500 bıldırcın almanız gerekecek.

1500 bıldırcın x 40 ruble. = 60.000 RUB

Bu, günde 1.5 torba başlangıç ​​yemi, her biri 30 gün için 1400 torba; Sonraki 15 gün için günde 1.5 torba 1300 bıldırcın maması ve sonraki 15 gün boyunca ilk yumurtaya kadar günde 1 torba bıldırcın maması.

1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 =111.750 RUB

Kuluçka makinesine ilk yumurta döşenmeden önce toplamda 172.000 ruble harcanması gerekecek. (yuvarlanmış).

Kesilen ekstra 500 bıldırcın geliri: 500x250 = 125.000 ruble.

172.000 - 125.000 = 47.000 ruble.

Satılan ilk evde yetiştirilen bıldırcın grubundan 47 bin ruble daha düşülecek.

132 000 – 47 000 = 85.000 RUB

Bir sonraki bıldırcın karkas grubu 132.000 ruble getirmek zorunda kalacak. geldi.

Kuluçka 18 gün sürer, 5 günden eski olmayan yumurtalar kuluçka için bırakılır. Bu, yenilebilir yumurtayı toplamak için 13 gün olduğu anlamına gelir.

Etlik bıldırcınlar büyük yumurta bırakır ve bu yumurtaları 3 rubleye satmayı deneyebilirsiniz.

13х300х3 = 11.700 ruble. 2 ruble satarsanız, 7800.

Bu miktarlar genel giderler olarak yazılabilir, önemli değildirler.

“Çiftlikte bıldırcın döngüsü” 18 günde bir tekrarlanacak, ancak genç bıldırcınlar için 3000 kişilik ek kafesler yeterli olacaktır.

Etlik bıldırcınları hedef alırken ekipmanın maliyeti de değişecektir. 4000 baş (1000 anaç ve 3000 genç hayvan) için daha fazla kafese ihtiyaç duyulacaktır ve bıldırcınlar periyodik olarak oraya gruplar halinde teslim edileceği için daha az sayıda kuluçka makinesi olacaktır. Kuluçka makinesinin de daha küçük bir taneye ihtiyacı olacaktır.

Kafesler: 300 kafa için 14 blok, her biri 17.200 ruble. blok başına.

14x17200 = 240800 ruble.

Kuluçka sayısı: 10 150 kafa 13.700 ruble için.

10х13700 = 137.000 ruble.

Kuluçka makinesi: 48.000 ruble.

Karkaslar için dondurucu, hacim 250 l: 16 600

Toplam: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = 442.400 RUB

Buna, civcivler için lambalar ve birkaç veya bir güçlü gerektirebilecek zorunlu ısıtıcıların maliyeti eklenmelidir. Broylerler sıcaklık, nem ve yem açısından talepkardır.

20 derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümeleri dururlar. 35'in üzerindeki sıcaklıklarda, aşırı ısınmadan ölmeye başlayacaklar.

Bir notta! Ekipman satın alırken, yarım milyon miktarına güvenmek daha iyidir. Bir şey kalırsa, o zaman iyi. Bir ekipman parçasının kendi kendine üretilme olasılığını da hatırlamakta fayda var.

Sonuç: Kabaca bir yaklaşımla, et için bıldırcın yetiştirmek karşılığını verir ve oldukça yüksek bir gelir getirir. Ancak bu, ancak böyle bir fiyata bir dağıtım kanalı kurmayı başarırsanız gerçekleşir. Karkas başına fiyatın daha düşük olması çok olasıdır.

Et için bıldırcın bıldırcınlarının beslenmesi

Günlük hazır bıldırcın satın alarak kuluçka makinesi ve kafeslerde tasarruf etmeyi deneyebilirsiniz. Bu durumda, civcivlerin daha azına da ihtiyacı olacaktır.

Brooders - 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) ruble.

Hücreler - 4 blok: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) ruble.

Dondurucu: 16600 (17000) ruble.

Toplam miktar: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 ruble.

1000 piliç için maliyet 50 ruble bıldırcın olacak. kişi başına: 50.000 ruble.

6 haftaya kadar besleyin: 59.500 ruble.

1000 karkas satışı: 250.000 ruble.

250.000 - 50.000 - 59.500 = 140.500 ruble.

Yumurtalardan ek gelir olmadığı için su ve enerji giderlerinin bu miktardan düşülmesi gerekir.

Sonuç olarak, kâr yaklaşık olarak ilk yöntemle aynı olacaktır. Yani, yaklaşık 130 bin ruble. bir buçuk ay besi için.

Ancak bu durumda ekipmanın maliyeti çok daha düşüktür ve onları kurtarmak daha kolaydır. Ayrıca bıldırcın üreme döngüsü kesintiye uğramadığı takdirde kaçınılmaz olarak kafeslerde kalıcı olarak yaşayacak olan 4 bin bıldırcınla bir kişinin baş etmesi zordur.

Sonuç: Oldukça karlı ve nispeten düşük maliyetli bir işletme türü, ancak gelir de ilk seçenekten daha düşük.

Dikkat! Ekipman maliyetlerini hesaplarken çöp varillerini unutmayın. Ekipmanın geri kalanına göre ucuz olsalar da, bıldırcın yetiştirirken gönül rahatlığı sağlamak için önemlidirler.

Basitçe söylemek gerekirse, komşular kötü kokudan farklı yetkililere şikayet etmeyecek.

Özetle: bıldırcın işi ne kadar karlı

Bir işletme olarak bıldırcın yetiştirmenin karlı olup olmadığı sorusunun cevabı, evetten daha büyük olasılıkla hayırdır.

Hesaplamalardan sonra, ciddi bir işletmenin neden bu nişi işgal etmeye çalışmadığı anlaşılıyor. Öyle ya da böyle, yasal alanda çalışıyorlar ve gelirlerinin bir kısmını gizleseler bile vergi ödüyorlar.

Maksimum 5 ruble fiyata yumurta satarken bile. bir mağaza zincirine yumurta tedarik eden bir üretici için gerçekçi olmayan parça başına, "yumurta" işinden elde edilen gelir sadece 45 bin ruble olacaktır. Bu, tehlikeli işlerde çalışan bir çalışan için sadece iyi bir maaş. Ancak bu paradan, büyük bir girişimci durumunda çiftlik binaları, kafesler, kuluçka makineleri, kuluçka makineleri olan üretim sabit varlıkları için amortisman fonuna vergileri ve belirli miktarları düşmek gerekecektir. Sonunda geriye hiçbir şey kalmayacak.

Yeraltında çalışan bir özel tüccar, aracılara para harcamamak için yumurtayı en düşük fiyattan teslim etmek ya da elden ele satmak zorunda kalacaktır. Bunu yapmak için ya sokaklarda yasa dışı ticaret yapmanız ya da kendi sınırlı alıcı çevreniz olması gerekir. Bıldırcın yumurtasının faydaları hakkında yaygın efsanelere rağmen, her ikisini de başarmak çok zordur.

Ayrıca, yumurtlayan tavuklar ve bıldırcınlar için yem tüketimine dönersek, bir buçuk kilo tavuk, bir buçuk kilogramdan (6 kafa) bıldırcınlardan (6x30) neredeyse iki kat daha az yem (günde 100 g) yer. = 180 g) ve yumurta kütleleri aynı şekilde verilir: her biri 60 g.Aynı zamanda, modern haçlar hemen hemen her gün acele eder ve bıldırcınların aksine strese oldukça dayanıklıdır ve bir tavuk yumurtası için minimum fiyat 3,5 ruble.

Ayrıca 6 bıldırcın altında bir tavuk için yer gereklidir.

Bu nedenle yumurta işi, özel şahıslar için bile kârsızdır.

Broyler bıldırcınları Vergi ödemeye ve bir mezbaha inşa etmeye gerek yoksa et karlı olabilirdi. Ve ayrıca, nüfus 250 ruble ödeyebilirse. 250-300 g ağırlığındaki bir karkas için, yani yaklaşık 1 bin ruble. kilogram başına tavuk eti fiyatı 100 rubleye kadar. kilogram başına.

Sonuç: Açıkçası, çok kaba bir tahminle ve ciddi bir şekilde pazarlama araştırması yapmaya çalışmadan yapılan tüm olumlu hesaplamalarla, bıldırcın yetiştirmenin et için bile pek karlı olmayacağını söyleyebiliriz.

Kuluçkalık yumurta (böyle bir ürün yenilebilir yumurtaların en yüksek fiyatından 3-4 kat daha pahalı) ve üreyen kuşlar satan bir iş kurmaya çalışmayan bıldırcın yetiştiricileri de açıkçası bıldırcınların sadece kendi ihtiyaçlarını karşılamak için tutulabileceğini belirtiyorlar. kaliteli et ve yumurta ile aile.

Bu işi yavaşça tanıtmanın tek yolu, her şeyden önce kendiniz için bıldırcınlara başlamak ve ürünleri ilgili arkadaşlara - tanıdıklara satmaktır.

Ya da köyde, düzenli müşterilerle kendileri tarafından cezbedilen bir yerde haftada birkaç kez şehirde ticaret yapan inisiyatif yoldaşlar varsa, ürünleri satış için onlara teslim etmeyi deneyebilirsiniz.

Video, yasal bir bıldırcın yetiştirme işi için nelerin bulunması ve yapılması gerektiğini mükemmel bir şekilde anlatıyor. Sonuçlar da hayal kırıklığı yaratıyor.

Önemli! Video, bıldırcınların tavuk hastalıkları ile hastalanmadığı efsanesini destekliyor.

Leptospiroz dahil tüm aynı hastalıklardan muzdariptirler. Bıldırcınlar basitçe dış çevre ile temas etmezler ve enfekte olma şansları çok daha azdır.

Ancak bıldırcınlar üzerindeki ticaret hiçbir durumda altın dağlar getirmez.

Yorumlar (1)
  1. Doğru makale, ah doğru.Bıldırcınlar KAR DEĞİLDİR, hiçbir durumda onları yetiştirmeyin)))))) Nafig, ekstra rakiplere ihtiyacımız var (bunu anlamayanlar için şiddetli alaycılık).
    Ama cidden, kümes hayvanları yetiştiriciliği ve özellikle bıldırcın yetiştiriciliği oldukça büyük bir iştir. gerçek şu ki, her şey genellikle reklamların boyadığı kadar pembe değildir, ama burada zaten kafanızı çevirmeniz ve net düşünmeniz gerekiyor. Para getirir, altın dağları değil, ama getirir.
    Bıldırcın o kadar küçük bir kuştur ki, özel hanehalkı arazilerinden dışarı çıkmamak mümkündür (şimdiye kadar, yasa, avludaki kuş sayısını parça veya çeşit olarak standartlaştırmamaktadır), bu nedenle , makul yaklaşımlarla, komşular ve diğer insanlar için sorun yaratmadan, kafeslerin birkaç olması şartıyla, ızgaranın kare başına ortalama 50-70 kafa inişini hesaba katarak, avluda 1000 kafa tutmak oldukça mümkündür. ortalama 3-4 kat (odanın izin verdiği ve sıranın yüksekliğinin beş veya altı olduğu yerlerde). Açgözlü değilseniz, aslında zeminin karesi başına 200-300 kafa alıyoruz, Böylece 1000 kafa 5 kare zemin alacaktır Bir kuluçka makinesi, bir genç hayvan tabakası, iki yumurta ve besi ile tam bir döngüde yeterli hücre Tam bir içme kasesi seti ile paslanmaz çelikten yapılmış 200 kafa diken toplam hacimli hücreler (200 kafa için bir brooder hariç), en kötü tasarıma sahip besleyiciler 28 bin Rus rubleye mal oldu (tabii ki teslimat maliyeti hariç). Bu nedenle, 1000 baş hayvan için 5 tam kafese ihtiyaç vardır, yani. perakende bu mutluluğu 140 binden alıyoruz (ve bu zaten 5 kuluçka ile, aslında, ısıtma aydınlatması ve diğer gerekli ekipman ve düzenleyiciler ile 1000 kafa için) ve üreticiye dönerseniz, o zaman 100 bin için (önemsiz ama güzel 🙂)
    Şimdi daha ileri - kuluçka yumurtası. Burada bazı zorluklar var, ancak finansal olanlar değil. Sağlıklı bir hayvancılığa sahip yeterli bir çiftlikten kaliteli bir yumurta bulmak ve ana sürünün düzenli olarak yenilenmesi ve hatta 1000 parçadan itibaren yumurta miktarında bile bir başka sorundur. Şimdi, tipik bıldırcın çıktısının% 85'inin normal% 75 olarak kabul edildiğini düşünüyoruz. 1000 kuluçka için, gübreleme ve yumurtadan çıkma inkübasyonunun kusurları için en az 250 eklemeniz gerekir. Bu arada, normal tedarikçiler kısırlığı önceden veya kısırlık hakkında veri sağladıktan sonra telafi ediyor.
    Yine, normal çiftliklerde bir kuluçka yumurtasının maliyeti 10 ila 40 ruble arasındadır. FAKAT! (yazar mütevazı bir şekilde bu konuda sessiz kaldı) - bu PERAKENDE fiyatı, yani kendileri için bir düzine başkasını alanlara. Eğer bir BİN parça alırsanız ve ne kadar çok indiriminiz varsa ve ne kadar çok yumurta varsa, indirim o kadar önemli olur. Yumurta başına ondan az, büyük olasılıkla işe yaramayacak, ama yine de. İşte son teslimat bahar 18 fiyatları. Bıldırcın yumurtası inc çek cumhuriyeti (üreticiyi reklam olarak kabul edilmeyecek şekilde yazmayacağım)% 85 gübreleme garantili (uzun bir yolculuğa çıktı ve bu nedenle yumurtanın kuluçka özelliklerini kaybetti), 2000 adet satın alırken Urallara teslimatı hesaba katan fiyat, parça başına 40 ruble olduğu ortaya çıktı. FAKAT! Bu fiyatın yarısı ULAŞTIRMA MALİYETİ, açgözlü taşıyıcılarımız ne yapabilir (((((
    Teslimat St.Petersburg, 35 ruble / parça perakende değerinde, 250 parçadan sipariş verirken, fiyat neşeyle düşmeye başlar, 1000 adet sipariş verirken, Urallara teslimatı hesaba katarak fiyat 20 ruble / adettir.
    Moskova bölgesinden yapılacak teslimatlarda aynı fiyatlar alınır. Her üç durumda da, sıra aynı Teksas cinsindendi.
    Yerel bir yumurta üreticisi, 10 ruble / parça için garantili gübreleme ve hiçbir gübreleme telafisi olan bir yumurta sunuyor, teslimatı hesaba katarak, 12 ruble / parça - firavunlar olduğu ortaya çıkıyor.
    Daha fazla besleme, makaledeki sayıları, dürüstçe tembelliği (kendine direnmek isteyen) anlatmayacağım. sert. Yazar yine mütevazı bir şekilde karma yem için PERAKENDE fiyatlarını yazdı.
    Bir çiftliğin 1000 başı başına alım hacmi ile hemen hemen tüm tedarikçiler indirim yapmaktadır.
    İşte perakende satışta basit bir örnek, çok tanınmış bir uluslararası şirketten bir başlangıç ​​60 ruble / kg'a mal oluyor, 1000 kafa çıktı için satın alırken, anlaşma kapsamındaki maliyet zaten 40 ruble / kg oluyor. Aynı hikaye besi harmanında da var. ve diğer üreticiler benzerdir.Yani evet, en kötü senaryo için perakendeyi düşünüyoruz, ancak o zaman (insanlarla nasıl iletişim kuracağınızı biliyorsanız) tamamen farklı fiyatlarla düzenli teslimat konusunda anlaşabilirsiniz, özellikle şimdi bir kriz var - üretici onunla düşünmeye başladı kafa (kendileri itiraf ettiler).
    Uygulama hakkında daha fazla bilgi. Özel ev arazilerini resmi olarak kaydettirmeniz gerekiyorsa - yerleşim yerinin idaresinden ve veterinerlik hizmetinden bir parça kağıt alın - bu, ürünleri perakende satışta teslim edeceğiniz durumdur. Piyasada satış yaparsanız, yalnızca belirli bir yerleşim yerindeki (bölge) veteriner sağlığı hakkında bir veteriner sonucu ve piyasanın veterinerlik hizmetinin sonucu (ancak size ne ve ne kadarını söyleyeceklerdir). Bir veteriner sağlık sertifikası parça başına 100 rubleye mal oluyor.Eğer bir yemek servisi veriyorsak, o zaman bir sertifika f #, veteriner servisimiz bunu parti başına 150 rubleye yazıyor.
    Her parti için numaralandırılmış, her üç ayda bir refah.
    Buna ek olarak, şahsen, kendi inisiyatifimizle, masrafları bize ait olmak üzere, ürünlerimizi insanlar için tehlikeli enfeksiyonları tespit etmek amacıyla laboratuvara teslim ediyoruz - ancak bu kişisel bir paranoyadır ve bunu yapmak gerekli değildir. Koli ve salmanelloz analizi 150 ruble / araştırma maliyeti. Başlangıçta 600, yine toptan ve sistematiklik için bir indirim talep etmelerine rağmen. Bir zamanlar artık yerel haysiyet hizmetinde tanınıyoruz ve aynı yemek ve perakendede kontroller sırasında bulunan veteriner sertifikalarımıza daha sadık kalıyoruz. Bir önemsememek güzeldir. ))))
    Pekala, "ağızdan ağıza" satış, herhangi bir iskele gerektirmez, ancak rahatınız için masrafları size ait olmak üzere kendi başınıza araştırma yapabilirsiniz, Ama burada herkes kendisi için karar verir.
    "Parası olanların" bıldırcın çiftliklerinin inşasına yatırım yapmaması ve mağazada yumurta ve et bulunmaması hakkında. İşte bu yazar, yine FAT STORY! Herhangi bir networker'a gidin ve bir bıldırcın yumurtası OLDUĞUNDA ve genellikle bir bıldırcın leşinin bulunduğuna şaşırın. Bir diğer husus da bu ürünün her yörede talep görmemesidir. EVET ve halkın toplam yoksullaşmasının ışığında, insanlar gıda maliyetlerine güçlü bir şekilde sarılmaya başladı, bu nedenle talep onsuz düşmez.
    Ama sonra alıcıyla kim çalışıyor ve ne sunuyor. Kimse kolay bir yaşam vaat etmedi)))))
    Tüm kümes hayvanları endüstrisinde olduğu gibi eksileri ve riskleri:
    Deneyim kazanırken, hem kötü yumurtadan çıkma ve boğulma hem de diğer kuluçka sevinçleri ve genç hayvanların ayrılması ve çiftlik hayvanlarının ölümü bazen tahmin edilebilir küçük nedenlerle (örneğin, maliyetini düşürmek için combo üreticisi) yaşayacaksınız. kimya ve kombo aldı ve bozuldu, bazen mevsimseldir). Şunlar. evet, büyük miktarda paraya uçma riski vardır. Ayrıca bir kişide bıldırcınların yaşadığı ve yaşadığı ve kazların kök salmadığı öznel bir özellik vardır, diğer bir kişide ise tersine veya genel olarak kuş yaşamak istemez (ister inan ister inanma).
    Ancak IMHO, büyük çiftliğinizde kullanılacak tüm teknolojiler üzerinde çalışmak için nispeten küçük bir çiftlik hayvanıyla, örneğin 100-200 başlarla başlamanız gerekir. Özel bölgenizdeki ürünlere olan talebi anlayın ve ardından hayvancılığı kademeli olarak hesaplanan seviyeye yükseltin.
    Evet, başarının anahtarı, her şeyden önce, sağlıklı, güçlü bir ebeveyn sürüsünde ve kendi aklınızı kullanarak, diğer her şey takip edecek ve sonunda çalışacaktır.
    Pekala, açgözlü olmayın - kendi emeğinizin maliyeti olmadan altın dağlar olmayacak, ellerinizle, kafanızla çalışmayı sevmiyorsanız, Analiz edin, tahmin edin, o zaman büyük olasılıkla bu sizin yolunuz değildir.
    İyi şanslar.

    02:07 tarihinde 07/15/2018
    Alex
    1. Kesinlikle gerekçeli ve doğru bir cevap.
      Küçük bir çiftlik bile (1500 kafa) minimum 600 dolarlık bir gelir sağlayacaktır. bir ay, bir arzu olurdu ...

      05.10.2018 07:10
      Nata
    2. Bu yazı hakkındaki fikriniz için teşekkür ederiz!) Yazarı okuduktan sonra, dürüst olmak gerekirse, üzüldüm, ama sözleriniz cesaretlendirildi)))

      03:10 tarihinde 10/25/2019
      Christina
Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat